爱喝茶的您在喝完茶以后剩下的茶底是怎么处理的呢?对这个问题,我们与茶友做了这样一个小调查,有80%的茶友是直接倒掉,有少部分茶友是用来养花施肥,但你知道吗?茶叶底其实还有很多妙用哦!1、煮牛肉时除了放...
2023-12-01 冲泡136杯
茶叶的妙用
铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材...
2023-06-12 冲泡155杯
铁观音茶
黑茶
黑茶品鉴:五大常识教你速成茶行家 黑茶品鉴入门并不复杂,有五个方面的常识让你快速变身成为茶行家。 一、储存 “存储促升华”,年份越久价值越高,其他茶类忌氧化、潮湿,而黑茶却能在...
2023-02-28 冲泡138杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
普洱茶麻舌、燥口、锁喉产生的原因有很多种,我将其中主要的原因罗列一下。 1.茶本身品质的问题,产生麻味的物质是比较多的,就茶而言,应是茶里面的某一种多酚类物质含量比较高引起的。通常而言,比较容...
2023-02-13 冲泡201杯
茶叶小知识
武夷岩茶的典型特征,可以用“岩韵”两个字来概括,“岩韵”可意会不可言传。喜欢岩茶,其实也就喜欢那股“岩韵”。两百多年前的一天,乾隆皇帝...
2023-01-31 冲泡230杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
1、采摘期与时间,茶叶的采摘具有时间和阶段性,如春茶、夏茶、秋茶、明前茶,而采摘时间,一般在9:00~16:00采摘。2、采摘方法有手摘法、刀割法、机采法,其中手摘法为佳,但费时费力。3、采摘成熟度需...
2022-12-20 冲泡244杯
乌龙茶
黑茶
|绿茶选购(如何选购冰箱冰箱选购的基本常识)"/>|绿茶选购(如何选购冰箱冰箱选购的基本常识)"/> 如何选购六安瓜片|绿茶选购 “六安片茶”是中国十台甫茶之一,...
2022-12-05 冲泡237杯
绿茶选购
茶叶选购
不管主人或是来宾,都不应大口吞咽茶水,或喝得咕咚咕咚直响。该当逐步地一小口一小口地周密品味。碰到漂泊在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开。切不能够手从杯里捞出来扔在地上,也不要吃茶叶。 西方常以...
2022-11-08 冲泡315杯
中国茶文化
|白茶知识(白茶文化知识)"/>|白茶知识(白茶文化知识)"/>|白茶知识(白茶文化知识)"/>|白茶知识(白茶文化知识)"/> 比年来...
2022-07-28 冲泡232杯
白茶知识
茶叶知识
近日,贵州首部中英日文版《贵州冲泡绘本》由中国农业出版社出版,用通俗易懂的语言和清新有趣的插画对贵州茶冲泡方式和贵州茶历史文化进行生动阐释,向更多人推广“贵州冲泡”这一颠覆泡茶喝茶认知的泡茶方式,拓展...
2022-07-25 冲泡155杯
最新茶资讯
十四种茶具的使用技巧,文章为您说明煮水器、茶叶罐、茶针、茶船、茶海、茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶匙、茶荷等十四种茶具的使用技巧。 1、茶则的应用技巧:茶则为盛茶入壶之器具,普通为竹制...
2022-06-02 冲泡284杯
中国茶具
跟着茶文明的盛行,近几年,陶瓷茶具越来越受用户人群钟情,随处都能看到种种百般的陶瓷茶具资讯。从适用方面来说,陶瓷茶具传热较慢、保温适中,与茶不会产生化学反馈,泡茶能获取较好的色、香、味。从艺术方面...
2022-04-22 冲泡212杯
茶具知识
铁观音判别的要紧法式是“干看外形”和“湿评内质”,想买到正宗的铁观音?那就要学其判别技巧咯。1、干看外形判别铁观音先要调查铁观音的光彩、外形、匀泽度,外形相对肥状和重实,光彩较为砂绿,略闻到清纯香气...
2022-03-15 冲泡274杯
铁观音
铁观音鉴别
茶知识
绿茶的品格不同较大,可凭据绿茶表面和泡出的茶汤、叶底举行判别。 鲜活绿茶和陈腐绿茶:鲜活绿茶的表面光彩鲜绿、有光芒,闻有浓味茶香;泡出的茶汤光彩葱茏,有幽香、兰花香、熟板栗香味等,味道甘醇爽口,叶底鲜...
2021-11-10 冲泡316杯
茶叶知识大全
茶叶为什么送双不送单不管送什么礼,都是送双比较好,送酒一般送两瓶一盒装,送烟一般也是送两条,茶叶也不例外。凡是讲究好事成双,送礼成对。送茶叶一般送双不送单,送一斤不送半斤(一斤茶叶分开包装),送二两不...
2021-10-22 冲泡1135杯
碧螺春
黄山毛峰
饮茶还是有一定的讲究的,若是饮用不合理,对身体也是容易造成损伤的,茶叶的种类十分多,可以分为寒性和温性,除了茶叶的选取有讲究之外,在泡水上面也有一定的学问,淡茶可以起到下火的作用,具体如下! 喝...
2021-10-18 冲泡347杯
绿茶知识
老白茶、黑茶、陈年普洱需要煮着喝,老白茶为萎凋、干燥制成,茶內富含自然成分多,且饱含氨基酸等营养物质,煮茶更能释放其精华与物质,呈现饱满茶汤,而黑茶与普洱茶具有越陈越香的特点,且茶叶部分含梗,煮茶更能...
2021-09-22 冲泡224杯
普洱茶百科
喝茶牙齿到底会不会变黄?今天小编就来跟大家说说长期喝茶牙齿会不会变黄了。喜欢喝茶的人如果没有抽烟的习惯,注意早晚刷牙,而且要经常吃一些新鲜的水果食物,牙齿是不会因为喝茶而变黄的。 常喝茶牙会变黄...
2021-09-18 冲泡272杯
茶叶知识大全
茉莉花茶,是我国特有的再加工茶类,多以用绿茶作茶坯,加上茉莉鲜花窨制成,香气馥郁、口感鲜爽。我国茉莉花茶产业具有历史悠久、工艺独特、产销量大、消费面广、文化底蕴深厚等特色,以清新幽雅的花香和醇爽的滋味...
2021-09-13 冲泡291杯
福州茉莉花茶
碧潭飘雪
干茶上面白色或金黄色的毫毛,还有泡茶时茶汤上浮着的小茸毛,它们是什么?其实,这些茸毛都来源于茶树嫩梢,被称之为茶毫。成茶茶毫的多少及隐显,是评定茶叶品质优劣的重要因素之一。 柑润堂陈皮白茶 1、茶毫...
2021-09-01 冲泡257杯
信阳毛尖
黄山毛峰