2020年11月3日上午，广东省技工院校茶艺师资培训班开班典礼在东莞市技师学院东城校区举行。茶艺师高级技师、国家高级考评员、广东省高级评茶师学会秘书长张蕾，茶艺师高级技师、国家高级考评员、广东中艺职业...
2020-11-09 冲泡285杯
红茶
中国茶文化
11月8日，茗星茶艺师第七届全国评选大赛·京津冀分赛区（决赛）在2020北京茶博会现场隆重举办！10位优秀的茶艺师轮番上场，精彩的茶艺表演吸引了众多逛展的观众们驻足观看。本次大赛获得了中国茶叶学会赛事...
2020-11-09 冲泡320杯
最新茶资讯
2020年11月7日下午，由中华合作时报.茶周刊全媒体、天津市茶叶学会、河北省茶文化学会和深圳市华巨臣实业有限公司联合主办的“当代茶艺发展方向暨创新实践研讨会“在北京国家会议中心举行。本人应邀就“当代...
2020-11-09 冲泡442杯
一朵茶资讯
铁观音是乌龙茶的最好产品。它的质量特征是：卷曲的茶棒，饱满的圆结，沉重而均匀的颜色，沙绿色，其整体形状类似于蜻蜓头，螺旋体和青蛙腿。酿造后的汤色为金黄色，琥珀色，色泽鲜艳明亮，带有天然芬芳的兰花香，口...
2020-11-07 冲泡223杯
铁观音
一般收藏家认为，生茶的收藏价值要高于煮熟的茶，因为在同一个新茶中，生茶通常比煮熟的茶便宜，但是随着时间的流逝，生茶逐渐发酵，“成熟”在自然环境的影响下。四五年后，价格将比同一时间的同一类型的成熟茶更加...
2020-11-07 冲泡235杯
普洱茶
收藏
红茶细菌被煮成浓汤和酸味的茶汤。饭后喝酒有助于消化，是一种很好的饮料。 用一升开水浸泡一小撮红茶（夏天绿茶，冬天红茶），加入2两糖，浸泡25分钟，过滤掉将茶叶冷却至30℃倒入无菌玻璃容器中。 取...
2020-11-07 冲泡325杯
红茶菌
制作
为何中国主要喝绿茶，而国外更多喝红茶？ 茶叶被偷走后，竟改变了世界历史？ 现在的我们，是否又到了一个“吃苦”的年代呢？ 听茶界网红对谈专业学者 茶...
2020-11-06 冲泡270杯
奶茶
高质量红茶的特征： （1）外观：条带紧密，薄且均匀。 （2）颜色：黑色且油腻，芽尖为金黄色。 （3）香气：Souchong 红茶具有松烟味；功夫红茶有糖的香味； 川红具有橙糖香气。 （4）汤的颜...
2020-11-06 冲泡490杯
红茶
11月1日上午，由陕西省茶产业促进会、小茶人蒙学教育、陕西青梧文化产业有限公司、陕西期茶科技有限公司、中国有赞服务商孜道科技主办的“陕西省第九届小茶人文化艺术节暨首部情境式《少儿茶艺》新书分享会”在陕...
2020-11-06 冲泡277杯
一朵茶资讯
随着白茶受到越来越多人的喜爱，品饮、收藏老白茶成为时尚，但市场上正宗老白茶相对稀少，20年以上老白茶已十分难得，存放了40年以上的老白茶，又会怎样惊艳时光的味道？11月1日，由西北国际茶城主办、西安市...
2020-11-05 冲泡1119杯
福鼎白茶
白毫银针
焚香静心，筝声悦耳。经过“临泉听涛”、“竹筅沐淋”、“兔瓯出浴”等十几道工序，两尾吐着泡泡的“金鱼”跃入深褐色的茶水中。8月29日，在武夷山茶人章志峰家中，记者见到了已有千年历史却又失传数百年的茶百戏...
2020-10-27 冲泡289杯
中国的茶文化
我有中上等茶叶，怎样找销路呢？我有中上等茶叶，怎样找销路呢？不清楚楼主想找什么样的销路......是自己开店散卖.还是批发.还是........散卖利润大，投资也大......批发遇上的是全是行家，但...
2020-10-27 冲泡233杯
一朵茶问答
茶艺起源于茶道，始于唐代。因此，它也被称为茶道和茶道。在唐代冯氏表演中的“冯氏听证”中首次看到：茶道很盛行，王朝和王朝都在喝酒。这是世界上首次出现“茶道”一词，表明中国是茶道的发源地。从《奉世文鉴集》...
2020-10-26 冲泡291杯
茶文化知识
绿茶的处理仅分为三个步骤：精加工，轧制和干燥。关键是要实现绿茶的质量特征，首先要进行初始生产的过程即完成。 是绿茶质量的决定性因素。通过高温，破坏了新鲜叶片中酶的特性，并防止了多酚的氧化，从而防止...
2020-10-25 冲泡297杯
绿茶
制作
如何分辨陶瓷茶具的好坏分色、形、声、出水四方面：一般要求出水口跟盖口、把手在同一条水平线上！用盖子在壶口摩擦，越脆说明金属含量高。怎样鉴别一套瓷器茶具的好坏？茶壶的选择选择茶壶，好坏标准有四字诀，茶壶...
2020-10-24 冲泡561杯
一朵茶问答
全日制职业学校的教育是根据其培训目标和教学计划确定的。晋升培训期：初级不低于160标准学时；中级水平不少于140个标准学分；高级水平不少于120个标准学分；技术人员和高级技术人员不少于100个标准学时...
2020-10-20 冲泡392杯
茶艺师
职业标准
为弘扬传统茶文化，加快培养和选拔茶艺技能人才，由成都彭州市总工会、人社局主办的彭州市茶艺大赛近日在丹景山牡丹文化广场举行。 通过激烈角逐，此次大赛评出了前六名选手，其中第一名选手除获得现金奖励...
2020-10-15 冲泡222杯
一朵茶资讯
最近，越来越多的人喜欢喝酒普洱茶。根据专家的说法，普洱茶浸泡后为金红色，颜色深且有霉味。业内人士通常将其称为“陈旧的香料”。这是因为普洱茶是在长期温暖的条件下生产的，不仅味道不同于其他茶，而且是茶中的...
2020-09-27 冲泡231杯
普洱茶
保健
为进一步帮助孩子提升自我，引导他们树立正确的人生价值观，提高学习生活质量，2020年9月19日，南京市高淳区桠溪街道桥李村与淳文公益社会服务中心，在桥李共同组织开展“小树苗成长记”进村活动，并通过...
2020-09-24 冲泡903杯
小学生学茶艺以感受茶文化
小学生学茶艺
茶与中国佛教有着密不可分的关系。佛教饮茶的历史可以追溯到东晋。 “佛陀茶是一种烧香拜佛，敬佛和师尊的特殊礼节，也是一种造茶，供客，善意的特殊茶艺。佛茶仪式在禅室举行。并在准备的基础上分为十个步骤，这意...
2020-09-17 冲泡373杯
茶文化与茶道艺术
