刘小酩，江苏宜兴人，号kàn壶堂主人，中国工艺美术师、中国工艺美术学会会员、香港中国画研究院研究员、《艺苑》丛书执行主编、南京尚宝画院副院长。小酩制壶，往往追求神遇迹化后的素雅，而精致、别样的韵味已跃...
2022-12-07 冲泡204杯
中国茶具
怎样筛选绿茶|教你选购上好绿茶 无论你是网购或是在环境趋势上选茶，只有控制选茶的好技巧，在何处都能找到好绿茶。 根基的分辩技巧，能够接纳望、闻、问、沏四个步调。 望：看茶的样式，...
2022-12-07 冲泡170杯
绿茶选购
茶叶选购
巧煮老白茶|老白茶如何煮好喝？喝白茶?泡就行了，为甚么还这么繁难去煮呢?没错，沏茶是非常快就能喝到茶，非常快非常利便。而煮茶，临时间长，二还要控制火候。太繁难了吧! 茶友们都晓得白茶是相配耐...
2022-12-07 冲泡181杯
白茶的泡法
茶叶泡法
对稀饭品茗的同事来说，应当都有一个疑问那即是如何养护茶具，分外是关于一个好紫沙壶更需求需求养护。那如何养护紫沙壶呢？ 1、沏茶以前先冲淋热水，沏茶以前，宜先用热水冲淋茶壶表里，可兼具去霉、消毒...
2022-12-06 冲泡157杯
茶具知识
对于黑茶的留存技巧，即是以上说明的如许，黑茶不比绿茶、红茶、白茶，黑茶是能够留存良久的茶叶，且越陈越香，寄放时间越久滋味月醇厚，代价也越高，所以留存好黑茶很紧张。 中国积厚流光的吃茶文明，早已...
2022-12-02 冲泡310杯
黑茶保存
茶叶保存
11月29日晚，从摩洛哥拉巴特传来好消息：“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国非遗代表作名录。研究名录的申报项目清单，你会...
2022-12-01 冲泡87杯
黑茶
红茶
信赖，咱们朋友们从小到大必定都有过养宠物的履历。小时分，养宠物要紧的经管者本来本人的父母，因此，当时分的体味更多的只是好玩。再后来，经济自力后的你，可养的宠物更多了，猫儿、狗儿、鱼儿、鸟儿等都是你可选...
2022-12-01 冲泡187杯
茶具
茶宠摆件
降坡泥紫沙壶适合泡岩茶、普洱熟茶、红茶、黑茶等，凭据降坡泥的透气性，降坡泥适合于冲泡岩茶、普洱、红茶等有必然发酵水平，且香气相对适中的茶品，而关于片面高香茶则不适合，因为降坡泥会吸附茶叶中的香味，让高...
2022-11-29 冲泡1214杯
茶具
茶器
祁门红茶的留存技巧|祁门红茶如何积储 祁门红茶是中国经历名茶之一被誉为红茶中的精品。祁门红茶条索紧细秀长，汤色红艳亮堂，分外是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜并且永远。闻名红茶佳构，简称祁红，...
2022-11-29 冲泡312杯
红茶保存
茶叶保存
如何选购优质的黄山毛峰|绿茶选购黄山毛峰 ，中国经历名茶之一，属于绿茶，产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫表示。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，...
2022-11-29 冲泡199杯
绿茶选购
茶叶选购
紫沙壶沏茶有其怪异性，是很多茶客都晓得的，但用甚么泥料的壶去泡甚么茶，又该奈何泡，有很多同事不甚打听。实在用紫沙壶泡甚么茶，也是有少许小考究的，分外是某些泥料对某些茶会有晋升，浮夸一点说，乃至能够把６...
2022-11-25 冲泡225杯
茶具
紫砂茶具
当今生存前提有所改进，越来越多的人看重休闲品质，在这迅速节拍的生存中，能在家中慢下性来，泡壶茶，捧起书，耳边飘来舒服的音乐，这种恬静的情况都否让你静下心来、舒张身心呢？当今非常多茶人都稀饭用紫砂沏茶，...
2022-11-21 冲泡206杯
茶具
紫砂茶具
时常遇到壶友问我的一个疑问：一把壶淋水以后干的快慢能不能够校验泥料的利害？实在一把壶淋水干得快干烦懑与泥料的利害并无干脆的接洽，也不能够以淋水上去水干的快慢来辨别是否是一把真正作用上的紫沙壶，底下就举...
2022-11-21 冲泡366杯
茶具
紫砂茶具
10月22日，中国共产党第二十次全国代表大会在京胜利闭幕。为深入学习贯彻党的二十大精神，交流心得体会，将学习成效转化为茶产业建设的生动实践，中华合作时报·茶周刊全媒体重磅推出《茶行业学习贯彻党的二十大...
2022-11-17 冲泡123杯
养生茶
中国茶文化
我国有三千年的吃茶经历，所以也诞生了许很多多的茶器，陆羽《茶经》里提到了２４中茶器，跟着吃茶方法的变更，茶具的品种也越来越多。辣么用来泡茶的茶具甚么材质的好呢？茶具甚么材质的好从泡茶的角度来介绍，紫砂...
2022-11-14 冲泡473杯
茶具
茶具知识
凭据《茶经》的纪录和出土文物的验证，唐朝吃茶的要紧器具是碗和壶。碗的风格敞口瘦底、碗身斜直，要紧有青釉、白釉两种。壶在唐朝称“注子”，茶壶也叫“茶注”，非常多见的风格是短嘴小壶。别的，唐朝人还独创了一...
2022-11-11 冲泡211杯
茶具
茶器
1、紫砂杯的冲洗非常简略，要紧或是用开水频频冲洗，用养壶软毛刷洗擦杯具的双侧，再用开水冲洗，可频频几次。2、如紫砂杯茶垢过量，可取用食用纯碱（小苏打）一匙放入紫砂杯中，突入小批热水，用百洁布轻轻擦拭，...
2022-11-09 冲泡218杯
茶具
茶器
滇红茶是云南红茶的统称，1938年在凤庆创制成功，是我国第一个以大叶种为原料制成的红茶。凤庆县和勐海县是云南最早生产滇红茶的产区，1952年滇红茶生产技术向云南省其他产茶县推广，临沧、保山、德宏、普洱...
2022-11-08 冲泡293杯
最新茶资讯
如何区分白毫银针品质的利害？|如何采购白毫银针 如何区分白毫银针品质 的利害？能够从如下三个方面去区分： 一、观 周密调查茶叶的外形，白毫银针非常为显赫的特色是茶身满批白毫，...
2022-11-08 冲泡226杯
白茶选购
茶叶选购
陆明生1958年出生于陶都丁蜀镇，自幼就对水火土交融的紫砂制作艺术情有独钟，紫砂芳香至今濡润于身。经过岁月历练，陆明生已进入艺术创作的成熟期，形成了“有豪气、霸气、灵气且不失典雅大方”的壶艺风格。多年...
2022-11-08 冲泡327杯
茶具知识
