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茶叶知识

春茶的分辨(春茶如何分)

“茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中旬以后到8月下旬采制的当年茶叶算暑茶,在9月份以后,大致的是早秋和秋茶了。” “春茶绿...

2023-06-05 冲泡140杯

铁观音茶 红茶

茶具

紫砂壶艺大师--崔龙喜

崔龙喜先生专攻紫砂艺术创作,研究中国传统文化,并爱好收藏具有中华民族特色的历史遗存,在他的诸多的壶艺作品之中,都能体现出传统文化和收藏给他带来的灵感和作品中深邃的文化内涵。他用一颗布满着激情创造的心,...

2023-06-01 冲泡293杯

中国茶具

茶具

傅一平:紫砂泡了30年

2009年、2010年,是陶制名家傅一平的幸运之年。2009年通过海选被“天下第一名社”西泠印社吸纳为新社员,2010年12月又被省经委与人事厅评定为浙江省(紫砂专业)工艺美术大师。30年孜孜不倦的追...

2023-05-31 冲泡214杯

茶具知识

茶具

紫砂大师汪寅仙的艺术人生

汪寅仙中国工艺美术大师 1943年6月生,宜兴丁蜀镇人。1956年考入宜兴紫砂工艺厂,先后师从吴云根、蒋蓉、朱可心、裴石民等名家。1973年进厂研究所,得顾景舟大师指导。1976年至1977年,在中央...

2023-05-30 冲泡184杯

中国茶具

茶具

紫砂大师王石耕

王石耕 1922年出生于宜兴一个紫砂世家,其父王寅春是清末民初紫砂壶制作大家,为“民国七艺人”之一。石耕子承父业,从小就跟父亲学艺制壶。在其父严格要求下,练就一身过硬的本领,秉承乃父衣钵,成为“王派壶...

2023-05-26 冲泡266杯

中国茶具

茶具

如何选购紫砂壶(如何选购一把紫砂壶)

  如何选购紫砂壶?紫砂壶是泡茶的好伴侣,而选购紫砂壶也需要一定的技巧,下面就去详细的了解一下。   先谈谈壶的容积。一般在这个问题上,大家的看法是比较一致的,泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大...

2023-05-26 冲泡183杯

中国茶具

茶具

身价最高的紫砂大师 顾景舟

  顾景舟(1915-1996)原名景洲,早年别称瘦萍、武陵逸人、壶叟,宜兴川埠上袁村人。顾景舟出生于紫砂世家,18岁随祖母邵氏制壶。20世纪30年代到上海仿制历代名作,临摹时大彬、陈鸣远、邵大亨之作...

2023-05-25 冲泡375杯

中国茶具

茶叶知识

如何识别普洱茶(如何识别普洱茶好坏)

普洱茶的生命历程,这里是就狭义而言,指普洱茶成型后开始,那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是,它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史,才能表现其真实性。普洱茶必须自然...

2023-05-24 冲泡144杯

黑茶 普洱茶

茶具

紫砂文人壶,可以食无肉,不可居无竹

  人们爱竹,与中国古代传统文化中“天人合一”思想是分不开的,竹有竹的傲骨铮铮,铁血柔情,亦有人赋予的思想情感,志向和节操,因此竹为人所钟爱。中国是世界历史上使用竹历史最悠久的国家,其竹文化与中国的传...

2023-05-23 冲泡180杯

茶具知识

茶具

紫砂名器子冶石瓢(子冶石瓢壶)

  子冶石瓢一直是紫砂收藏家梦寐以求的重要茗壶,存世量极少,得者宝之。在今年嘉德秋拍巡展中,瞿子冶铭石瓢壶和王东石制边鼓壶,成为紫砂爱好者关注的焦点。传世的“子冶石瓢”,以杨彭年及申锡二人制作为主。这...

2023-05-22 冲泡187杯

茶具知识

茶具

紫砂壶起源金沙寺僧与供春

明末江阴人周高起的《阳羡茗壶录》。他在“创始”篇中说:“金沙寺僧,久而逸其名矣。闻之陶家云:僧闲静有致,习 与陶缸者处,砖其细土,加以澄炼,捏筑为胎,规而圆之,垮使中空,附陶穴烧成,人遂传用。”金沙寺...

2023-05-17 冲泡281杯

茶具知识

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