拥有具有收藏价值的茶具，却不能保养好，也会令茶具的价值大打折扣，同时茶具在日常生活中也会经常用到，因此茶具也需要精心的保养。茶具使用后应立即用清水冲洗干净，千万不要用手或布以及粗糙的东西来擦洗其内部...
2021-11-11 冲泡219杯
中国茶具
禅，在日本培植了军人道，也孕育了茶道。两者都是禅带给日本文明的影响中非常具代表性的。 日自己以禅林茶礼为主体，订定了艺术性的茶道文化，也即是说片在禅(宗教)与礼制(品德)以外，附加了很多艺术因素，不像...
2021-11-11 冲泡267杯
茶文化与茶道艺术
“美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式，自然产生了相应的茶具，茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人...
2021-11-10 冲泡194杯
紫砂茶具
唐代饮茶之风大盛，促进了茶具生产的相应发展，全国有许多地方的瓷业都很兴旺，形成了一批以生产茶具为主的著名窑场。各窑场争美斗奇，相互竞争。据《唐国史补》载，河南巩县瓷窑在烧制茶具的同 时，还塑造了“茶神...
2021-11-09 冲泡181杯
中国茶具
青花瓷茶具，是指以氧化钴为呈色剂，在瓷胎上间接描绘图案纹饰，再涂上一层通明釉，尔后在窑内经1300℃左右高温复原烧制而成的用具。 然而，对“青花”色泽中“青”的领会，古今亦有所不同。今人将黑、蓝、青、...
2021-11-05 冲泡353杯
茶具知识
活瓷茶具，隶属于广州仁埔礼品旗下的名优产品，它是由20多种矿物元素、氧化金属盒陶瓷原料调配烧制而成的陶瓷茶具。使用乾唐轩活瓷茶具能使茶水变得喉韵佳，降低苦涩味，使茶水的口感变得上等甘醇，保持最佳原生态...
2021-11-04 冲泡210杯
茶具知识
陶瓷茶具是经过高温煅烧的，釉质致密，透气性差，传热较慢、保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较好的色、香、味，而且这类茶具造型美观、质感丰富、装饰自然，极具欣赏价值。所以用盖碗泡茶出来的是真正...
2021-11-04 冲泡222杯
茶具知识
浙江龙泉青瓷．以造型古朴挺健， 釉色翠青如玉著称于世，是瓷器中的一颗灿烂明珠， 被人们誉为“瓷器之花”。龙泉青瓷产于浙江西南部龙泉县境内，这里林木葱茏，溪流纵横，是我国历史 上瓷器的重要产地之一。南宋...
2021-11-04 冲泡232杯
茶具知识
唐代饮茶之风大盛，促进了茶具生产的相应发展，全国有许多地方的瓷业都很兴旺，形成了一批以生产茶具为主的著名窑场。各窑场争美斗奇，相互竞争。据《唐国史补》载，河南巩县瓷窑在烧制茶具的同 时，还塑造了“茶神...
2021-11-02 冲泡206杯
中国茶具
陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切有关，相同矿物质成分因其含量的高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只因烧成温度和氧化程度不同，色有黄、红棕、棕、灰等色。在粘土中添加其他矿...
2021-11-02 冲泡301杯
茶具知识
宋代福建斗茶之风盛行．斗茶者们根据经验认 为建安窑所产的黑瓷茶盏用来斗茶最为适宜，因而驰名。宋黎、蔡襄《茶录》说：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，烙（原字左为“火”字，右上为三个...
2021-11-01 冲泡158杯
中国茶具
青瓷茶具晋代开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，最流行的是一种叫“鸡头流子”的有嘴茶壶。 六朝以后，许多青瓷茶具拥有莲花纹饰。唐代的茶壶又称“茶注”，壶嘴称“流子”，形式短小，取代了晋时的鸡头流子。相...
2021-10-29 冲泡197杯
茶具知识
清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶具无论...
2021-10-28 冲泡162杯
黑茶
红茶
对喜欢喝茶的朋友来说，应该都有一个问题那就是如何保养茶具，茶具保养的正确方法是什么呢？一般对陶瓷茶具保养的方法主要体现在清洁上面，因为茶具很容易沾上一层茶垢，经常有人说茶具上的茶垢愈厚，泡出来的茶不见...
2021-10-28 冲泡184杯
茶具知识
彩色茶具的品种花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其实是指以氧化钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰，再涂上一层透明釉，尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。然而，对“青花...
2021-10-28 冲泡186杯
茶具知识
选购名家紫砂壶，要掌握茗壶方面一定知识。紫砂壶有大有小，式样众多，有圆壶、方壶、仿真壶、筋纹壶、提梁壶；有素式、花式；有红泥、紫泥、绿泥、黄泥；选购时要注意大小适用，形制、色泽、锻刻要符合年龄、身份。...
2021-10-27 冲泡180杯
茶具知识
宁波(明州)自汉始已有饮茶。茶在汉时不仅作为一种饮料，而且已成为商品。但饮茶风尚之盛莫过于唐。唐代陆羽《茶经》一书，形容当时饮茶风之盛时说：“两都并荆渝间，以为比屋之饮。” 随着饮茶风尚的盛行，茶具...
2021-10-27 冲泡159杯
茶具知识
功夫茶具指的是泡茶时一整套的茶器，泡功夫茶时使用到的茶具有茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶巾、茶漏、茶夹、茶壶、养壶笔、茶垫、茶宠、闻香杯、盖碗、闻香杯、品茗杯等，其中核心茶具为紫砂壶、盖碗、以及茶杯。 ...
2021-10-21 冲泡153杯
功夫茶具
功夫茶具
第一：茶壶 功夫茶具使用中的茶壶用潮人土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏的宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰：“小，浅，齐，老。”茶壶有二人罐，三人罐，...
2021-10-20 冲泡309杯
茶具使用
一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些...
2021-10-15 冲泡204杯
中国茶具
