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茶具

茶具的保养

紫砂壶是喝茶人的珍宝,但要使紫砂壶表现出真正的个性,就要有正确的养壶方法,泡壶是最好的养壶方法,具体可分以下六点。1、彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干...

2020-08-27 冲泡252杯

茶具知识

茶道

日本茶道的“四规”与“七则”

  茶道,是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的,后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万,将近全国总人口的1/10。...

2020-08-25 冲泡298杯

日本茶道

茶文化

日本茶道源于“径山茶宴”

中国对日本寺院茶的影响最大,一个是唐代陆羽的“茶经”,另一个是“ 径山茶宴会”,在国内外都享有盛名。以其山间花园的风味和禅林的高韵味而著称。 。 景山位于浙江余杭,属于天目山。在这里,山峦叠the...

2020-08-24 冲泡409杯

茶文化介绍

茶具

茶叶分门别类与茶具的关系

  据介绍,茶具应按照不同的茶叶类别选用,如果品饮西湖龙井、洞庭碧螺春等细嫩名优绿茶,可用透明玻璃杯冲泡,以显示其独特的品质特色,此外还可选用白色瓷杯冲泡饮用。  茶具要按照不同的茶叶类别来选用,只有...

2020-08-21 冲泡260杯

普洱茶 茶具

茶具

茶具大全

  明代茶道艺术越来越精,对泡茶、观茶色、酌盏、烫壶更有讲究,要达到这样高的要求,茶具也必然要改革创新。比如明朝茶壶开始看重砂壶,就是一种新的茶艺追求。因为砂壶泡茶不吸茶香,茶色不损,所以砂壶被视为佳...

2020-08-20 冲泡259杯

普洱茶 茶具

茶具

茶与茶具的诠释

  5月底,以“唯美茶境界”为主题的“首届海峡茶道用品创意设计大赛”在福州开赛,并于10月底闭幕。本次大赛是由海峡茶业交流协会、福建省美术家协会主办,武夷山易安居茶文化创意有限公司策划承办的一项重要茶...

2020-08-16 冲泡278杯

普洱茶 茶具

茶道

日本茶道:一百年后读《说茶》

  日本茶道:一百年后读《说茶》  作者:户川爱来源:中华读书报  “释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋——生活的象征——面前,每个人都用手指蘸醋之后,放在嘴里品尝。注重事实的孔子说,醋是酸的;佛祖...

2020-08-10 冲泡261杯

日本茶道 说茶

茶文化

武夷茶的茶艺与茶具(下)

在民国时期,明明的艺术沿袭了清朝,并逐渐走向民间。武夷民间茶品鉴的方式因地而异,最有特色的是武屯乡民间茶品鉴。在茶话会上,女主人邀请女性家庭成员聚在一起,一边讲故事,一边做作业,一边品尝茶,一边品尝茶...

2020-08-07 冲泡289杯

茶文化介绍

茶文化

武夷茶的茶艺与茶具(中)

元代完全保留了宋代以前喝团茶和蛋糕茶的习俗。茶艺没有宋代那么高雅。与茶搏斗和分茶的茶艺正在逐渐融合。在明代,喝茶的习惯从团体茶和蛋糕茶转变为散茶。洪武十四年(1381年)的9月,朱元hang皇帝颁布法...

2020-08-06 冲泡358杯

红茶

茶文化

武夷茶的茶艺与茶具(上)

在南朝(479〜502)期间,喝武夷茶开始形成一种文化艺术(即茶艺)。当代著名的茶专家陈露认为:“武夷岩茶在南朝大约1500年前被称为“晚干厚”。文人给武夷茶“晚干后”。这个具有优雅名称的骑士身份表明...

2020-08-05 冲泡347杯

中国茶文化

茶具

紫砂茶具的制作

  中国的茶文化是离不开茶具的,而茶具当中紫砂又占据了重要一部分,紫砂之所以这样出名,原因有良许多,除了样式精美外,优质的紫砂壶能长久保持茶的香气,使得口感长久不变。  紫砂茶具成型的主要方式是手工捏...

2020-08-01 冲泡246杯

紫砂茶具制作

茶具

茶具的茶香不是真正的茶香

  泡茶的过程中,杯具上会凝留香源,因此品茶的人,会习惯性地嗅杯底,杯盖,以作享受,这无可厚非。但很多品茶人却不知茶具的茶香不是真正的茶香。  其一,人体的嗅觉比味觉发达,所以更加容易体验到纯粹只经过...

2020-07-30 冲泡264杯

茶具的茶香 真正的茶香

茶道

日本茶道的“四规七则”

  茶道不同于一般的喝茶,品茗,而是具有一整套的严格程序和规则。茶道品茶很讲究场所,一般均在茶室中进行。正规茶室多起有"XX庵"的雅号。茶室面积大小不等。以"四叠半"(约合九平方米)大的茶室居多,小于...

2020-07-30 冲泡270杯

日本茶道

茶道

日本对茶道的解释

  日本对茶道的解释日本人把茶道是位日本文化的结晶,也是日本文化的代表。近几百年来,在日本致力于茶道研究的人层出不穷,在长期实践的基础上,近几年才开始有学者给茶道下定义。  1977年,谷川激三先生在...

2020-07-27 冲泡270杯

日本茶道

茶具

白瓷普洱茶茶具

  白瓷茶具具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,加之色彩缤纷,造型各异,堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时,河北邢窑生产的白瓷...

2020-07-26 冲泡238杯

白瓷普洱茶具

茶健康

红茶具有抑制炭疽杆菌的功效

  红茶的简单介绍说明:  红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制...

2020-07-25 冲泡297杯

红茶 功效 抑制

茶具

玻璃普洱茶具

  玻璃茶具一般是用含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合后,在高温下熔化、成形,再经冷却后制成。玻璃茶具有很多种,如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。用玻璃可制成各种其他盛具,如酒具...

2020-07-24 冲泡223杯

玻璃普洱茶具

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