13日,由江苏省文化和旅游厅、江苏省商务厅支持,江苏省餐饮行业协会、江苏省非物质文化遗产保护协会、泰州市文化旅游发展集团有限公司联合主办的2023第三届中国泰州早茶产业发展大会在江苏省泰州市举行。 ...
2023-10-20 冲泡94杯
一朵茶资讯
茶叶保存过程中应当遵循包装密封、避光、防湿、防异味、防高温、必要时冷藏的原则。茶叶的保存温度保存茶叶应该避免高温,茶叶最合适的保存温度是0-5摄氏度。温度越高,茶叶的陈化速度就越快。有数据表明:茶叶在...
2023-10-08 冲泡119杯
茶叶的保存
一盏茶的时间是多久?这是一个有趣的问题,因为它涉及到人们对于茶的品味和享受的时间感知。让我们来探索一下享受一盏茶所需的时...
2023-08-25 冲泡225杯
一盏茶的时间
时间,真是个好东西,检验真理和真茶的唯一标准!证明着人、事、茶,成就着人、事、茶,也淘洗着人、事、茶。越来越多的茶人、茶事、茶品。。。在时间面前逐一展现,或精彩,或劣迹斑斑。时间,是最好的制茶师!茶。...
2023-08-23 冲泡175杯
黑茶
普洱茶
凡事都有两面,大家都知道喝茶对身体有好处,但同时也存在不少的讲究,如果喝的时间不对,反而可能有损健康。相信许多茶友听说过早晨不宜空腹饮茶,但在广东地区却有不少本地人有喝早茶的生活习惯,这二者是否有冲突...
2023-08-15 冲泡198杯
健康茶
一片小小的叶子富了一方百姓。它不仅装载了中国的传统茶文化,也装载了百姓乡村振兴的故事。龙井茶闻名天下,很难想象,这片茶的两头连接着中国东西部两个地方:一头是浙江杭州龙井,一头是四川广元青川和旺苍。让这...
2023-06-02 冲泡107杯
一朵茶资讯
现代人都知道,饮茶对健康的好处有很多,但是对女性来说,“特殊时期”的随意饮茶,或许会带来麻烦。行经期:经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性在经期或是经期过后应该多吃含铁比较丰富的食品...
2023-05-31 冲泡159杯
喝茶养生
太平猴魁贮藏方法 瓦罐储茶法: 此法古代就有,明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块...
2023-04-18 冲泡151杯
太平猴魁
太平猴魁贮藏
太平猴魁瓦罐储茶法
太平猴魁附生石灰贮存法
绿茶
太平猴魁介绍
太平猴魁茶
太平猴魁茶叶
绿茶贮藏
普洱茶明前春茶以其香气浓郁,滋味醇和,内含物质丰富为普洱茶爱好者津津乐道,时至阳春三月,全国各地普洱茶爱好者慕名而来,诸大茶山好不热闹,而夏茶,秋茶的购买者相比春茶而言,却寥寥无几!我想此间缘由无...
2023-04-04 冲泡262杯
茶叶的知识
祁门红茶的冲泡方法一、简单泡法将水烧至90—95℃,茶具最宜景瓷,装上大约占壶容量百分之五的茶叶,冲入已烧好的热水,冲泡后的祁门红茶香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘...
2023-03-13 冲泡231杯
茶叶的泡法
今天上午,市政府新闻办举行2023年西湖龙井茶品牌保护新闻发布会,邀请市农业农村局(市乡村振兴局)、杭州西湖风景名胜区管委会、西湖区人民政府介绍西湖龙井茶保护管理相关情况,公布了今年西湖龙井春茶开采日...
2023-03-10 冲泡164杯
一朵茶资讯
碧螺春冲泡 水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一壶茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但是最好的茶是第三...
2023-03-07 冲泡201杯
碧螺春
碧螺春冲泡
绿茶冲泡
绿茶
碧螺春茶叶
碧螺春茶介绍
冲泡碧螺春
品饮碧螺春茶
每年的春季,是茶树长势最好、品质最佳的时候,因此也成为春茶采摘的最佳时间,那2023春茶上市时间是什么时候?具体几月份开始采摘?各地春茶开采时间表! 2023春茶上市时间是什么时候? 一般来...
2023-03-07 冲泡774杯
太平猴魁
黄山毛峰
春茶历来都是茶行业中的重头戏,每年的春茶上市时间由于茶区、茶叶品种不同,各地的春茶采摘、制作、上市的时间亦有所不同,全国最早的春茶是海南的白沙绿茶,2023年的新茶一般在22年底就会陆续上市了,另...
2023-03-06 冲泡640杯
碧螺春
信阳毛尖
冬日的韵脚日渐消失,春天正悄然而至。满山的春茶逐渐发芽,那是对春天记忆的复苏。茶树经过冬季的休养,和春后充沛的降雨、适中的温度,春茶叶肉肥厚、营养物质丰富,维生素含量较高,且富有保健作用。这也是为什么...
2023-02-17 冲泡203杯
最新茶资讯
2月12日,2023年第十六届中国·宜宾早茶节,邀约四方宾朋共赴筠连早茶之约,吹响春茶生产“集结号”,纷至沓来的四方茶商云集筠连,采购春天里的第一捧早茶,销往全国各地,这也让筠连茶农茶企尝到了早茶节的...
2023-02-16 冲泡216杯
红茶
川红
2月13日,草长莺飞,春茶飘香,由翠屏区人民政府、宜宾市农业农村局、四川酒业茶业投资集团有限公司共同主办,四川省茶业集团股份有限公司承办,以“早茶汇翠 茶香满屏”为主题的“2023年翠屏区早茶采摘体验...
2023-02-15 冲泡252杯
最新茶资讯
以“南方有嘉木早茶最宜宾”为主题的2023年第十六届中国·宜宾早茶节开园采摘活动在宜宾筠连县巡司镇八一茶山拉开序幕,这是宜宾连续十六年举办中国宜宾早茶节。 “有别于往年单一的开采活动,今年宜宾着力帮...
2023-02-15 冲泡193杯
红茶
川红
2月12日,2023年第十六届中国.宜宾早茶节宜宾早茶产销对接会在我县川南国际茶城举行。省人大常委会副主任祝春秀,二十届中央候补委员、中国工程院院士、宜宾市茶产业研究院院长刘仲华,宜宾市委副书记、市长...
2023-02-14 冲泡185杯
红茶
川红
2月12日,由中国茶叶流通协会和宜宾市人民政府主办,市农业农村局和筠连县人民政府承办的2023年第十六届中国·宜宾早茶节在筠连举行,今天上午,宜宾早茶节开园采摘体验活动在巡司镇银星村举行。省人大常委会...
2023-02-13 冲泡185杯
川红
苦丁茶