还有20天,2024年 “全国春茶第一展”——第13届四川国际茶业博览会就将在成都世纪城国际会展中心盛大开幕。一年一度“城市春茶节”同步开启,来自全国各地60多个县域产区、万千茶山的优质春茶将重磅汇聚...
2024-04-19 冲泡134杯
黑茶
普洱茶
武夷岩茶(黄观音)开采4月18日起,武夷岩茶的黄观音品种进入小开面期,开始少量开采!黄观音又名茗科2号,(选育号105)无性系、小乔木型、中叶类、早生种。1990年选出,1998年福建省农作物品种审定...
2024-04-19 冲泡156杯
碧螺春
大佛龙井
太平猴魁开采4月12日,“中国名茶之都·黄山2024第十八届太平猴魁茶文化旅游节”在黄山区日月广场启幕,太平猴魁陆续进入开园采摘期。2024春茶采摘指数为引导广大茶叶消费者科学、安全、理性选购春茶,切...
2024-04-17 冲泡140杯
碧螺春
大佛龙井
碧螺春,是中国十大名茶之一。它属于绿茶,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖,故又称“洞庭碧螺春”。其主要制作工艺有杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。碧螺春的制作工艺1、杀青在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~...
2024-01-19 冲泡295杯
制茶工艺
碧螺春产地碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村...
2024-01-15 冲泡152杯
茶叶的产地
近日,海南五指山迎来“早春茶”采摘季,各茶园的茶农忙着采摘今年第一批“早春茶”。近年来,当地将茶产业与乡村旅游、休闲农业等结合,探索出一条具有地方特色的绿色发展之路。 这是海南五指山椰仙茶园(无人...
2024-01-11 冲泡121杯
最新茶资讯
“早”字,一直是历年来春茶谋局的核心要义。立春未至,已有早春茶开采上市。站在万象更新的2024年起始,当下全国各地都有哪些春意正在萌生?何时能够品尝到早春第一抹“鲜绿”?茶人又该如何抢早争先,更好地乘...
2024-01-10 冲泡409杯
红茶
白茶
诗笺:普安采风无题 叶辛 百里春风普安茶, 千年古树绽新芽; 天下第一贵州绿, 喜得佳茗捧回家。 叶辛,上海人,中国作家协会第七届全国委员会副主席。1979年加入贵州省作家协会从事专业创作,曾任《山花...
2024-01-03 冲泡166杯
一朵茶资讯
碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在合适的温度下还会发酵。应该把碧螺春连小包装纸盒一起,装入食品袋后放入冰箱冷藏室或零度室内存储,如冰箱有味道要多套几层袋子,防止茶叶吸附异味。 碧螺春贮藏方法十分讲究...
2023-12-28 冲泡131杯
碧螺春存储
“庆丰收·促和美”,2023年中国农民丰收节琼中专场系列活动暨2024首届琼中早春茶文化节,将于12月29日在琼中正式启动。届时,一场琼中早春茶的文化交流活动将正式拉开帷幕,活动现场设置茶艺展示、互动...
2023-12-27 冲泡141杯
一朵茶资讯
碧螺春的特点碧螺春是中国十大名茶之一,产自江苏太湖东南岸的吴县(今苏州市吴中区)太湖东山。其茶树采用明前新芽,制茶工艺独...
2023-12-26 冲泡203杯
碧螺春存放
海纳百川,大道致远,70年风雨兼程,铸造中国茶产业央企巨舰;砥砺前行,因势利导,70年薪火相传,始终不变为百姓做好茶的民生使命。12月3日-4日,中茶厦门建企70周年营销启动大会暨元春新品发布会在厦成...
2023-12-11 冲泡162杯
红茶
滇红
绿杨春是中国传统名茶,按照绿茶的工艺制作而成,属于绿茶一类,具有滋味鲜醇、汤色清明、香气高雅、叶底嫩匀的品质特征。下面,我们就来了解下绿杨春茶制作工艺。绿杨春茶制作工艺1、原料采摘:在3月下旬或4月初...
2023-12-01 冲泡231杯
茶叶制作
2023年11月29日下午河源茶协在蓝口镇礤头村碧山春生态茶园开展《冬季茶园管理与春茶品质保证》学习交流会;本次活动共有40多人参加。 培训开始前,碧山春生态茶园负责人陈泳言简单介绍了本次活动的目的...
2023-12-01 冲泡154杯
一朵茶资讯
六堡茶属黑茶类,是广西传统历史名茶,原产于广西苍梧县六堡镇,至今已有1500多年的历史。六堡茶因其具有“红、浓、陈、醇”的品质特征和独特的槟榔香味而受到越来越多人的喜爱。据统计,梧州市已有SC认证茶企...
2023-11-15 冲泡181杯
普洱茶
六堡茶
碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展,芽长1.6—2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之“雀舌”。 一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺...
2023-11-14 冲泡152杯
茶叶的鉴别
一、春季饮茶重养生春季人体处于抒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能捉进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。...
2023-11-03 冲泡151杯
健康茶
近日,2023年贵州省秋季斗茶赛正如火如荼进行,茶王也呼之欲出,将于10月27日下午在贵阳市花溪区贵茶久安公司隆重举行颁奖仪式,共同揭晓五大“茶王”的神秘面纱。那么,今年贵州秋季斗茶赛品质究竟如何?让...
2023-10-26 冲泡148杯
红茶
白茶
碧螺春是中国著名的绿茶,属于闽南乌龙茶的一种。碧螺春,是中国福建省武夷山一带的特产茶叶,以其独特的外形、鲜爽的口感和清香...
2023-09-15 冲泡206杯
碧螺春
春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。下面小编为大家介绍几款春季女生养生茶,希望对您有用!1、菊花蜂...
2023-08-18 冲泡154杯
菊花茶
桂花茶