对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶和轻度发酵的普洱茶，如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花火蜂蜜，加点荷叶也可以。 生茶喝绿茶一样，性属寒凉，...
2023-02-10 冲泡192杯
茶与健康
生茶经过十多年的陈化后，只要仓储情况理想，茶汤口感一般都会较“鲜爽、活泼、较有层次感，生津和回甘也较为明显”。 十年以上的生茶有熟茶的汤色，也有熟茶的滑度。但是生茶毕竟还是生茶，老生茶...
2023-02-09 冲泡153杯
一朵茶问答
大益普洱茶是大益茶业集团旗下的普洱茶品牌中的标杆，大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，旗下包括勐海茶厂、东莞市大益茶业科技有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公...
2023-02-09 冲泡246杯
茶与健康
文/盛军2007年7月，受中组部选派到云南省普洱市挂职锻炼，在此之前，我不懂茶，也不喝普洱茶，更不知道普洱茶在2007年4月前曾经“火爆”过。来到普洱后，耳濡目染都是普洱茶，也才开始学习、熟悉普洱茶。...
2023-02-09 冲泡214杯
喝茶养生
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这茶虽然排在第七位，但却是每位国人每时每刻必备之物，所以谈到舌尖上的美味自然茶是少不了的。 如今茶中之王普洱茶，已成为越来越多的白领所钟爱的饮品。办公室中随手泡上一杯...
2023-02-09 冲泡185杯
喝茶养生
章家三队的茶，素有“小班章”之称，也有“台地茶之王”的美誉!这个称号也是另有别意的。虽然比不上纯料老班章，但是章家三队的茶从品质和口感来论被称为同级别中的上品。每年的三月底到四月初是普洱茶的采摘季...
2023-02-09 冲泡188杯
一朵茶资讯
易武普洱茶如何冲泡好喝|易武普洱茶泡法 易武地名为傣语，意为“美女蛇居住之地”因易武有个花蛇洞地名由此而得。在这样一个地方，有一种独特保健功效的茶叶非常出名，而这种茶就叫做易武普洱茶。普洱茶因独特的保...
2023-02-09 冲泡229杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
如何分辨普洱茶饼是纯手工压制还是机器压制？ 一个普洱茶饼它的压制一般只会用两个工序，一是纯手工石模压制的，二是机器压制的，那要如何分辨呢？ 纯手工石磨压制茶饼特点 从饼外形看，...
2023-02-09 冲泡220杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
景东无量山是最适宜生长茶叶的地方，茶叶自然生态，品质第一。无量山地处纬度偏南，即在北回归线以北附近，属南亚热带季风气候。山高谷深，峰峦叠嶂，江河纵横，坡向各异，海拔高差悬殊，地貌复杂，气候垂直变化...
2023-02-08 冲泡199杯
茶叶知识大全
一般酒楼食肆供应的是不是普洱茶？龙园号的负责人陈先生告诉记者，可以从两方面去判断：一是看原产地，二是看冲出来的茶是否干净。他说，只有在云南西双版纳州附近出产的普洱茶才是真正的普洱茶，其他地方就算种...
2023-02-08 冲泡163杯
健康茶
安吉白茶2011年，绿茶制作技艺(安吉白茶制作技艺)列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。安吉白茶产于浙江省湖州市安吉县，境内生态环境优越，河流纵横，昼夜温差达10℃以上，独特的环境和品种特性...
2023-02-08 冲泡202杯
白茶
小球状的形状也就是普洱茶龙珠，在目前的普洱茶形状分类中，严格划分应该为团茶，而不是小沱茶。小球状的普洱茶也可叫做丹、丸、珠等。团茶最早始于宋朝，有龙凤团茶之称。而普洱茶团茶最早始于清朝，...
2023-02-07 冲泡193杯
一朵茶问答
不少茶商经常把卖茶做成一锤子买卖，这到不是说茶商做的茶不好，而是买茶的人没有喝茶的习惯。有这么一部分消费者，把茶买回家以后，便将其丢到个犄角旮旯里，一年都难得拿出来喝上一回。因为买茶不喝，所以就成了一...
2023-02-06 冲泡171杯
最新茶资讯
怎么冲泡普洱茶才好喝？为什么你的好普洱泡出来难喝？ 一、影响普洱口感的因素 冲泡普洱茶，不同的水温，不同的水质，甚至盖碗冲泡与紫砂壶冲泡出来的口感都可能有差别。 不同的泡茶手法，比如你...
2023-02-06 冲泡209杯
茶叶的知识
普洱茶：您的抗毒卫士 文/茶飘飘 现代都市生活节奏快、压力大，环境污染严重，食品安全问题堪忧，“排毒”成了人们关注的重点，“毒”，如此可怕的字眼如何能够让它在体内久留呢？电视广告上各种保健、减肥产...
2023-02-06 冲泡174杯
喝茶养生
一、概述1、定义 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 2、分类 红茶按照其加工的方法与出...
2023-02-06 冲泡152杯
红茶
滇红
一、概述1、定义 绿茶，是我国六大茶类之一。其采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。因其...
2023-02-06 冲泡192杯
碧螺春
恩施玉露
布朗山茶区有哪些山头茶 布朗山茶区的山头有老班章、老曼峨、曼新龙、新班章、班盆、卫东、广别老寨、贺开，布朗山是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留最多的地区之一，布朗山位于勐海县东南部，属南亚热带季...
2023-02-03 冲泡199杯
班章茶
在晚上休息时，用普洱茶香枕垫在脑后，明目效果益佳。普洱茶香枕，是用优质纯棉布料制成的，内部全部用新普洱茶填充，结合传统工艺与现代科技，经过独特的加工工艺精制而成，枕眠其上流香入脑，可较快消除疲劳，...
2023-02-03 冲泡211杯
普洱茶
黄茶
熟茶和红茶的区别还是很明显的，因为原料，工艺，口感，外形都不一样。红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶...
2023-02-03 冲泡146杯
滇红
祁门红茶
