为营造普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇茶产业发展的良好氛围,进一步扩大景谷镇茶品牌影响力,提升景谷镇茶叶的知名度,近日,景谷镇在2024年茶叶文化节期间举办了“茶山欢歌·百人采茶”比赛。 比赛现场,来自...
2024-05-10 冲泡150杯
一朵茶资讯
茶韵飘香,茶舞翩翩,舞动茶香,韵动人生。近日,普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”2024年茶叶文化节开幕。 据介绍,近年来,景谷县委、县政府高度重视茶产业发展,成功...
2024-05-07 冲泡141杯
白茶
日前,普洱市景谷傣族彝族自治县景谷镇举办“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”2024年茶叶文化节系列活动,让前来参加茶叶文化节的广大游客感受茶文化的魅力。 此次景谷镇茶叶文化节期间举办了斗茶、徒手...
2024-05-06 冲泡144杯
一朵茶资讯
茶水我们都喝过,并且在中国可能每个人的家里都会有茶叶;茶叶的种类是有很多的,并且一种茶叶也是有好坏之分的,在我们的生活中比较常见的茶叶就是普洱或者是铁观音,其实小编喝着这两种的味道是差不多的,很多人都...
2024-05-06 冲泡134杯
茶叶的鉴别
普洱茶我知道最多就是听人说,这种茶叶是一个很特别的茶叶,和其他的茶叶不同,要放的越久味道会越好,从来没有想过它是属于什么类的茶叶,普洱茶是我国十分著名的一种茶,但是在我国茶的大的茶类中,普洱茶又是属于...
2024-04-30 冲泡121杯
属于什么茶
4月26日,由云南省普洱茶协会主办的“半个世纪辉煌——庆祝云南普洱熟茶诞生50周年”研讨会暨云南省普洱茶协会2023年度年会在昆明召开,会上成立云南省普洱茶协会非遗专业委员会。省级领导、行业专家学者、...
2024-04-28 冲泡141杯
最新茶资讯
一:普洱茶的杀青是一道怎样的工序?有何作用?(1)杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气...
2024-04-25 冲泡152杯
制茶工艺
诚邀您共聚“万担茶乡”春光正盛,茶香渐浓 正是品茗好时节 啜一口春之甘露 满园春色入心间 邀春入杯 共品芳茗 以春风为信,以春茶相约,值此春暖花开之际,“走茶马重镇·寻普洱茶叶·绘万担茶乡”——景谷...
2024-04-24 冲泡168杯
一朵茶资讯
碎银子和大金芽都是云南出产的地方名茶,而且在市场上很受欢迎,不过这两种茶之间也有很多区别,很多人都想知道碎银子和大金芽哪个更好,今天会这方面的介绍,能让大家对碎银子和大金芽多一些了解,能知道它们之间有...
2024-04-24 冲泡149杯
茶叶的鉴别
辨别普洱茶好坏的三种方法:一、闻茶叶香气通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。二、辨别茶汤颜色请店员或...
2024-04-19 冲泡135杯
关于茶叶的知识
狮峰龙井,生活中有不少人喜欢喝,味道非常棒。狮峰龙井产地是哪?和西湖龙井哪个好?狮峰龙井产地是哪:狮峰龙井最大产地龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。村内旅游资源丰富,御茶园、胡公庙、九溪十八涧、...
2024-04-18 冲泡122杯
茶叶的产地
近日,普洱市澜沧拉祜族自治县拉巴乡芒东村海拔1700米、树龄超过百年的4000余株栽培型古茶树迎来了开采时节。今年的古茶树发芽较往年略晚,但芽头整齐,嫩绿如翡翠,叶片厚实粗壮,品质极佳。在村民小组干部...
2024-04-17 冲泡127杯
最新茶资讯
经济创新常态下,旅游文化产业链不断延伸和增强,文化旅游产业呈现出多领域融合发展的壮大趋势。4月13日下午,由云南又见茶马体育文化发展有限公司主办,普洱互创国际中心、普洱茶马文化发展有限公司和镇沅太和甜...
2024-04-16 冲泡164杯
最新茶资讯
一、外观上的区别普洱茶生茶的茶饼以青绿、墨绿色为主,部分转为黄红色,陈年的普洱生茶红中带绿;普洱茶熟茶的茶饼为红棕色、深褐色或黑色为主,芽头呈现金黄色。二、汤色上的区别普洱茶生茶的茶汤呈现青黄色或者金...
2024-01-17 冲泡139杯
茶叶的特点
我国绿茶类众多,除了毛尖茶这一品质优异的绿茶类之一,其实一款雀舌和仙毫,也都是属于一款优质的绿茶类,正因为如此,刚开始喝绿茶的新手茶友们,都不知道是雀舌和仙毫怎么区别开来,或者是雀舌和仙毫哪个更加好喝...
2024-01-16 冲泡183杯
茶叶的鉴别
很多喝普洱茶的朋友,总会问到这个存茶的问题,特别是家庭存茶中,因为面临的空间有限,生熟茶的存放就会出现很多疑点。那到底生熟茶适不适合放在一起存放呢?答案是看茶来定,有的茶就必须分开存放,而有的茶其实生...
2024-01-16 冲泡124杯
茶叶的保存
1月12日,西双版纳州正式批准发布《普洱茶标准体系表》地方标准。该标准体系纳入国家标准77项、行业标准73项、地方标准12项、团体标准6项,梳理出待制定标准5项。西双版纳州启动制定《普洱茶标准体系表》...
2024-01-15 冲泡158杯
最新茶资讯
我国绿茶品类繁多,其中更有不少国内外都非常喜爱的国家级名优绿茶,就犹如今天要跟大家详细介绍的毛尖和仙毫,这两者都是属于高品质的绿茶,也有可能正因为如此,毛尖和仙毫的相似度极高,大家对毛尖和仙毫这两款绿...
2024-01-11 冲泡289杯
茶叶的鉴别
普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,如与有异味的物品同处存放,茶叶就会充有异味;温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。 普洱茶是...
2024-01-10 冲泡118杯
茶叶知识
普洱茶为紧压型茶叶,除了是茶饼的形状之外,更有少部分是属于茶砖来着,而根据普洱茶的不同工艺来看,我们可以将普洱茶分为主要两大类,普洱生茶以及熟茶,不过,对于新手茶友们来说,或许对这些概念性的东西并不十...
2024-01-09 冲泡125杯
茶叶的鉴别