市场上经常会遇见作为40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上，“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶”。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的...
2023-06-02 冲泡157杯
关于茶叶的知识
白茶是中国传统名茶之一，其以白毫银针为代表，以清香高长、汤色黄绿、顶部有恰当数量的银色的茸毫而闻名于世。白茶是一种轻度发...
2023-06-01 冲泡193杯
白茶保质期
白茶是中国传统茶文化中的重要茶类之一，拥有深厚的历史背景和独特的制作技艺。但是，作为一种高档名茶，如何区分好坏也是非常重...
2023-05-31 冲泡112杯
白茶
安吉白茶色泽金黄绿润，茶香嫩香持久，冲泡之后，茶芽朵朵，叶底玉白，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，饮之，滋味鲜爽，唇齿流香，甘味生津，回味无穷。白茶内含有营养成份高于常茶，经生化测定，氨基酸含...
2023-05-31 冲泡171杯
茶叶的知识
27日至28日，中国·茶溪川首届北方白茶发展大会在莒南县洙边镇举行。本届大会以“好品山东茶和天下”为主题，旨在充分展现莒南县在北方茶产业发展状况，特别是白茶方面的突出优势，让更多人了解北茶文化。 大...
2023-05-30 冲泡134杯
红茶
白茶
云南普洱茶既不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽红润或褐红，滋味醇厚，回味甘甜。云南普洱茶专家日前在接受新华社“踏访茶马古道”报道组采...
2023-05-30 冲泡136杯
红茶
5月27日，2023“国际茶日”系列活动暨建阳小白茶推介会在中国(济南)第十七届国际茶产业博览会暨第十一届茶文化节|第二届建阳茶文化节现场举行。海峡两岸茶业交流协会副会长杨志英受邀出席此次活动。本次活...
2023-05-30 冲泡123杯
最新茶资讯
在太湖流域，有人将八宝饭称为“神仙饭”，认为其食之能安神补血，治五脏邪气，除蛊毒，去“三虫”，开智慧，补肾气。事实上，八宝饭主要原料是糯米，其他还有红枣、桂圆肉、胡桃肉、花生米、赤豆、白木耳、香蕉肉、...
2023-05-30 冲泡125杯
茶与健康
四方英豪，斗茶品茗一汤一味，香韵满盈 斗茶助力品牌兴业，白茶尽显建阳风采。斗茶，始于唐，盛于宋，是茶人们交流的一种方式，也是彰显茶文化魅力、推动茶文化发展的重要渠道。5月27日，2023“国际茶日”系...
2023-05-29 冲泡188杯
一朵茶资讯
建阳茶业发展至今已有1200多年历史，产生了建阳漳墩小白茶、小湖水仙茶等一批品质优良的茶叶。为推动建阳小白茶高质量发展，建阳区人民政府组织当地企业携带原产地好茶来到济南，希望借助文化节的影响力，推动建...
2023-05-29 冲泡194杯
花茶
白茶
5月27日，2023“国际茶日”系列活动暨建阳小白茶推介会在中国（济南）第十七届国际茶产业博览会暨第十一届茶文化节|第二届建阳茶文化节现场举行。 本次活动旨在通过济南茶博会平台的举办契机，借助济南“...
2023-05-29 冲泡178杯
白茶
纯料与拼配，是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中，因为原料的复杂性，纯料只是很少的一部分而已，在其余的生产中都广泛使用了拼配技术，很多优秀的古董茶，老陈茶都是配方普洱茶。这期本刊邀请了...
2023-05-29 冲泡208杯
普洱散茶
普洱散茶
日前，在由文化和旅游部、福建省人民政府主办的2023年“茶和天下共享非遗”主题活动中，普洱市普洱茶（贡茶）制作技艺获得列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录项目“中国传统制茶技艺及其相关习俗...
2023-05-29 冲泡172杯
一朵茶资讯
茶叶总是具有其特殊性，其在行业之中的标准也是很难制定的，但是仍然有很多人已经在为此而常去努力，相信不久的将来我们将看到这个行业的标准，那个时候我们将对普洱茶的分级有一个更加严密的阐述。单芽类，全部为金...
2023-05-29 冲泡135杯
茶叶的知识
景星·凤凰，太平盛世始能得见之，因此成为“美好事物或杰出人才”的比喻或指代。而在云南墨江，恰有一地名“景星”，恰有景星之地出“凤凰”。 茶的盛世背后，有无数人十余年、数十年艰苦的付出，默默无闻，沉淀...
2023-05-26 冲泡343杯
一朵茶资讯
|普洱茶茶饼的泡法(普洱茶饼冲泡方法)"/> 普洱茶的泡法可谓五花八门，普洱茶散茶和普洱茶饼的泡法有点不同，今天小编就来告诉大家普洱茶饼怎么泡？早在西方国家普洱茶也有自己的一套泡...
2023-05-26 冲泡182杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
普洱茶是中国的一种特色茶，以其独特的口感和香味而享誉世界。在冲泡普洱茶时，可以根据个人喜好和习惯采用不同的冲泡方法。下面...
2023-05-25 冲泡196杯
普洱茶冲泡
《生态普洱茶生产加工技术规程》2023年5月23日正式实施——《生态普洱茶生产加工技术规程》2023年2月23日，云南省市场监督管理局批准发布了云南省地方标准《生态普洱茶生产加工技术规程》，于昨日(5...
2023-05-25 冲泡170杯
一朵茶资讯
普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程（普洱绿茶除外）。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然...
2023-05-24 冲泡144杯
黑茶
普洱茶
喝普洱茶减肥要注意的几个要点|普洱茶减肥方法 1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷藏后再饮用。 2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。 3、分清生...
2023-05-23 冲泡159杯
普洱茶减肥
茶叶减肥
