普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。 许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同). 普洱茶与脂肪的代谢有很...
2020-08-27 冲泡222杯
普洱茶
瘦身
1.厌氧或者微氧糖化(醇化)淀粉→糖 葡萄糖果糖蔗糖(变甜)纤维素、木素水解成糖类(水溶性果胶为主)、酯类和醇类(变醇厚、变粘稠)2.有氧变色儿茶素(无色)→茶黄素(黄亮)→茶红素(红、甜醇)←→茶褐...
2020-08-27 冲泡287杯
普洱生茶
普洱茶后发酵
8月24日,普洱市与黄浦区东西部扶贫协作座谈会在普洱市召开。会上,上海国际信托有限公司、汇添富基金管理股份有限公司分别向普洱市捐赠50万元资金。 普洱市委书记卫星对黄浦区长期以来给予普洱市的大...
2020-08-26 冲泡223杯
一朵茶资讯
浅谈普洱茶的:晒青、烘青、炒青 晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中,同属绿茶类,它们的初制工艺组合相同,都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。但是,晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的,形成了截然不同的...
2020-08-26 冲泡321杯
浅谈普洱茶
晒青
烘青
炒青
迎接内循环消费转变,拼多多、云南省普洱茶协会、普洱茶行业联盟专委会在昆招开拼多多机遇和运营招商会 为积极谋划和应对内消费循环给行业带来的变革冲击和新的机遇,近日拼多多、云南省普洱茶协会、普洱茶行...
2020-08-26 冲泡353杯
一朵茶资讯
如果是泡干仓老茶,本身茶质就很好,苦涩度也低,水甜,就不必选用烧结温度低的壶,而宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶,这样可以更好表现干仓普洱好茶的香、醇、滑、厚来。吸附异味就不是太重要。熟茶来讲,窑温低...
2020-08-26 冲泡218杯
普洱茶可以减肥吗
普洱燃脂素多少钱
普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,...
2020-08-26 冲泡266杯
普洱茶
功效
上海市茶叶行业协会最近成功举办2020年首场上海市大众茶叶评审员普洱茶学习品鉴会。 为进一步落实上海市对口云南省帮扶任务,增进消费者对云南普洱茶的鉴赏和辨析能力,上海市茶叶行业协会假座丰庄茶城大...
2020-08-25 冲泡341杯
一朵茶资讯
立体工艺茶采用云南大叶种晒青茶或普洱茶熟茶(散茶)为原料压制而成,其主要形式有摆件、挂件、中国结等,形状有圆形、八角、方形、心形等,也可以制作成生肖属相、花鸟鱼虫、山水人物等为主题的屏风。立体工艺...
2020-08-25 冲泡318杯
普洱茶立体加工
普洱茶工艺探讨
最近十年普洱茶市场发展速度之快令人瞠目结舌。虽然市场整体表现不错,但偶尔也会出现一些不和谐的声音,这些声音大多针对普洱茶的质量问题,而出问题的普洱茶又大多是低端货。常言道“一颗老鼠屎搅坏一锅汤”,...
2020-08-24 冲泡206杯
最新茶资讯
答:普洱茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶要经过以下工序制作: 1.杀青:杀青后,酶的活动终止了。晒青毛茶多采用锅炒杀青,因大叶种含水量高,杀青时必须闷抖结合,使茶叶失水均匀,达到杀透杀...
2020-08-24 冲泡314杯
普洱茶毛茶的制作工艺有几道工序
普洱茶制作工艺
普洱毛茶制作工艺
步骤/方法 生茶毛茶:鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、晒干之后,成为普洱毛青。 湿水:水质的好坏对发酵茶的品质影响很大,水质要求清澈,回甘好。优质的地下水,富含各种对人体有益的微量元素,是发酵茶的首...
2020-08-24 冲泡313杯
普洱茶生产
普洱茶生产流程
普洱熟茶生产流程
介绍云南普洱茶在减肥方面的一些知识,现在减肥成为了越来越多的人关心的话题,因为身边总是会有这样人出现,不是同学就是朋友,或者亲戚,说得夸张一点就是有点“全民减肥”的感觉,减肥也成为了困扰不少人的问...
2020-08-24 冲泡217杯
普洱茶
减肥
文/周玉梅 普洱茶是我国历史悠久的传统名茶,原产于滇南澜沧江流域,是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、晒干、加工而成的晒青毛茶,以及以晒青毛茶为原料,压制成型的各种紧压茶,经长时间贮...
2020-08-24 冲泡264杯
普洱茶
栽培技术
百年来,中国普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置於乾燥处自然阴乾。再按...
2020-08-23 冲泡286杯
普洱茶
身体
所谓传统的东西,有合理的一面,也有着当时条件不足导致的具有明显缺陷的工艺;而现有科技条件下,完全可以改善。去芜存菁,利用好传统工艺精髓的一面,结合现代科技大工业化与标准化的一面。 最近几讲大滇说...
2020-08-22 冲泡336杯
普洱茶
普洱茶手工制茶
手工制茶缺点
采购毛料回储置厂后的工序 一.采购到的茶叶,都是粗制茶,而且是在整个茶区分好几天采购的,有张三的、也有李四的,然而每个茶农的采收量皆不同,为了分单一茶山,单一茶菁,我们必需『做大堆处理』也就是相同季...
2020-08-22 冲泡329杯
普洱茶
普洱茶制作
普洱茶生茶的加工工艺(图解)文章为你介绍普洱茶生茶的加工工艺步骤:摊凉—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥!以下为你提供的图片都是传统手工加工的过程!现在有点规模的厂商都是机器加工。 摊凉—散失鲜叶中...
2020-08-21 冲泡282杯
普洱茶生茶的加工工艺
图解
普洱茶加工
普洱茶制作
春暖花开,清明时节.玉芽初展.密林深处,一片葱茏的翠绿.扛着箩筐的采茶人--山宝.时间:早八点.地点:山神拗子采摘法:右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或1,2片嫩叶,小心用力掐下来.一芽二叶.鲜叶国标是...
2020-08-20 冲泡287杯
制作一饼普洱茶的全过程
图解
当前,普洱正紧紧围绕我省打造世界一流“绿色食品牌”及千亿云茶产业战略目标,把茶产业作为富民强市的核心支柱产业来抓,加快推动有机茶产业发展。 8月17日,普洱市与云南农垦集团有限公司、中国农业发...
2020-08-20 冲泡216杯
最新茶资讯