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茶健康

普洱茶瘦身的饮用方法

  普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。  许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同).  普洱茶与脂肪的代谢有很...

2020-08-27 冲泡222杯

普洱茶 瘦身

茶叶知识

普洱生茶的后发酵历程

1.厌氧或者微氧糖化(醇化)淀粉→糖 葡萄糖果糖蔗糖(变甜)纤维素、木素水解成糖类(水溶性果胶为主)、酯类和醇类(变醇厚、变粘稠)2.有氧变色儿茶素(无色)→茶黄素(黄亮)→茶红素(红、甜醇)←→茶褐...

2020-08-27 冲泡287杯

普洱生茶 普洱茶后发酵

茶健康

普洱茶中对身体有用的八大功效

  普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,...

2020-08-26 冲泡266杯

普洱茶 功效

茶叶新闻

规范低端普洱茶已势在必行

  最近十年普洱茶市场发展速度之快令人瞠目结舌。虽然市场整体表现不错,但偶尔也会出现一些不和谐的声音,这些声音大多针对普洱茶的质量问题,而出问题的普洱茶又大多是低端货。常言道“一颗老鼠屎搅坏一锅汤”,...

2020-08-24 冲泡206杯

最新茶资讯

茶健康

喝普洱茶减肥及防止减肥反弹效果很好

  介绍云南普洱茶在减肥方面的一些知识,现在减肥成为了越来越多的人关心的话题,因为身边总是会有这样人出现,不是同学就是朋友,或者亲戚,说得夸张一点就是有点“全民减肥”的感觉,减肥也成为了困扰不少人的问...

2020-08-24 冲泡217杯

普洱茶 减肥

茶叶知识

普洱茶栽培的关键技术

  文/周玉梅    普洱茶是我国历史悠久的传统名茶,原产于滇南澜沧江流域,是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、晒干、加工而成的晒青毛茶,以及以晒青毛茶为原料,压制成型的各种紧压茶,经长时间贮...

2020-08-24 冲泡264杯

普洱茶 栽培技术

茶叶知识

普洱茶购买毛料进厂后的工序

采购毛料回储置厂后的工序  一.采购到的茶叶,都是粗制茶,而且是在整个茶区分好几天采购的,有张三的、也有李四的,然而每个茶农的采收量皆不同,为了分单一茶山,单一茶菁,我们必需『做大堆处理』也就是相同季...

2020-08-22 冲泡329杯

普洱茶 普洱茶制作

茶叶新闻

云南普洱市加快发展有机茶产业

   当前,普洱正紧紧围绕我省打造世界一流“绿色食品牌”及千亿云茶产业战略目标,把茶产业作为富民强市的核心支柱产业来抓,加快推动有机茶产业发展。  8月17日,普洱市与云南农垦集团有限公司、中国农业发...

2020-08-20 冲泡216杯

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