由于草酸和人体疾病肾结石有关，所以茶叶中的草酸问题值得研究。茶浸出液中的草酸可与苹果酸、天门冬酸等有机酸用毛细管点泳法同时进行测定，且一个样品只需要12min即可测定完毕。茶叶用硬水浸泡会出现白色粉末...
2023-06-01 冲泡241杯
茶叶小知识
喝茶会不会影响牙齿的洁白？喝茶尤其是长期喝浓茶，茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面，如果不刷牙，确实会使牙齿逐步变黄，就像茶壶、茶杯长期不清洗结有一层“茶锈”一样，如果喝浓茶加上有吸烟习惯的人，常会加...
2023-06-01 冲泡252杯
茶与健康
云南普洱茶既不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽红润或褐红，滋味醇厚，回味甘甜。云南普洱茶专家日前在接受新华社“踏访茶马古道”报道组采...
2023-05-30 冲泡136杯
红茶
1茶叶的品种很多，我们该怎么分辨茶叶的好坏！0茶叶颜色变黄了怎么办因为新茶保鲜比较困难，茶叶就会慢慢变黄，口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已经比较先进，分外是一些大的茶庄，往往都拥有冷库等保鲜条件...
2023-05-30 冲泡214杯
六安瓜片
太平猴魁
在太湖流域，有人将八宝饭称为“神仙饭”，认为其食之能安神补血，治五脏邪气，除蛊毒，去“三虫”，开智慧，补肾气。事实上，八宝饭主要原料是糯米，其他还有红枣、桂圆肉、胡桃肉、花生米、赤豆、白木耳、香蕉肉、...
2023-05-30 冲泡125杯
茶与健康
纯料与拼配，是茶界碰撞比较多的话题。其实在普洱茶的制作过程中，因为原料的复杂性，纯料只是很少的一部分而已，在其余的生产中都广泛使用了拼配技术，很多优秀的古董茶，老陈茶都是配方普洱茶。这期本刊邀请了...
2023-05-29 冲泡208杯
普洱散茶
普洱散茶
原标题：客来敬茶 七分为宜留三分情自古以来，我国就有“客来敬茶”的习俗。早在3000多年前的周代，茶已被奉为礼物与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的交际礼仪。颜真卿《春夜啜联句》中有“...
2023-05-29 冲泡446杯
日本茶道
日前，在由文化和旅游部、福建省人民政府主办的2023年“茶和天下共享非遗”主题活动中，普洱市普洱茶（贡茶）制作技艺获得列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录项目“中国传统制茶技艺及其相关习俗...
2023-05-29 冲泡172杯
一朵茶资讯
茶叶总是具有其特殊性，其在行业之中的标准也是很难制定的，但是仍然有很多人已经在为此而常去努力，相信不久的将来我们将看到这个行业的标准，那个时候我们将对普洱茶的分级有一个更加严密的阐述。单芽类，全部为金...
2023-05-29 冲泡135杯
茶叶的知识
金银花具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒之功效。可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照3：1的用量，一并泡茶饮...
2023-05-29 冲泡148杯
花茶减肥
茶叶减肥
景星·凤凰，太平盛世始能得见之，因此成为“美好事物或杰出人才”的比喻或指代。而在云南墨江，恰有一地名“景星”，恰有景星之地出“凤凰”。 茶的盛世背后，有无数人十余年、数十年艰苦的付出，默默无闻，沉淀...
2023-05-26 冲泡343杯
一朵茶资讯
|普洱茶茶饼的泡法(普洱茶饼冲泡方法)"/> 普洱茶的泡法可谓五花八门，普洱茶散茶和普洱茶饼的泡法有点不同，今天小编就来告诉大家普洱茶饼怎么泡？早在西方国家普洱茶也有自己的一套泡...
2023-05-26 冲泡182杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
为什么乌龙茶能减肥|乌龙茶功效 现代科学研究及临床实验证明，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈。 这是茶里的酚类衍生物、芬芳类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，...
2023-05-26 冲泡189杯
乌龙茶的功效
茶叶的功效
普洱茶是中国的一种特色茶，以其独特的口感和香味而享誉世界。在冲泡普洱茶时，可以根据个人喜好和习惯采用不同的冲泡方法。下面...
2023-05-25 冲泡196杯
普洱茶冲泡
很多人减肥都会选择减肥茶，市面上卖的那些减肥茶一般会有拉肚子的效果，既然这样...
2023-05-25 冲泡217杯
花茶减肥
茶叶减肥
《生态普洱茶生产加工技术规程》2023年5月23日正式实施——《生态普洱茶生产加工技术规程》2023年2月23日，云南省市场监督管理局批准发布了云南省地方标准《生态普洱茶生产加工技术规程》，于昨日(5...
2023-05-25 冲泡170杯
一朵茶资讯
花茶减肥，不仅能帮助你加速新陈代谢率，还可以排毒、抗氧化，轻松消脂，安全无副作用。那么夏天喝什么花茶减肥呢？1、马鞭...
2023-05-24 冲泡177杯
花茶减肥
茶叶减肥
喝桃花茶可以美容瘦身吗？|桃花茶减肥 在日常生活中，我们总会听到人们用面若桃花，桃花玉面来形容年轻貌美的女子。桃花就宛如那婷婷玉立，优雅气质的女人。在当下这种快节奏的生活中，很多MM们也会选择...
2023-05-24 冲泡160杯
花茶减肥
茶叶减肥
普洱茶的生命历程，这里是就狭义而言，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程（普洱绿茶除外）。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然...
2023-05-24 冲泡144杯
黑茶
普洱茶
喝普洱茶减肥要注意的几个要点|普洱茶减肥方法 1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道，不喜欢其味的人，可将泡好的茶先放进冰箱里，冷藏后再饮用。 2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。 3、分清生...
2023-05-23 冲泡159杯
普洱茶减肥
茶叶减肥
