春茶马上就要上市了，每年到了这个时候整个普洱茶圈子里最关心的事情之一就是"老班章（毛茶）涨不涨？"不知道什么时候，老班章的毛茶就像普洱茶市场的晴雨表，如果这一年涨价了并且卖的火，这一年的生意就好做...
2021-03-22 冲泡213杯
红茶
金骏眉
在中国大陆的茶书中，虽然涉及到大叶茶植物与中小叶茶植物之间的差异，但其内容相对狭窄，仅在物理性质和单个化学成分方面。进行提示（请参阅“茶化学”的第1章，“茶的物理性质与化学组成之间的关系”）。这...
2021-03-22 冲泡454杯
属于什么茶
参加高级茶评委的考试后，为什么我听不懂普洱茶？ 因为评论和品尝不同。它们在表面上看起来相似，但是本质上是不同的：品尝是一个很好的模型，而评论则是不好的评论。 从茶和制茶过程的角度进行评估。从审...
2021-03-19 冲泡282杯
属于什么茶
2021年3月13日-3月16日，当前正值春茶生产加工和销售旺季，为保障消费者喝上“放心茶”，维护茶叶市场生产经营秩序，消除春茶生产过程中的质量安全隐患，“呵护”行动各责任单位积极行动，从茶叶的生产和...
2021-03-18 冲泡186杯
一朵茶资讯
从神农百草味的特殊药用价值到当今的茶文化，饮茶的发展已成为“七门开门”之一-“柴，米，油，盐，酱” ，醋和茶”。一。形成这种生活习惯及其作为独特生活方式的继承和发展的最重要原因是茶的生理特性，即茶对...
2021-03-18 冲泡274杯
黑茶
普洱茶
在普洱茶界，有“班章为王、冰岛为后、千家寨为爷”的说法，镇沅县“千家寨爷号”普洱茶由此得名，笋芽、紫尖、卷叶是“千家寨爷号”普洱茶的特点，其口感清香、润滑、回甘。以“高山云雾润千年 茶王之地产好茶”为...
2021-03-16 冲泡296杯
最新茶资讯
早春三月,中国普洱茶圣地云南西双版纳勐海县迎来了采摘季。当地茶园面积超过87万亩,新鲜的茶叶经过茶农们采摘、加工和发酵后被制成普洱茶销往全国。茶叶运输业务也迎来了旺季。近日,德邦快递云南大区借此次机会...
2021-03-15 冲泡267杯
最新茶资讯
陆羽的《茶经》记载：“山南，至夏州”。雾峰土家族自治县位于湖北省西南部，江汉平原与云贵高原的过渡地区。它属于武陵山的分支，是传统的茶叶种植区。这里的气候温和，雨量充沛，阳光充足，空气湿度高，昼夜温差大...
2021-03-12 冲泡1547杯
中国的茶文化
3月8日，作为一个女性的专属节日，不仅是对女性贡献的赞扬，同时也是现代女性独立解放的象征。在节日期间，在这乍暖还寒、春意盎然的午后，伴随着和煦的春风和浓浓的暖意，莫道茶事应职工大学邀请，共计举办9场茶...
2021-03-12 冲泡411杯
一朵茶资讯
老班章每年产茶不过百十吨，整个普洱茶每年则有数十万吨。若把老班章的毛茶产量看做分子，整个普洱茶的产量看做分母，换算下来答案约等于零。可就是这约等于零的存在，占据普洱茶市场的主要宣传版面。任何场合只...
2021-03-11 冲泡232杯
一朵茶资讯
图片来源：网络任何事物的发展都离不开天时地利与人和，就好比没有改革开放就没有富裕的中国人，中国人口袋里没钱自然也不会想着去喝什么好茶，与好茶绝缘自然也就没收藏什么事了。今天形形色色的投资者们之所以能够...
2021-03-10 冲泡358杯
最新茶资讯
陆羽栖霞山采茶活动、影响与茶文化遗产开发(一)陶德臣一、陆羽南京栖霞山采茶活动陆羽(733—804年)，字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，唐代复州竟陵(今湖北天门)人。他是中唐一位著名...
2021-03-09 冲泡279杯
最新茶资讯
经过长期的历史实践和发展，practice源茶道已发展成为具有浓郁地方特色的一系列农家茶，文图茶和伏士茶。三种茶道表演均具有县城特色。 农场的茶道表演节目紧随其后的是九个课程，例如摆放餐具，准备茶，...
2021-03-09 冲泡286杯
中国茶具
要冲泡普洱茶，您必须首先熟悉普洱茶的茶性。 普洱茶有散茶和压茶，新茶和老茶，生茶和煮熟的茶； 普洱茶的茶品质决定茶的量，水的温度以及冲泡茶的选择。 一般来说，普洱茶的水温最好控制在100℃，与龙...
2021-03-08 冲泡311杯
茶叶的泡法
在公元805年，出国学习的和尚向日本介绍了茶，此后，“茶饮风格”逐渐在日本贵族中开始。这一时期的饮茶文化主要由佐贺天皇（公元809-823年统治）发展，并以洪仁时期（810-824年）为中心。在佐贺皇...
2021-03-08 冲泡328杯
日本茶文化
在平安时代的中后期，日本停止派遣唐代大使，外国亲戚藤原（Fujiwara）控制了国家事务，并对北宋采取了消极态度。日本已进入文化相对独立发展的时期，这在历史上被称为民族风格文化。 在北宋，中国的茶产...
2021-03-07 冲泡222杯
茶文化与茶健康
以“高山云雾润千年 茶王之地产好茶”为主题的普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县“千家寨爷号”普洱茶线上发布专题将于3月10日在新华网上线。在普洱茶界，有“班章为王、冰岛为后、千家寨为爷”的说法，镇沅县“...
2021-03-05 冲泡244杯
最新茶资讯
抓住少量茶叶，喝果汁，开水后丢弃炉渣。这是现代人最普遍的喝茶方式。但是，中国茶文化专家对西南地区各族“食茶”习俗的历史和现状进行了大规模调查。他们发现，在茶乡及周边省份的山区，土家族等苗族，Dong族...
2021-03-04 冲泡234杯
日本茶文化
近日，教育部办公厅印发《关于公布2020年度国家级和省级一流本科专业建设点名单的通知》(教高厅函〔2021〕7号)，云南农业大学龙润普洱茶学院茶学专业入选国家级一流本科专业建设点。2020年，经各高校...
2021-03-03 冲泡214杯
一朵茶资讯
中欧地理标志协定于2021年3月1日正式生效。协定是中国对外商签的第一个全面的、高水平的地理标志协定。协定生效将进一步加强中欧经贸合作，并惠及双方消费者和企业。《中欧地理标志协定》，全称为《中华人民共...
2021-03-02 冲泡266杯
最新茶资讯
