绿茶是世界上最古老、最为广泛消费的茶类之一。中国是绿茶的故乡，也是绿茶种植和制作技艺发展最为成熟的国家之一。在中国，绿茶...
2023-12-22 冲泡196杯
绿茶的种类
崂山绿茶它吸收了山水精华，汤碧色青，品之回味无穷，造就如此独特品质的茶品，不只是自然环境同时还有良好的制作工艺。崂山绿茶的炒制工艺 一、种茶即育茶：要生产出优质的茶叶需要优质的空气、土壤、水分、周围环...
2023-12-20 冲泡119杯
茶叶小知识
崂山绿茶炒制
不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的，每种茶饼，就算同一种原料做，但其制作工艺不同的话，其香气、色泽、口感等都会不相同，由于放在一起会让他们的一些特点（如香气）发生改变，从而影响品质。根据你茶饼...
2023-12-20 冲泡134杯
茶叶小知识
普洱茶存放
本文核心数据：中国绿茶产量;中国绿茶内销量中国茶叶以绿茶为主 茶叶一般包括茶树的叶子和芽，成分主要有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。根据茶叶...
2023-12-15 冲泡341杯
碧螺春
竹叶青茶
什么是普洱茶？普洱茶是中国云南省出产的一种特殊茶叶。它经过一系列复杂的加工，包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵等步骤，最终...
2023-12-14 冲泡172杯
普洱茶保质期
12月1日，乐山市马边彝族自治县茶叶现代园区内仍是一片生机盎然。近年来，马边立足资源禀赋，以生态农业为基础，推动生态工业和生态文旅同构，开展脱贫地区三产融合探索，持续擦亮“中国彝茶之乡”金字招牌。 ...
2023-12-08 冲泡133杯
一朵茶资讯
红茶和绿茶都是备受喜爱的茶叶种类，它们各自具有独特的风味和营养成分。针对不同的季节和气候条件，人们可以选择适合的茶饮来滋...
2023-12-07 冲泡177杯
红茶
绿茶
喝绿茶虽好，但绿茶在高温天气中却不易保存，存放时应注意以下几点。1、忌高温高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研...
2023-12-06 冲泡106杯
茶叶知识大全
本文核心数据：出口规模;出口产品均价;出口目的地国中国茶叶行业出口总额呈上升趋势 我国茶叶种植规模庞大，出口种类多样，近年来茶叶出口量及出口金额总体呈现波动趋势，2022年中国茶叶出口数量达36.87...
2023-12-06 冲泡300杯
最新茶资讯
12月4日，西双版纳傣族自治州普洱茶文旅融合高峰论坛暨尚杰普洱茶旅游综合交易市场品牌入驻签约仪式在景洪举行。 200余名普洱茶专家、学者、茶企负责人和茶商汇聚一堂，共同探讨普洱茶文旅融合的发展趋势，...
2023-12-06 冲泡156杯
一朵茶资讯
普洱茶，是中国茶叶中独具特色的一种，其历史悠久，文化底蕴深厚。不同于其他茶叶，普洱茶具有独特的韵味和品饮方式。正确的品饮...
2023-12-05 冲泡175杯
生普洱茶喝法
普洱红茶是什么普洱红茶采用云南大叶种晒青茶为原料，在制作过程中经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性，使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再经高温干燥破坏酶的...
2023-11-28 冲泡120杯
属于什么茶
因为“越陈越香”的属性，很多茶友总是误以为普洱茶存放时间越久就越好喝。但普洱茶是否具有转化价值，以及存放后茶叶综合品质是否会有提升，是由制作原料、工艺和仓储共同决定的。而且需要特别说明的一点是：每款普...
2023-11-23 冲泡186杯
茶叶的保存
凤冈锌硒茶大赛现场11月19日至20日，凤冈县举行首届“不夜之侯杯”职工茶艺大赛暨首届“贵州绿茶杯”凤冈锌硒茶全民冲泡大赛，来自县内外的44名选手齐聚一堂，以茶会友，展示茶艺。贵州省茶文化研究会副会长...
2023-11-23 冲泡205杯
最新茶资讯
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。普洱茶经一定...
2023-11-20 冲泡124杯
关于茶叶的知识
一年一度的双十一结束了，要说今年与往年有何不同，我想那一定是直播带货对整个行业销售方式的颠覆。许多成名大店营销团队齐上阵，竟然也比不过一个带货主播。不少茶商都开始吐槽，有的吐槽生意被直播带货的店铺给抢...
2023-11-15 冲泡164杯
最新茶资讯
炒茶年年说，年年有人炒。赚了就说自己有眼光，亏了就说市场是骗局。这样的事几乎每个月都会在芳村市场上演几场，老人们对这种情况早已习以为常，唯有新人还在替他们打抱不平。正好也快到年底了，虽说是老生常谈，但...
2023-11-14 冲泡154杯
最新茶资讯
“现在参加茶博会就是同行间的碰头会，想通过茶博会发展点新的经销商简直太难了！”以上是今天我在群里看到一位准备参加某茶博会的茶商吐槽，不得不说，话虽短但也道出了现在茶商们的艰辛。十年前的茶博会，一场大型...
2023-11-13 冲泡166杯
一朵茶资讯
以次充好、质量低劣、虚假广告、价格欺诈、假冒侵权等普洱茶不当营销行为严重扰乱西双版纳州普洱茶市场秩序，误导消费者对普洱茶产品消费选择，侵害人民群众切身利益，西双版纳州市场监管局围绕重点开展为期9个月的...
2023-11-10 冲泡158杯
老白茶
我国的四大美女大家应该都知道，最让人羡慕的估计就是杨贵妃杨玉环了，除了得到皇帝的宠爱，还有一点就是唐朝是以胖为美的，这让现在的月半子情何以堪，胖是吃出来的，每一个月半子都是从一个瘦瘦的潜力股慢慢发展起...
2023-11-10 冲泡136杯
属于什么茶
