18日清晨,古朴静谧的景迈山上,被森林与古茶林环抱的芒景村在翻腾的云海中若隐若现。古稀老人苏国文点燃家里的火塘,烤煮一壶清茶,来到布朗族“茶祖”帕哎冷塑像前,敬献上一杯普洱茶,“告祭‘茶祖’,景迈山申...
2023-09-20 冲泡125杯
一朵茶资讯
中国“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗项目17日在联合国教科文组织第45届世界遗产委员会会议上通过审议,列入《世界遗产名录》,成为中国第57项世界遗产。茶起源于中国,盛行于世界,中国是茶的故乡,茶是中国...
2023-09-19 冲泡136杯
最新茶资讯
千年景迈山,13年申遗路,终结硕果。2023年9月17日,在沙特阿拉伯利雅得召开的联合国教科文组织第45届世界遗产大会通过决议,将中国“普洱景迈山古茶林文化景观”列入《世界遗产名录》,成为全球首个茶主...
2023-09-19 冲泡151杯
一朵茶资讯
第45届世界遗产大会于当地时间9月10-25日在沙特首都利雅得举行会议期间“普洱景迈山古茶林文化景观”将作为中国唯一申报的项目接受审议一旦申遗成功这将成为全球首个茶文化世界遗产中国第57项、云南第6项...
2023-09-15 冲泡330杯
最新茶资讯
第45届世界遗产委员会扩大会议Extended 45th session of the World Heritage Committee 时间:9月10日-25日 地点:沙特阿拉伯利雅得 中国唯一申报...
2023-09-07 冲泡226杯
最新茶资讯
磨烈古树茶云南的特产茶叶,这种茶出产在云南勐库茶区,是采集古老茶树上的现代茶叶精加工以后制成的干茶,它年产量很少很多人对这种茶并不了解,不知道他到底怎么样,也不知道它的口感与特点有什么特色,今天我会对...
2023-08-23 冲泡332杯
茶叶的特点
安吉白茶,是一种以中国浙江省安吉县为产地的独特茶叶。它以其嫩绿的色泽、清香的花果气息和独特的口感而闻名于世。安吉白茶具有...
2023-07-27 冲泡228杯
安吉白茶
玉泉仙人掌茶的特点仙人掌茶是一种扁形的炒青绿茶,采用一芽一叶的鲜叶,经过蒸汽杀青、炒青做形、烘干定形等工序加工制作而成。制成的仙人掌茶外形扁平似掌,色泽翠绿,白毫披露;冲泡之后,芽叶舒展,嫩绿纯净,似...
2023-07-20 冲泡200杯
茶叶的特点
大禹岭茶茶叶中的营养物质成分比较多,如茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等物质,可以补充人体的营养需求,有较好的保健功能。那么,大禹岭茶的功效与作用是什么呢?下面一起来了解看看。大禹岭茶的功效与...
2023-07-11 冲泡307杯
红茶
茶的功效与作用
望海茶是浙江的独特产品。外形浑圆紧结,色泽绿润、身骨重实,活象一粒粒墨绿色的珍珠,用沸水冲泡时,粒粒珠茶释放展开,别有趣味。冲后的茶汤香高味浓,经久耐泡,是不错的茶品。而且望海茶还具有一定的功效与作用...
2023-07-10 冲泡283杯
健康茶
天山绿茶产地分布天山绿茶产于福建省屏南、宁德、古田三县交界的屏南黛溪乡。除天湖山外,还有天峰山、仙峰山、大坪山等山脉,是天山绿茶的原产地。天山茶区依山面海,气候温暖湿润,丘陵山地多,土壤深厚肥沃。天山...
2023-07-03 冲泡172杯
茶叶的特点
洞庭山茶区分布碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、...
2023-06-30 冲泡235杯
茶叶的产地
一、云南普洱茶,原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶产地的特点。二、茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶品种的特点。三、 是以云南大叶种晒青...
2023-06-09 冲泡180杯
茶叶小知识
茶圈有句话:现在的茶商,就是给茶农打工的。 这句话,说的是名山。非名山的茶农如果信以为真,那真的天真了。 -01-咱们是兄弟2011年,勐库人阿三,不打算回广东的厂里打工了。 勐库茶价格逐渐涨起来,...
2023-06-02 冲泡163杯
最新茶资讯
5月31日电5月31日,贵州省第一届职工职业技能大赛——“朵贝贡茶杯”手工制茶、古树茶加工技能大赛普定赛区落下帷幕,共有来自全省9个市(州)13支代表队的163名选手参赛。 活动现场。新华网发(洪应...
2023-06-02 冲泡190杯
最新茶资讯
安吉白茶色泽金黄绿润,茶香嫩香持久,冲泡之后,茶芽朵朵,叶底玉白,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,饮之,滋味鲜爽,唇齿流香,甘味生津,回味无穷。白茶内含有营养成份高于常茶,经生化测定,氨基酸含...
2023-05-31 冲泡171杯
茶叶的知识
“石瓢”与“掇只”、“匏尊”、“仿鼓”等传统壶形,在紫砂行内称作“跌不破的形”。 徐汉棠曾就“汉棠石瓢”谈及精品“石瓢”壶的特点,他认为应“造型简练,古朴大方,端庄稳重,刚韧有劲,敦实调和”,...
2023-05-30 冲泡249杯
茶具知识
景星·凤凰,太平盛世始能得见之,因此成为“美好事物或杰出人才”的比喻或指代。而在云南墨江,恰有一地名“景星”,恰有景星之地出“凤凰”。 茶的盛世背后,有无数人十余年、数十年艰苦的付出,默默无闻,沉淀...
2023-05-26 冲泡343杯
一朵茶资讯
铁观音和岩茶都属于乌龙茶,也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。铁观音最大特点是清香,入口满口留香,否则就是用其他...
2023-05-16 冲泡162杯
茶叶知识
秋茶已经批量上市,喜欢喝茶的茶客面对秋茶上市的热闹场面,不免心花怒放。特点1:干茶紧结掷杯声脆鉴别时取少许干茶掷入盖碗,发出清脆之声即为秋茶,如若声音沉闷,应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结,且有...
2023-05-15 冲泡224杯
茶叶小知识