作为世界乌龙茶和红茶的发源地、岩茶的故乡,武夷山岩茶品种众多,'香不过肉桂,醇不过水仙,韵不过大红袍'的说法,表明了武夷山岩茶的独特地位。采摘、萎调、杀青、揉捻、烘干等十余道工序组成了传统武夷岩茶(大...
2022-12-12 冲泡195杯
大红袍
红茶
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,国家...
2022-12-02 冲泡215杯
蒙顶石花
中国传统制茶技艺及其相关习俗(含44子项)列入《人类非物质文化遗产代表作名录》四川省雅安市申报的黑茶制作技艺(南路边茶制作技艺)绿茶制作技艺(蒙山茶传统制作技艺)成功入选世界非遗!“蒙山茶传统制作技艺...
2022-12-01 冲泡256杯
蒙顶石花
黑茶
2022年11月,福建农林大学叶乃兴教授和福州海关技术中心于文涛博士联合研究团队在Horticulturae在线发表了题为“Genetic diversity of tea plant germpla...
2022-11-25 冲泡236杯
一朵茶资讯
11月18日,中国茶叶流通协会发文《关于公布中国茶叶流通协会“国茶人物.制茶大师”第七批推选结果的通知》(中茶函(2022)23号),中国花茶的代表产品蒙顶山茶残剑飞雪创制者、生产者——高永川大师喜获...
2022-11-21 冲泡224杯
最新茶资讯
水:以自然矿泉水为佳,纯洁水、自来水次之。茶具:以优质紫砂杯不带盖为佳,白色瓷杯不带盖、通明玻璃杯。冲泡技巧:用滚水冲烫茶杯后,取茶叶3-5克,注入80-85C的开水200-500ml,分三次冲泡,...
2022-11-15 冲泡246杯
蒙顶甘露
蒙顶甘露品质
蒙顶甘露冲泡
蒙顶甘露茶叶
绿茶品鉴
绿茶
弘扬传播蒙顶山茶文化提升蒙顶山茶品牌蒙顶山茶推介会圆满举办10月31日至11月3日,以“三茶融合·绿色共享”为主题的第十一届四川国际茶业博览会在成都市举办。11月1日,由雅安市人民政府主办,雅安市农业...
2022-11-03 冲泡152杯
最新茶资讯
11月1日下午,四川省茶叶流通协会在四川云龙大厦举行第二次会员代表大会上,对近年来全省茶叶界在贯彻落实推进精制川茶战略中作出突出贡献的主要茶叶品牌、茶叶企业及个人进行了表彰,雅安市名山区茶业协会“蒙顶...
2022-11-03 冲泡164杯
一朵茶资讯
10月31日至11月3日,以“三茶融合·绿色共享”为主题的第11届四川国际茶业博览会在成都举办。雅安市组织四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司、雅安茶厂股份有限公司、四川省荥经县塔山有限责任公司等20家企业...
2022-11-03 冲泡166杯
一朵茶资讯
仙山峨眉邈难匹,半盏茶香荡古今。为什么峨眉山茶香韵古今,因为有深厚的人文底蕴。 为什么峨眉山茶香暖人心,因为有独特的自然生态。 为什么峨眉山茶香溢天下,因为有坚实的产业基础。 为什么峨眉山茶香飘世界,...
2022-11-02 冲泡285杯
峨眉雪芽
花茶
困鹿山位于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇境内,不但是无穷山的余脉,或是澜沧江水系和红河水系的分水岭。这里生态情况优秀,所生产的古树茶样式怪异,品格上乘,且费用不菲。辣么,2020年困鹿山古树春茶...
2022-10-31 冲泡390杯
普洱茶价格
茶叶价格
富春山居·味道山乡大会,将在富阳全域推开,富春街道的首个活动,以茶为媒,以茶结缘,共谋茶业发展,更以此为契机,进一步坚定走特色乡村振兴道路,切实将乡村变美丽、产业变兴旺、人民变幸福。活动现场,拔山村两...
2022-10-31 冲泡216杯
一朵茶资讯
10月27日,雅安市名山区茶业协会在蒙顶山世界茶都市场,装饰一新的协会办公地“蒙顶山茶品牌展示厅”召开会议,决定总结2022年主要工作,研究年底工作及明年思路和想法,正式启动《中国茶全书•蒙顶山茶卷》...
2022-10-28 冲泡163杯
最新茶资讯
10月26日,“崂山凤羽红茶开发研讨会暨崂山茶产业创新团队综合试验站揭牌仪式”在王哥庄街道举行。 据悉,本次活动指导单位是青岛市农业农村局、青岛农业大学、青岛市崂山区人民政府,主办单位是崂山茶产业集...
2022-10-28 冲泡185杯
崂山绿茶
红茶
近期,“蒙顶甘露”高铁冠名列车正式发车,从站台到车厢,“蒙顶甘露”的品牌元素随处可见,车身彩贴、桌贴、头片、海报、品牌天幕、LED滚动屏、语音播报等多种媒体形式,开启“蒙顶甘露”品牌全方位、多形式宣传...
2022-10-26 冲泡265杯
一朵茶资讯
桂平西山茶产区广西壮族自治区桂平市,非常高山岩海拔700米摆布。山中古树参天,绿林浓荫,云雾悠悠,浔江水色澄碧似锦。乳泉昌莹,冬不调,夏不溢。天气柔顺、雨量充足。茶树多发展在山腰的奇峰怪石间。确是茶树...
2022-10-20 冲泡322杯
绿茶功效
古代高僧大德与蒙顶山茶之六僧正祖崇与蒙顶山茶蒙顶山是公认的世界茶文化发源地,其中“天下大蒙山”碑是不可或缺的佐证。这块石碑根据蒙顶山古碑(汉碑)的记载,较为客观地把蒙顶山种茶的历史和种茶人的出处讲得非...
2022-10-08 冲泡150杯
最新茶资讯
近年来,雅安市名山区充分发挥知识产权制度优势,积极打造“蒙顶山茶”区域品牌,逐步将“蒙顶山茶”建设为高质量地理标志产品。2021年,“蒙顶山茶”成功纳入国家地理标志运用促进工程重点项目、四川省地理标志...
2022-09-30 冲泡209杯
最新茶资讯
导语径山茶是浙江历史文化名茶,始于唐、盛于宋,在宋代被列为“贡茶”,元、明、清时仍享誉不衰,至今已有1200多年历史。当下,杭州余杭正统筹推动茶文化、茶产业、茶科技“三茶融合”,从坚持规模化发展、走好...
2022-09-29 冲泡208杯
日本茶道
西山茶要经由摊青、达成、揉捻、初炒、烘焙、复炒等工序。平时开采时间是2月份到3月初,连续到11月份,摘规范为一芽一叶或一芽二叶初展,长度不跨越4厘米。请求芽叶大小、是非、光彩均匀同等,连结芽叶完备鲜活...
2022-09-29 冲泡322杯
茶叶价格