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茶叶知识

绿茶存冰箱 红茶常温放

绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要归功于其中所含的儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究发现,绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了32%。中国农科...

2023-11-02 冲泡123杯

红茶 花茶

茶健康

饭后喝茶的危害(饭后可以喝茶吗)

需要特别提醒的是,现在人们经常在酒足饭饱后喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加...

2023-10-30 冲泡147杯

茶与健康

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