茶叶机械标准是茶机科学、技术和实践经验的总结。我们从茶机的研制、设计、制造和使用等活动获得最佳秩序为出发点,而为实际或潜在问题制定的共同和重复使用规则的全部活动,也就是制定、发布及实施标准的全过程...
2020-09-13 冲泡299杯
机械化标准
机械标准
感官审评是通过细致的比较来鉴别茶叶品质的优劣、质量等级高低,需要在有茶叶标准样的条件下进行比较、分析,才能得出客观、正确的结论,通俗地说:“不怕不识货,只怕货比货”。因此,感官审评一般“不看单个茶...
2020-09-12 冲泡236杯
茶叶标准化
概念
按企业生产的茶叶种类、生产日期、级别进行排队,然后用国家标准样或行业标准样进行对比,品质水平相当的归入同级。在确定企业标准样时,同级茶叶,企业品质水平要高于行业标准或国家标准. 标准号:无 关...
2020-09-12 冲泡336杯
标准样
茶叶
关于茶标准和贸易技术壁垒的建议 国际茶贸易中出现的技术壁垒主要体现在安全指标上。为了克服技术性贸易壁垒,建议应考虑以下方面: 1.加强有毒有害物质限量指标的检测和研究能力。欧盟和日本等发达的发达地区...
2020-09-11 冲泡319杯
茶叶标准
技术
贸易
企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。企业的产品标准须报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。已有国家标准或者行业标准的,国家鼓励企业制...
2020-09-10 冲泡305杯
依据
关系
性质
单件定量包装商品的净含量负偏差应符合《定量包装商品计量监督规定》,同批产品的平均净含量不得低于标签上标明的净含量。开户包装后立即嗅其香气,品尝其滋味。 标准号:GB27592—1996 关键词...
2020-09-10 冲泡961杯
茶饮
轻工业行业标准
成品茶要存放在干燥、密闭、避光、阴凉的地方或器皿里,防止茶叶受潮变质、吸附异味。炒制茶叶前应用饮用水洗手,进入加工场地应换鞋,加工处不宜抽烟和随地吐痰。患有传染病和皮肤病者不得进行茶叶加工和包装作...
2020-09-09 冲泡257杯
无公害食品
标准
环境 绿色食品原料产地环境质量评价工作主要选择那些毒性大、作物易积累的物质作为评价因子,具体为: 1、大气评价因子:二氧化硫、氮氧化物、总悬浮微粒、氟化物。 2、水评价因子:汞、镉、铅、砷、...
2020-09-09 冲泡274杯
绿色食品标准
HACCP管理体系作为加拿大食品安全管理的基础,已成为一种重要的管理理念用于涉及食品的各行业。从2000年6月开始,首先对肉、禽制品企业实施HACCP管理体系强制认证,2005年11月29日为过渡...
2020-09-08 冲泡282杯
HACCP系统
标准
标准号:关键词:本报讯记者昨从省质监局获悉,国家地理标志保护产品、福建省三大工夫红茶之一坦洋工夫茶有了国家标准,日前已获得国家标准化管理委员会批准发布,并将于2010年5月1日起正式实施。据悉,该国家...
2020-09-08 冲泡257杯
坦洋工夫茶
标准
现在各国茶叶检验标准逐渐趋向于制定国家标准。有些国家将国际标准化组织的推荐转化为国家标准;同时还规定茶叶必须遵守各国的食品卫生标准和法规。 标准号:暂无 关键词:茶叶,检验标准 ◆茶叶检验标...
2020-09-08 冲泡269杯
茶叶检验
标准差异化
标准号:无 关键词:轻工,行业标准,茶饮料 l范围 本标准规定了茶饮料的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为...
2020-09-07 冲泡298杯
中华人民共和国轻工行业标准
茶饮料
全世界茶叶分析标准 标准是由有关各方根据科学技术成就与先进经验共同合作起草,一致或基本上同意的技术规范或其他公开文件,其目的在于促进最佳的公共利益,并由标准化团体批准。 茶叶是我国传统的出口商...
2020-09-07 冲泡260杯
世界
茶叶分析标准
标准号:无 关键词:进出口,检验,标准 在国际贸易中,各国都建立进出口茶叶的质量检验和监督管理机构。 茶叶检验和审评的发展与饮茶的起源演变是紧密相联及互相促进的。中国早在唐宋时期,就有对茶叶...
2020-09-07 冲泡370杯
茶叶
进出口检验
标准
原标题:做好“茶叶+”文章 奉节县草堂镇高标准推进“白茶小镇”建设 2020年,重庆奉节县政府工作报告提出“打造草堂白茶小镇”的要求,奉节县草堂镇因地制宜,立足资源优势与产业基础,大力发展白茶产...
2020-09-04 冲泡308杯
最新茶资讯
据农业农村部官网9月3日消息,农业农村部农垦局近日在中国农业科学院茶叶研究所召开农垦茶叶标准化建设集中调研会,进一步加强农垦茶产业标准化建设,推动农垦茶产业绿色、高质量发展。 调研会上,参与农垦...
2020-09-04 冲泡211杯
最新茶资讯
“蒙顶山茶”行业标准再阶——《蒙顶山茶生产加工技术规程》等三项行业标准顺利通过审查。9月2日,“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛颁奖庆典暨第二届岳阳茶业博览会”在湖南岳阳召开。区市场监督管理局会同区茶业协会...
2020-09-03 冲泡275杯
一朵茶资讯
中华人民共和国行业标准2002年6月13日发布 2002年8月1日实施 前言 1.职业概况 1.1职业名称:茶艺师。 1.2职业定义:在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员...
2020-09-03 冲泡260杯
茶艺师职业标准
严谨|近乎严苛的标准才能不负信任 对产品细节的把控, 是一种制茶态度的考量, 最能显示一家企业的责任感。 精制环节是对茶叶质量的升级, 人工拣剔这一关至关重要。 在整个茶叶生产过程中,...
2020-09-02 冲泡268杯
最新茶资讯
祁红工夫标准样祁红工夫红茶一级样 一级条索紧秀,锋苗显露,乌润多毫,香气馥郁,汤色鲜艳红亮,滋味鲜爽浓醇,叶底红亮细嫩祁红工夫红茶二级样 二级条索紧细,有锋苗,乌润有毫,香气清高,汤色红艳,滋味鲜...
2020-09-02 冲泡332杯
祁红工夫红茶
工夫红茶标准样
工夫红茶精制规程