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茶叶知识

辨别染色“碧螺春”(碧螺春的颜色深浅)

首先,染色“碧螺春”可以用肉眼识别。 先看外观色泽,没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素...

2023-07-14 冲泡225杯

红茶

茶叶知识

碧螺春茶叶沏泡方法(碧螺春茶叶沏泡方法窍门)

   碧螺春独特的沏泡方法:  1、请选择安静优雅,空气清新的环境。  2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。  3、请选用“农夫山泉”“洞庭山”等优质矿泉水。  4、先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时...

2023-03-13 冲泡130杯

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茶叶知识

碧螺春冲泡方法(碧螺春冲泡方法和时间)

碧螺春冲泡  水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一壶茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但是最好的茶是第三...

2023-03-07 冲泡201杯

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茶叶知识

洞庭碧螺春茶叶品级分类介绍(茶叶分类及基本知识)

 洞庭碧螺春品级分类    洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。  ...

2023-02-28 冲泡217杯

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茶具

正宗景德镇瓷器茶具的鉴别

  景德镇瓷器名扬四海,如何鉴别它的真假呢?下面小编详细为你介绍:   一、查看茶具底部   辨别景德镇瓷器茶具一个最简单的一个方法就是看茶具的底部,景德镇瓷器底部都会有“景德镇”、“景德镇制”、“中...

2023-02-23 冲泡233杯

中国茶具

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