怎样品鉴黑茶:如何鉴别黑茶品质怎样品鉴黑茶?泡好黑茶主要是三看、三闻、三品、三回味。三看:一看干茶的外观形状,在观赏金花茯砖黑茶时可借助专用放大镜。二看茶汤的色泽,可借鉴法国鉴赏红酒的方法,把装...
2023-03-13 冲泡182杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
今天上午,市政府新闻办举行2023年西湖龙井茶品牌保护新闻发布会,邀请市农业农村局(市乡村振兴局)、杭州西湖风景名胜区管委会、西湖区人民政府介绍西湖龙井茶保护管理相关情况,公布了今年西湖龙井春茶开采日...
2023-03-10 冲泡164杯
一朵茶资讯
新昌大佛龙井开采一两春茶一两金,茶乡共富看新昌3月8日,2023新昌大佛龙井新茶开采仪式在西山茶园隆重举行。南方有嘉木,新昌有好茶。新昌地处北纬30°黄金产茶带,种茶条件得天独厚,产茶历史源远流长,茶...
2023-03-10 冲泡228杯
大佛龙井
信阳毛尖
黄山毛峰鉴别 特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品,外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄;清香高长,汤色...
2023-03-10 冲泡178杯
黄山毛峰
黄山毛峰品鉴
绿茶品鉴
绿茶鉴别
识别黄山毛峰
茶叶鉴别方法
茶的鉴别方法
春天来了就离西湖龙井新茶飘香的日子不远了 3月10日上午 杭州召开 2023年西湖龙井茶保护管理新闻发布会 官宣今年西湖龙井43号正式开采日期为 3月13日、下周一 群体种将于本月下旬开采 杨梅岭村...
2023-03-10 冲泡184杯
最新茶资讯
现在的普洱茶市场上,最流行的不是老茶,而是金花茯砖茶。十年以上的普洱茶已经是很难寻觅了,而长了金花的茯砖茶更是难得一见,谁的手上要是有一块,其他茶友们都会争先恐后地想要一睹为快的。金花茯砖茶的价格...
2023-03-10 冲泡245杯
一朵茶问答
|如何鉴别安化黑茶手筑茯砖的好坏?|黑茶品鉴 黑茶是什么性质的茶?如何辨别手筑茯砖 的好坏? 关于如何鉴别手筑茯砖 的...
2023-03-10 冲泡188杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
茶的品质以春茶为最佳 真的铁观音,叶子沉重如铁,形状像观音,多呈现螺旋形,颜色碧绿而光润,具有天然兰花香,冲泡后,汤色金黄清澈,味道醇厚而甜美;叶底绽开后,青翠红边,肥厚明亮。每片茶都带着茶枝。...
2023-03-10 冲泡138杯
茶的品质
铁观音鉴别
铁观音鉴赏
铁观音品质
乌龙茶品赏
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音方法
乌龙茶
一般的西湖龙井新茶都在3月下旬上市,大概在3月20号左右还要看当时的天气,但是基本能在3月底前上市新茶上市主要跟天气有关系。 龙井茶什么时候采摘最...
2023-03-07 冲泡205杯
茶叶小知识
如果你在浙江一带生活的话,相信会喝过叫龙井的茶叶,如果你不在的话也可以在茶叶加盟店上品鉴得到这款茶叶,虽然在市场上茶叶店有很多,那么你知道龙井属于什么茶吗? 龙井简介 ...
2023-03-07 冲泡185杯
关于茶叶的知识
望闻摸沏鉴别乌龙茶好坏|乌龙茶品鉴 乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(半发酵)之间。根据产地不同,又分为闽北乌龙和闽南乌龙两种。其中,闽北乌龙以产...
2023-03-06 冲泡162杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
教你人参乌龙茶的鉴别方法|乌龙茶鉴别人参乌龙茶的受欢迎程度相信不用小编多说了,近几年来,乌龙茶在国内市场越来越流行,特别是与西洋参加工,精致而成的人参乌龙茶,那么,你知道怎么鉴别人参乌龙茶吗?怎...
2023-03-06 冲泡233杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
樊生华,国家级非物质文化遗产代表性项目“绿茶制作技艺(西湖龙井)”省级代表性传承人。2020年12月,入选2020“中国非遗年度人物”候选名单。在秉承传统,深刻领悟传统技艺的基础上,创新出以太极理念为...
2023-03-03 冲泡170杯
最新茶资讯
黄茶鉴别方法|黄茶审评1汤色:黄茶汤色最明显的特点,茶汤是嫩黄色,汤面没有或很少夹混绿色环,绿茶汤色多少透绿色,从汤面的茶杯边缘的绿色环可以看出,黄汤茶色透...
2023-03-03 冲泡231杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
好吧,与温度无关的闲话。顺便,不盖杯。 作为一名杭州人,我想说,虎跑泉水泡龙井茶被誉为“西湖双绝”哦~ 平常去龙井啊梅家坞啊喝茶,就...
2023-03-01 冲泡194杯
茶叶知识
...
2023-02-27 冲泡245杯
竹叶青茶
安吉白茶
#龙井#西湖龙井茶既是归属于绿茶还是一种工艺是一门艺术,在中国历史上有记载。西湖龙井茶已有1200多年历史,以“色绿、香郁、味甘、形美”而享誉四海,是中国十大名茶之一。其优秀的品质得到了社会的高度认可...
2023-02-24 冲泡217杯
茶叶小知识
今天聊茶了吗? “一方水土养一方人”浙江作为江南水乡,不仅出名人,更是出名茶。 和朋友说起茶的时候,甚至大家都还有采茶的经验呢。 但是什么样的茶是好茶呢? 这当然难不倒浙江人,...
2023-02-23 冲泡190杯
茶叶的知识
每年的西湖龙井要论最为顶级的,自然要数产自狮峰山的龙井茶了,近日就有不少在茶语网上预订了顶级西湖龙井的茶友摩拳擦掌,做品饮的最后准备,频频向编辑提问:“龙井最好的冲泡方式是什么? 其实一杯顶级西...
2023-02-23 冲泡314杯
茶叶小知识
1、梅府茗家 匠心品质龙井
推荐理由:狮峰山生长,气候温润,高海拔,使茶叶色泽黄绿,滋味鲜醇。叶底柔软匀齐,看着嫩绿鲜亮,满足挑剔的味蕾,入口十分的甘甜。
2、 盛茗世家 浓厚纯正手工炒制...
2023-02-23 冲泡437杯
茶叶知识大全