这一期咱们讲武夷山的小种红茶 ,桐木村是天下始祖的起源地 。笔者在武夷山呆了9年,连续在钻研武夷茶。这几年收货甚多!正山小种(lapsang sauchong)与人工小种合称为小种红茶。独创于福建省武...
2021-12-31 冲泡318杯
关于茶叶的知识
“松烟香、桂圆汤”,天下红茶始祖“正山小种”凭着“松烟香气、桂圆甜香”驯服了全天下,几许人对它的口感转换与醇厚回甘痴迷到不可。喝到“假香”必定不爽,本日聊聊区分真假“松烟香”的疾速技巧。3步区分“...
2021-12-28 冲泡241杯
正山小种
茶知识
月光白别名月光佳人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅区域,其采摘手段怪异,须在月光下建造,每批茶叶的粗制要在一天内实现。月光白来源其名来源说法不一,一种说法是:此茶采...
2021-12-22 冲泡439杯
属于什么茶
普洱茶减肥传奇:普洱茶减肥瘦身 喝普洱茶减肥吗?每餐后一杯普洱茶能够或许有用的刺激你的推陈出新,加快脂肪剖释。普洱茶是经历以来造成的云南专有处所名茶。因此云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。不仅...
2021-12-14 冲泡189杯
普洱茶
红茶
小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星大概说桐木关一带,也称桐水关小种或星村小种。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山,海拔2...
2021-12-08 冲泡453杯
茶叶的知识
正山小种红茶是中国制造的一种红茶,天下红茶的始祖,是用松针或松柴熏制而成,有着很浓郁的香味,那正山小种红茶产地在何处呢?正山小种红茶产地1、产地正山小种产地在福建省武夷山市桐木关。由于熏制的缘故,茶叶...
2021-12-08 冲泡563杯
茶叶的产地
【正文】霍山黄芽是具备地标性的茶叶产物,产自于安徽霍山,连续都是黄茶中的贡品,底下咱们就此茶的品级借鉴一下观赏特性吧!霍山黄芽品级1:特一级 观赏特一级的霍山黄芽,能够从茶叶的茶青嫩绿水平上看,普通...
2021-12-07 冲泡1042杯
霍山黄芽的四个等级鉴赏特征
霍山黄芽
茶知识
按六大茶类分别,湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶都属于黑茶,它们的不同在哪呢? 在分类学,普洱属于黑茶类,这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大片面茶品都是紧压范例,且都是越陈口感越好、药理成果越强,据...
2021-12-01 冲泡227杯
黑茶
茶知识
立顿绿茶,这是非常多人都是晓得的,滋味或是挺不错的,有须要打听打听的,辣么这个立顿绿茶是甚么茶?属于甚么层次:立顿绿茶是甚么茶:立顿绿茶的质料80%是黄山毛峰,另有少许是中国其余产区的绿茶。建造工艺即...
2021-11-30 冲泡685杯
属于什么茶
鹧鸪茶为甚么叫做鹧鸪茶,咱们一路来看看吧。鹧鸪茶属于甚么茶?奈何来的:鹧鸪茶属于甚么茶:鹧鸪茶,属野生灌木,性僻耐干旱,稀饭发展于荒山野岭石头缝中。也叫山苦茶,毛茶,禾茶。茶树高可达1—3米以上,非常...
2021-11-26 冲泡326杯
属于什么茶
新江羽绒茶是汉族茶农创制的名茶。产于江西遂川的新江乡花果山,品格非常优秀,外形细微白净,白毫特多,满披芽间,好像鸟、鸭羽绒,非常俏丽;茶香高浓,似板栗香;汤色清晰亮堂,味道甘爽,叶底芽叶完备、嫩绿亮堂...
2021-11-17 冲泡118杯
茶文化知识
2021年11月9日,海峡两岸茶业交流协会在福州组织召开由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司等单位起草的《陈年正山小种》系列团体标准审定会。审定会成立了标准审查专家组,福建农林大学孙威江教授为...
2021-11-12 冲泡279杯
祁门红茶
君山银针:产于湖光山色、风物清秀的湖南省洞庭湖中的君山岛上,君山银针属于芽茶类。蒙顶黄芽:蒙顶黄芽产于四川省名山县蒙顶茶场等地。蒙顶黄芽十黄茶之佳构。霍山黄芽:霍山黄芽产于大别山北麓水库上游一带。唐朝...
2021-11-11 冲泡305杯
北港毛尖
皖西黄大茶
石崖茶加工工艺流程要紧为:鲜叶——摊青——达成——揉捻——炒干——烘干。石崖茶制品茶具备茶色葱茏如翡翠,芳香爽口,含茶碱量低,品后耐人寻味等特色。石崖茶加工工艺流程1、摊青摊青别名萎凋历程。石崖茶的摊...
2021-11-08 冲泡400杯
茶叶制作
普洱茶,云南非常紧张的一张柬帖,质料为云南必然地区内的大叶种晒青毛茶,加上良好的地舆地位的自然加持,其香气味道的富厚性尤其凸起。在喝一款茶的时分,对香气校验和评估也是非常紧张的。普洱茶的香气怎样审评呢...
2021-11-04 冲泡210杯
茶叶的特点
杜仲茶,许多人稀饭喝,在喝以前需求打听下它的属性。杜仲茶属于甚么茶?是热性的吗?杜仲茶属于甚么茶:杜仲茶属于中药保健茶,和通常咱们所援用的好比碧螺春等绿茶是差别的,杜仲茶是不含咖啡因的,有降压降脂,防...
2021-10-27 冲泡447杯
属于什么茶
若根据加工工艺和发酵方法来看,普洱茶既不是红茶,也不是绿茶,而是独自的一种茶类。为何这么说呢?固然国标界说基础没说普洱茶究竟属于哪一类茶,不过加工工艺决意了普洱茶即是独自的一类茶,当前云南普洱茶平台的...
2021-10-25 冲泡314杯
属于什么茶
惠明茶,又称景宁惠明,简称惠明茶,是浙江传统名茶、全国重点名茶之一,明成化年间列为贡品,属绿茶。惠明茶历史悠久,但很多人不了解惠明茶,下面我们来看下金奖惠明茶的介绍吧。 惠明茶历史渊源《景宁畲族...
2021-10-21 冲泡522杯
绿茶知识
天目青顶,又称天目云雾茶,产于浙江临安天目山。宣统《临安县志》载:“天目云雾茶,天目各乡俱产,惟天目山者最佳。”其品质特色,紧结成条,叶质肥厚,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,滋味鲜醇爽口,清香持久,头酌...
2021-10-19 冲泡524杯
绿茶知识
我国茶叶种类繁多,其中红茶的种类更是多种多样,有云南大叶种茶制成的滇红茶,更有福建武夷山出产的正山小种红茶等,在贵州遵义所出产的一款红茶,品质更是不错,只是很多人都不知道,遵义红茶是属于什么档次的茶叶...
2021-10-11 冲泡679杯
红茶知识