扬州大明寺“全国第五泉” 扬州大明寺，在北郊蜀冈中峰。寺内有平山堂，传递是欧阳修于宋庆历八年（1048年）仲春时构筑，取“江南诸山，拱揖槛前，如果可攀跻”之意。平山堂的背面是谷林堂，是苏东坡为...
2021-12-23 冲泡297杯
泡茶名泉水
适合泡茶的名泉
泡茶的泉水
泡茶名泉
那些名泉
天下十大名泉
天下第五泉
铁观音的冲泡步调 1.取适量茶叶（普通一沏茶8克）安排于盖碗中，用滚水冲泡。2.用盖子刮去泡沫。3.迅速速将茶冲倒于公正杯中。公正杯上安排滤网，可滤去碎茶叶。因为这第一道茶水要紧是洗茶，并不饮用...
2021-12-23 冲泡245杯
铁观音
铁观音冲泡
冲泡铁观音
乌龙茶
铁观音冲泡步骤
绿茶是咱们朋友们都很谙习的一种茶叶，许多人都喝过，同时都晓得绿茶是有许多好处的，不过也是有必然缺点的，辣么绿茶的好处和缺点？绿茶的冲泡技巧和步调？绿茶的好处和缺点喝绿茶的好处包含：减速机体苍老、防备心...
2021-12-23 冲泡303杯
碧螺春
日照绿茶
关于一杯茶来说，水的品质决意了泡出来的品格。本日咱们要紧想说明给朋友们的是，关于沏茶时水的温度的疑问。几许度的水才气泡出一杯好茶呢?差别的茶，需求的茶水温度是不同样的。 一、绿茶：水温：71.1-7...
2021-12-22 冲泡215杯
茶知识
茶技术
一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这样是可以起到清洗的效果。但很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成...
2021-12-21 冲泡143杯
中国茶具
“选购茶叶素来是个技术活儿。差别的人有差别的喜欢，品牌、茶种、年份等等，这些都是选定茶叶的少许根据。普洱茶因此云南省必然地区内的云南大叶种晒青茶为质料，由茶农接纳特定工艺、经后发酵加工造成的散茶和紧压...
2021-12-21 冲泡173杯
鉴别
普洱茶
工夫茶的工夫要紧阐扬在几个方面——茶具、茶叶、用水、冲法、品法的“工夫”加以介绍，才气更为开朗些。 工夫茶的工夫之、茶具——工夫茶开始考究茶具。潮州功夫茶具，有人说有四宝，有人说有八宝，有人说是...
2021-12-16 冲泡308杯
大红袍
红茶
沏茶时，咱们无意会碰到水味重的情况。这是奈何回事呢?水质过硬水的硬度会影响茶叶内含物的消融度。软水消融度高，茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和矿物资，造成消融度低，故茶味淡。所以咱们应尽管选定软水...
2021-12-16 冲泡212杯
茶知识
茶技术
因为现在社会中大无数人的饮食习气疑问，繁华病越来越多。脂肪肝也上涨为第二大肝病了。在管好本人嘴巴的同时，对峙用枸杞沏茶喝，对脂肪肝有帮助医治的结果。脂肪肝作为当代社会的“繁华病”，曾经成为肝病排行榜的...
2021-12-15 冲泡261杯
茶叶知识
非常不行思议的是，仅仅十来年的工夫，人们就商定俗成地觉得，未成年的孩子只能喝甜饮料，却非常罕见人给孩子品茗。为什么咱们的家长甘心选定可乐之类有害康健的饮料，却让孩子连续冷淡自古饮用、并没有坏处的茶水呢...
2021-12-10 冲泡384杯
茶叶小知识
茶叶爱吸异味，更怕湿润、高柔顺光照。烘烤加工的制品茶极为干涸，用手指轻轻一捻即碎，是茶叶的最好留存湿度。茶叶储存的最好温度为0～10℃。气温在15℃摆布留存期不可以跨越4个月，气温在25℃以上，留存...
2021-12-07 冲泡256杯
茶知识
中国人喝茶已有几千年经历，作为生存中的多见饮品，茶味清爽清雅，既能解渴又能摄生，是非常多人的挚爱。固然朋友们都爱喝，但不必然自都邑在精确的应用沏茶容器。沏茶必然要选对容器冲沏茶叶，除了好茶、好水外，还...
2021-12-07 冲泡159杯
茶具
茶文化
雕琢技能、淬炼匠心2021年12月1日下午杭州茶厂第七届技能大比武在寒冬如火如荼地举行杭州市发改农林工会多位领导莅临茶厂品茶并观看了技能比武杭州茶厂总经理游红英赛前指出今年西湖牌双11再创新高、蝉联绿...
2021-12-02 冲泡174杯
一朵茶资讯
武夷山大红袍是许多人都喝过的，也是相对多见的一种茶饮，辣么大红袍能够煮吗?煮茶和沏茶的差别?大红袍能够煮吗 ：能够。煮茶法应用的茶水比例，普通掌握在1000cc水投茶8-15克摆布，茶友可在此底子上试...
2021-12-02 冲泡603杯
茶叶的鉴别
英国剑桥大学人类学名誉教授艾伦·麦克法兰曾经有一句论断，“茶、咖啡和可可，只有茶征服了世界”。“公元1267年，蒸青绿茶东渡日本。贞观十五年，红茶自茶马古道转往西域。17世纪，中国乌龙风行英伦。传统的...
2021-11-25 冲泡237杯
茶饮料
中国茶文化
“2020年中国茶叶市场规模达2626.6亿人民币，近五年复合增长率7.2%，预计到2025年，茶饮市场总规模将达到7645亿人民币。”——观研报告网 袋泡茶又称“茶包”，是指以茶叶为主要原材料，通过...
2021-11-23 冲泡221杯
最新茶资讯
红枣毕竟生吃好或是泡水喝好？因此会发现生吃、泡水喝的争辩，要紧是由于红枣也分为许多种，有鲜枣、干枣另有蜜枣等。鲜枣：不但甜脆多汁，并且养分富厚，维生素C含量高。关于鲜枣：普通发起生吃，能够包管此中的...
2021-11-11 冲泡315杯
茶与健康
冬季严寒，适用饮用温性茶，黑茶就是此中一种。这是由于它茶性柔顺，善蓄阳气，生热暖胃，能增补炊事养分，加强人体防备才气。同时，冬季进食浓重食品增加，黑茶能刮油、消食、去腻。不过，黑茶在饮用过程当中也有诸...
2021-11-11 冲泡307杯
茶叶知识
在南宋，品茗着实不是件简略的事儿，在街市间随意一间饭铺就要品茗那真有点难。新《神雕侠侣》20集，杨过小龙女上饭铺用饭，有人呼喊小二，“来壶茶”——您可别小瞧这一句，这介绍杨过进的必定是高档酒楼，轻易人...
2021-11-10 冲泡195杯
茶文化知识
茶，是中国古代文明的一个紧张构成片面。铁观音茶的种种治病好处也渐渐为人们所认知，并且其差别的泡法能够用来医治差别的疾病。盐茶：取铁观音茶叶3克，食盐1克，用开水冲泡5分钟后饮服，逐日分服4-6次，可明...
2021-11-02 冲泡390杯
奶茶
