喝茶，为什么一定要用盖碗？ 用普通的杯子，不是更省事，更方便吗，又或者用专门冲泡一体的杯子，再或者用茶壶等等。 即使有这些非常便利的条件，但茶友还是倾向于喝茶用盖碗，仿佛这样才能感觉喝茶的乐趣...
2023-01-03 冲泡134杯
茶具知识
乌龙茶的鉴赏与冲泡技巧|乌龙茶品鉴 福建是乌龙茶的故乡，花色品种丰富，主要有武夷岩茶、铁观音、水仙、肉桂、色种、黄金桂等。品尝乌龙茶有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故被人称为“工夫茶”。如果细分起来...
2022-12-27 冲泡192杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
大红袍的冲泡步骤|武夷岩茶 备器：对于大多数乌龙茶来说，基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。 洁具：这一环节对于大红袍来说非常重要，首先是必须把冲泡器（盖碗或紫砂...
2022-12-23 冲泡199杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶之后，是在初制中做成。据《明史。食货志》记载："神宗万历十三年（公元1585年）……中茶易马，惟汉中保宁，而湖...
2022-12-22 冲泡183杯
黑茶的制作
茶叶制作
安溪铁观音的正确冲泡方法|铁观音泡法铁观音 的冲泡 过程1、洗杯：先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。2、置茶：用茶匙取出适量的铁观音 茶叶放入盖碗中，茶叶无需...
2022-12-16 冲泡194杯
铁观音泡法
茶叶泡法
俄罗斯是从16世纪才接触中国的茶叶，到17世纪后期，饮茶的风气逐渐蔓延开来。到俄罗斯家庭做客，你会发现在起居室的餐桌上都放着一个精美的大茶炊，叫“沙玛瓦特”，是用银、铜、铁等各种金属原料或陶瓷手...
2022-12-15 冲泡387杯
俄罗斯饮茶
俄罗斯泡茶
俄罗斯茶文化
俄罗斯饮茶习惯
俄罗斯喝茶
武夷岩茶肉桂的正确冲泡方法|岩茶泡法 肉桂是武夷岩茶重要名种之一，很多茶友可能都会发现自己在家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香醇，这就跟你的冲泡方法有很大的关系了。 武夷岩茶肉桂的正确冲...
2022-12-14 冲泡340杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
都说建水紫陶泡茶好，特别是与云南普洱茶搭配更加融洽，泡茶，就是茶叶加水变成茶汤的一个过程，而用不同器皿泡出来的茶，口感是不一样的。同是泡茶，怎样才算是泡一壶好茶，各有各的追求，但是凡好茶，好茶汤，...
2022-12-13 冲泡242杯
茶具知识
泡茶，知性喝茶，知味 论茶，知心 你可以不懂，我可以不说 你可以不喝，我可以不泡你可以不来，我可以不等毕竟有些声音只有有缘的人才听得到 与你无缘的人与他说话再多也是废话与你有缘的人你的...
2022-12-08 冲泡250杯
茶道精神
明代罗癝《茶解》曰：“藏茶宜燥又宜凉，湿则味变而香失，热则味苦而色黄。”说的是：武夷山金骏眉茶叶非常忌的是湿润、光照、高温及曝露于气氛中。凭据武夷山金骏眉茶叶的特征及品格变劣的缘故，从表面上讲武夷...
2022-12-06 冲泡256杯
红茶保存
茶叶保存
茶友是时常要去买茶的，有人习气于不变在某家店里买茶，熟人熟路，不会被骗被骗；有人则稀饭到非常多家茶叶店里去转，每次都货比三家，遇到本人稀饭的就买少许回归，偶然候也能遇到少许别致的工作。这亦是购茶之乐。...
2022-12-06 冲泡207杯
绿茶选购
茶叶选购
福鼎白茶怎样冲泡结果最好？|白茶的精确泡法 福鼎白茶怎样冲泡结果最好呢？福鼎白茶环节即是水温，水温控制的...
2022-12-05 冲泡251杯
白茶的泡法
茶叶泡法
茶叶简介茶叶，指茶树的叶子和芽。 又名茶、槚（ｊｉǎ），茗，荈（ｃｈｕǎｎ）。泛指可用于沏茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来推论为全部用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如＂菊花茶...
2022-11-17 冲泡154杯
茶具
茶具知识
1、拧开茶水分开杯顶部盖子，安排在一面。2、取适量干茶叶，投入中层的茶仓（过滤网）之中，而后突入适量的开水，并将茶水分开杯盖子拧紧。3、将水杯翻转180度，让茶叶与开水充裕触碰，并静置几分钟。4、连带...
2022-11-16 冲泡1778杯
茶具
茶器
茶盘普通是用来置放茶杯的，材质宽泛，加上样式造型多种多样，丰富多彩，朋友们能够凭据本身的环境和需要来选定茶盘的材质以及外形，乃至是与整体家居的风格与之搭配，让一款茶盘也能够成为家居的靓丽风物线，除了材...
2022-11-16 冲泡613杯
茶具
茶宠摆件
茶都是同样的茶，为何人家泡的茶好喝，甘甜、爽口，而本人泡的茶相对苦楚，总感受欠好喝。要紧或是因为没有控制方法，沏茶说难不难，但也不简略。要泡好一杯茶，小昵以为茶具、水温、投茶量、水温、出汤时间这几点非...
2022-11-14 冲泡207杯
茶叶的泡法
茶叶的冲泡
明代：茶叶形状以散茶为主，茶具要紧为茶盏、紫沙壶，沏茶时，将茶叶放入茶盏或茶壶中，干脆用滚水冲泡即可饮用。清代：六大茶类正式造成，茶具以瓷器盖碗为主，沏茶时候为温杯、投茶、灌水、吃茶等流程，这种吃茶的...
2022-11-14 冲泡461杯
茶叶的文化
茶文化
煎茶法是唐朝的一种吃茶方法，其茶要紧用饼茶，即把采摘的茶叶经由蒸、捣、拍、焙、穿、封六道工序后制成茶饼团，煮茶时将饼茶掏出，经炙烤、碾罗成末、候汤初沸加盐、二沸投茶、加以环搅、三沸则止等步调建造而成，...
2022-11-09 冲泡663杯
茶叶的文化
茶文化
茶具不但是用来沏茶的，更需求用来养护。咱们都是爱茶之人，泡制出一杯上佳的茶，需求一套好的茶具，因此咱们需求非常好的去养护茶具。 普通对陶瓷茶具养护的技巧要紧表现在洁净上头，由于茶具非常轻易沾上...
2022-10-31 冲泡151杯
茶具知识
金秋十月，六盘水高新区仓储物流加工园D1栋一楼，年产3亿瓶的凉都水城春冷泡茶自动化生产线调试完毕进入试生产。这是贵州凉都水城春饮品科技有限公司依托产业优势，做好“茶文章”，积极促进冷泡茶产业发展壮大的...
2022-10-28 冲泡213杯
花茶
茉莉花茶
