全市茶企、茶农:茶产业是我市经济支柱产业和富民产业。近期,市场上的“天价茶”“恶俗名称”“过度包装”等乱象时有发生,已严重影响到武夷茶的健康持续发展。为认真贯彻落实习近平总书记关于“在全社会营造浪...
2021-02-06 冲泡290杯
最新茶资讯
近日,武夷山市市场监管局、税务局、茶产业发展中心等涉茶部门全面启动茶叶监管管理和市场引导工作,凡因虚假炒作价格、过度包装、滥用恶俗花名、逃税漏税等行为受到行政处罚的茶叶生产经营主体,将予以曝光,...
2021-01-22 冲泡222杯
一朵茶资讯
寒潮来袭,低温霜冻天气有可能冻伤冻死茶树,造成茶叶减产。武夷山市茶产业发展中心在寒潮来临前连发两道预警信息,提前部署,带领茶农茶企积极防寒抗冻。 在位于星村镇燕子窠的有机茶园里,茶农们正在...
2021-01-08 冲泡318杯
最新茶资讯
茶叶市场的“乱”依然存在很多消费者的印象中。从一个牛皮纸袋、塑料盒子到重两三斤的富贵礼盒,从9.9包邮到几十万上百万一斤的价格差距。玄之又玄的市场现场正在“拒绝”更多消费者的进入。规范,是必选之路。而...
2021-01-06 冲泡316杯
最新茶资讯
由武夷山市茶业局主办,6·18协同创新院茶产业技术分院协办,为您提供最新茶业资讯和技术服务,帮助您正确了解武夷茶。欢迎您的指导推荐。点击上方“武夷茶产业”关注。日前,寒潮来袭,低温霜冻天气有可能冻伤冻...
2021-01-05 冲泡296杯
最新茶资讯
一边把盏品茗,一边欣赏茶艺文化。武夷山市人民政府与当地文旅部门及企业27日走进特区深圳,多角度推介武夷山丰富的文化旅游资源和品牌,受到深圳多家文旅企业关注。 武夷山是我国仅有的4处世界文化与自...
2020-12-29 冲泡222杯
最新茶资讯
2020年12月20日下午,“2020中国区域农业品牌发展论坛暨2020中国区域农业品牌年度盛典”系列活动新闻发布会在北京湖南大厦召开。武夷山市人民政府副市长就此陈爱宾发表演讲。以下是演讲全文(根据录...
2020-12-22 冲泡216杯
红茶
中国茶文化
12月8日,武夷山市茶叶生产全程机械化现场观摩活动在洋庄乡浆溪村举行。本次活动由武夷山市农业机械管理站、茶产业发展中心、洋庄乡科技特派员工作站主办,洋庄乡茶叶种植大户和部分合作社等百余人参加本次活动。...
2020-12-10 冲泡275杯
一朵茶资讯
“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷”。武夷山自北宋以来就是茶事重地,斗茶风俗已绵延百年,至今仍旧盛行不衰。2020年,据不完全统计的武夷山斗茶赛有十多场,其中规模较大有武夷山市春茶评比赛、武夷正岩斗茶赛...
2020-11-27 冲泡293杯
红茶
11月18日,第十六届中国茶业经济年会开幕式在云南省西双版纳州勐海县隆重举行。本届中国茶业经济年会由中华全国供销合作总社指导,中国茶叶流通协会、西双版纳傣族自治州人民政府、云南省农业农村厅、云南省...
2020-11-24 冲泡230杯
一朵茶资讯
11月16日上午,八马茶文化研学体验园在福建武夷山市仙店工业园区正式开工奠基,由八马茶业主办的首届武夷“双世遗”杯茶王赛颁奖典礼也在当日举行。百年制茶世家与千年茶乡再续前缘。招商尽显“武夷速度”“南平...
2020-11-18 冲泡275杯
大红袍
红茶
11月15日下午,促进文旅体产融合,助力万里茶道申遗,赤壁青砖茶2020环中国自驾游集结赛(ACSC)—万里茶道(中国段)文物旅游沙龙会在福建武夷山大伟大酒店隆重举行。为了助力2020“一带一路”赤壁...
2020-11-16 冲泡229杯
最新茶资讯
为了研究大红袍与武夷山城市形象的关系,利用游客游记和评论,并运用词频分析软件,对武夷山城市形象的现状进行分析。研究结果显示,与武夷山城市形象相关的有效关键词中旅游、大红袍、文化三个词出现频率都超过10...
2020-11-12 冲泡272杯
一朵茶资讯
近期,在中国茶旅小镇(武夷山)一期工程会展中心项目的主体施工现场,施工人员正在场馆内进行调试设备、铺种绿化植物、完善配套的室内外装修等项目的收尾作业。据悉,茶旅小镇会展中心项目已顺利通过竣工验收,这标...
2020-11-08 冲泡250杯
一朵茶资讯
武夷山金骏眉的酿造判断是好还是不好金骏眉是否有统一的水温控制?福建振子香茶会告诉你。 金骏眉属于完全发酵红茶的类别,使用100℃的开水冲泡红茶。如果使用80℃的温水,则茶的质量不够好。 金骏眉在大约8...
2020-11-06 冲泡280杯
武夷山
金骏眉
武夷山的佛教禅宗对茶非常讲究。寺庙中有一个特殊的“茶馆”或“茶l”,即方丈向之致敬的地方,也称为方丈。住持者是僧侣讨论佛教仪式,招待捐助者和接受文人喝茶的地方。佛教殿堂和佛堂里都有钟鼓,佛法在寺庙里讲...
2020-10-28 冲泡321杯
茶文化与茶健康
武夷岩茶是武夷山地区产的乌龙茶的总称。武夷岩茶是一种具有红茶和绿茶功能的半发酵茶。颜色是油性的,内部物质是香的,味道柔和而甜美,汤色是透明的橙红色,茶汤是金色的,绿叶的底部是红色的,花瓣的边缘是红色的...
2020-10-28 冲泡304杯
大红袍
红茶
小茶叶长成大产业 近日,武夷山市召开茶产业高质量发展动员大会,分析研判当前茶产业发展面临的形势和存在的问题,推动实施龙头培育、质量提升、标准管控、品牌建设、市场营销、融合发展“六大专项行动”。 ...
2020-10-21 冲泡211杯
最新茶资讯
9日至11日,2020年全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛决赛在武夷山市举办。来自14省(区)的60名制茶高手齐聚武夷山下,同台竞技。 全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛是国家一级A类赛事,旨...
2020-10-13 冲泡203杯
最新茶资讯
金秋时节,走进武夷山市星村镇黄村村,空气里有一种甜丝丝的味道。远眺,雾霭轻抱山脊;近瞧,茶树苍翠欲滴。空山新雨,茶香醉人。 这里是九曲溪上游的第一个村庄。白鹭在稻田里翩跹,水鸟在流水间嬉戏,鱼...
2020-10-02 冲泡259杯
武夷山黄村走做茶之路