“双十一”，越来越近了，剁手族们蠢蠢欲动。然而，在茶界还有比双十一更令人血管喷张的活动！没错，就是武夷“双世遗”杯茶王赛，348万元巨额奖金，等你来薅！自10月16日正式启动以来，截至目前，活动组委会...
2020-11-05 冲泡339杯
最新茶资讯
武夷山的佛教禅宗对茶非常讲究。寺庙中有一个特殊的“茶馆”或“茶l”，即方丈向之致敬的地方，也称为方丈。住持者是僧侣讨论佛教仪式，招待捐助者和接受文人喝茶的地方。佛教殿堂和佛堂里都有钟鼓，佛法在寺庙里讲...
2020-10-28 冲泡321杯
茶文化与茶健康
武夷岩茶是武夷山地区产的乌龙茶的总称。武夷岩茶是一种具有红茶和绿茶功能的半发酵茶。颜色是油性的，内部物质是香的，味道柔和而甜美，汤色是透明的橙红色，茶汤是金色的，绿叶的底部是红色的，花瓣的边缘是红色的...
2020-10-28 冲泡304杯
大红袍
红茶
武夷山被称为茶王国。武夷岩茶申请“原产地保护产品”后，《武夷岩茶国家标准》（GB18745-2002）颁布实施。根据国家标准，武夷岩茶产品分为五个系列：水仙，肉桂，大红袍，明聪和启中。其中大红袍是名称...
2020-10-22 冲泡292杯
武夷岩茶
武夷岩茶品种
小茶叶长成大产业 近日，武夷山市召开茶产业高质量发展动员大会，分析研判当前茶产业发展面临的形势和存在的问题，推动实施龙头培育、质量提升、标准管控、品牌建设、市场营销、融合发展“六大专项行动”。 ...
2020-10-21 冲泡211杯
最新茶资讯
为期一个月的武夷“双世遗”杯茶王赛10月16日在武夷山市正式启动，奖金总额高达348万元。 此次比赛面向全省公开征集茶样，凡在福建省内通过工商注册取得法人资格的茶企业、单位及经营岩茶的茶农、茶...
2020-10-19 冲泡207杯
一朵茶资讯
五邑岩茶在生产过程中会产生不同的异味。首先介绍如何判断并轻松出现处理链接。 烟味：易于确定，主要出现在烟熏消失的烤茶环节中。例如，烤绿茶中的茶还没有掉入火中。 绿色的味道：没有新鲜的香气。指茶中的...
2020-10-19 冲泡261杯
武夷岩茶
异杂味
武夷茶和武夷岩茶是两个不同类别的概念。武夷茶是指自古至今在武夷山地区种植的所有茶的总称。如今的武夷茶包括武夷岩茶，立山小种和武夷绿茶，龙须茶等。武夷岩茶是指在武夷山地区种植并使用当地传统[@]的合适的...
2020-10-18 冲泡342杯
武夷岩茶
武夷岩茶状况
武夷岩茶发展史
武夷岩茶属于绿茶（俗称乌龙茶）和半发酵茶。 质量特征：形状是弯曲的，颜色是深棕色或深绿色，或沙绿色，或蓝棕色，或珍贵。肉条打结紧密，或薄或结实，汤呈橙黄色至金黄色，清晰明亮。散发着花香和果香，而瑞则...
2020-10-17 冲泡316杯
武夷岩茶
武夷岩茶特征
五一岩茶在绿茶和红茶之间制作。品质优良，是我国东南沿海地区人们非常喜欢的茶。 武夷岩茶产自福建北部“秀佳东南”的著名山脉武夷。茶树生长在岩石的裂缝中。武夷岩茶的香气为绿茶，甜度为红茶。它是中国最好的...
2020-10-16 冲泡258杯
武夷
岩茶
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国最好的产品乌龙茶。中国十大名茶之一。 武夷山有很多悬崖。茶农使用岩石洼地，岩石缝隙和岩石缝隙沿石堤建造茶，这被称为“盆栽”茶园。岩茶之所以得名，是因为“岩中...
2020-10-16 冲泡291杯
武夷
岩茶
产地
武夷“双世遗”杯茶王赛将于10月16日在武夷山市正式启动。比赛为期1个月，分肉桂、水仙和大红袍三组向全省广泛征集茶样，每组分别评选出茶王1名、金奖3名及优质奖10名，三大奖项的获奖者将分别获得2...
2020-10-15 冲泡236杯
一朵茶资讯
9日至11日，2020年全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛决赛在武夷山市举办。来自14省(区)的60名制茶高手齐聚武夷山下，同台竞技。 全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛是国家一级A类赛事，旨...
2020-10-13 冲泡203杯
最新茶资讯
武夷岩茶大红袍茶的制作方法，今天让我们来看一下： 第一部分，岩茶采摘季节，通常在农历的四月中旬。在过去，手工采茶。由于白天采摘，晚上油炸和揉捏茶，这需要大量的体力劳动，其中大多数是男人。如今，普通机器...
2020-10-09 冲泡323杯
茶叶制作
金秋时节，走进武夷山市星村镇黄村村，空气里有一种甜丝丝的味道。远眺，雾霭轻抱山脊；近瞧，茶树苍翠欲滴。空山新雨，茶香醉人。 这里是九曲溪上游的第一个村庄。白鹭在稻田里翩跹，水鸟在流水间嬉戏，鱼...
2020-10-02 冲泡259杯
武夷山黄村走做茶之路
武夷茶文化源远流长。它的发展与武夷山的儒，佛，道文化有着不可理解的联系。 武夷山是著名的古代文化山。以宽广的胸怀和超凡的宽容精神，它同时接受了儒，佛，道三大教派，形成了三座同山同三朵花的独特宗教文化...
2020-09-24 冲泡367杯
茶道文化
你知道闽北水仙茶吗？您知道闽北水仙茶是如何挑选和制作的吗？让我们跟随编辑器进行了解。 1.采摘季节Fujian闽南茶区，气候温和，雨量充沛，茶树生长周期长。一年可以采摘四到五个季节，即春季茶，夏季茶，...
2020-09-23 冲泡342杯
闽北水仙茶
水仙茶
9月12日上午，”2020年武夷山市茶叶技术培训”在武夷山嘉元千禧度假酒店顺利举办。该培训由武夷山市人民政府主办，由我司联合武夷山市茶业局、武夷山市市场监督管理局、武夷山市发展改革和科技局共同承办...
2020-09-12 冲泡538杯
武夷山市茶叶技术培训
武夷星茶业
武夷岩茶
武夷岩茶没有铁观音那么明显的季节性，而岩茶的毛茶初制结束和新茶上市并非一个概念。由于岩茶有一个烘干、焙火、复焙、退火的过程，通常需要一两个月，所以真正意义上的岩茶新茶全面上市大概要到农历7月份左右...
2020-09-11 冲泡323杯
武夷
岩茶
新茶
原标题：武夷山推专业运输方案帮助岩茶销往全国各地 武夷山市是全国唯一县级茶产业融合示范园，茶产业是武夷山市的重点支柱产业之一，全市现有茶园面积16万余亩，带动10多万人就业。随着武夷山市茶叶销...
2020-09-11 冲泡281杯
武夷山新运输方案帮助岩茶销往全国
