2月25日，由海峡两岸茶业交流协会组织的《建阳水仙》团体标准研讨会在南平市建阳区顺利召开。来自海峡两岸茶业交流协会、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省工业产品生产许可证审查技术中心、福建农林大学园艺...
2023-02-28 冲泡142杯
最新茶资讯
黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山，但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中，以富溪乡产的毛峰品质最佳，富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美，山高林密，日照短，云...
2023-02-23 冲泡216杯
黄山毛峰
黄山毛峰产地
黄山毛峰介绍
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶
台湾高山乌龙茶冲泡方法|乌龙茶泡法台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法：1、传统泡法（1）、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。（2）、取高...
2023-02-23 冲泡247杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
蒙顶黄芽茶品质特点|黄茶品鉴蒙顶黄芽 栽培始于西汉，距今已有二千年的历史了，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆...
2023-02-22 冲泡167杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
同一种黄茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。现在我们就去详细的了解一下北港毛尖 的冲泡方法有哪些吧!喜欢喝黄茶的朋友，不妨来看看北港毛尖 的冲泡方法吧!在了解北港毛尖 的冲...
2023-02-22 冲泡208杯
黄茶泡法
茶叶泡法
对于什么是茶道的探讨从未停止，中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮...
2023-02-21 冲泡337杯
茶道文化
不同种类的茶用的茶具也有所不同，一般喝茶离不开陶瓷茶具，包含壶，碗，杯，盘，托等，今天由小编带您一起来看看陶瓷茶具是如何使用的： 1>、茶壶挑选茶壶，好坏规范有四字诀，曰：&quo...
2023-02-15 冲泡180杯
陶瓷茶具
详解武夷水仙茶的特点及冲泡方法武夷水仙茶是我国福建的一种名茶，属于乌龙茶的一种，下面小编为大家介绍武夷水仙茶的特点及其冲泡方法。武夷水仙茶特点武夷水仙茶茶叶比较厚，外形紧结，水分多，色泽呈暗绿色...
2023-02-13 冲泡226杯
岩茶的泡法
茶叶泡法
武夷岩茶的岩韵本就难懂！难言！而老枞的味更是仁者见仁，智者见智！说不清，道不明，但又都想弄清！大家一起来交流一下老枞是什么味呢？ 大多数人喝老枞都是被市场终端引导过的，前段时间更有人因此...
2023-02-13 冲泡225杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
莫干黄芽茶冲泡1.拆包看条索，闻干茶香； 2.当水烧开后将热水倒入飘逸杯中（1/3杯的水量），置茶于泡饮滤网中，待水稍凉，将已置茶的滤网放于杯口，利用杯中的热蒸汽略蒸一下干茶，蒸的过程上下翻动，以...
2023-02-09 冲泡263杯
莫干黄芽茶
莫干黄芽
莫干黄芽茶冲泡
冲泡莫干黄芽方法
冲泡莫干黄芽步骤
黄茶
黄茶冲泡
1月17日，在我国传统节日“春节”即将到来之际，小湖镇水仙茶200周年纪念款封箱仪式在大湖村水仙茶母树基地举行，大家共同话水仙、观茶园、共同见证封茶过程，感受水仙茶文化。 △水仙茶200周年纪念款封...
2023-01-28 冲泡192杯
一朵茶资讯
国家卫健委:GB19965-2005《砖茶含氟量》不属于食品安全国家标准，该标准仅适用于饮荼型地氟病高发省份氟是人体必需的微量元素，茶树是一种能够高度富集氟的植物。砖茶又称紧压茶或边销茶，是我国西北7...
2023-01-03 冲泡446杯
一朵茶资讯
湖北赵李桥茶厂生产青砖茶，系由老青茶为原料，经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖，称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区，有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。 ...
2022-12-30 冲泡150杯
黑茶的制作
茶叶制作
11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-21 冲泡201杯
水仙茶
漳平水仙茶
干燥贮藏：茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。低温贮藏： 茶叶在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。...
2022-12-15 冲泡162杯
贮藏茶叶
霍山黄芽贮藏
黄茶贮藏
霍山黄芽贮存
黄茶贮存
霍山黄芽
霍山黄芽介绍
黄金茶是一个代名词，主要有绿茶、普洱茶两类，如黄金芽、黄金叶、保靖黄金茶。黄金芽：属于绿茶，为白化茶树的黄色系，具有典型的黄叶黄汤特征。普洱黄金叶：属于普洱茶的一种，因条索疏松、粗大，茶青粗老显黄而得...
2022-12-12 冲泡272杯
茶叶知识
茶叶经验
黄山毛峰茶的判别|怎样分辩好的黄山毛峰呢？ 黄山毛峰茶产于安徽黄山，要紧漫衍在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺四周。这里山高林密，日照短，云雾多，天然前提非常优越，茶树得...
2022-12-05 冲泡257杯
绿茶选购
茶叶选购
雁荡毛峰属于绿茶的一种。“雁荡毛峰”又称“雁荡云雾”，旧称“雁茗”，雁山五珍之一，产于浙江省乐清市境内的雁荡山，这里山川奇秀，天开丹青，是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡区域著名的高山云雾茶，明代即列...
2022-11-30 冲泡535杯
雁荡毛峰
真假金骏眉外表品格差别|红茶品鉴 金骏眉的外表品格可经历闻其香、观其色、触其体、验实在等技巧子以差别。判别因子要紧有:干茶香气、条索、光彩、质地和邃密度。 一、嗅香，看干茶香气是否纯洁 真...
2022-11-25 冲泡244杯
红茶品鉴
茶叶品鉴
为提升漳州茶的质量和品质，进一步打响漳州茶品牌，扩大漳州茶的市场影响力，推动漳州市茶产业发展，助力乡村振兴，由漳州市海峡两岸茶业交流协会、漳州市农业农村局主办的2022年漳州市“水仙花杯”茶王赛专家审...
2022-11-08 冲泡215杯
一朵茶资讯
