春风送暖，群山放绿，又到一年采茶时。4月2日，由河南省文化和旅游厅、河南广播电视台、信阳市政府主办的“信手拈来好‘采’头”信阳毛尖茶开采仪式在信阳市浉河区文新茶村万亩生态茶园举行，标志着今年的信阳毛尖...
2023-04-06 冲泡167杯
红茶
信阳红
来信阳，品味纯正茶香；在信阳，享受美好生活。4月2日上午，「信手拈来好“采”头」信阳毛尖茶开采式在文新茶村万亩生态茶园举行，标志着今年的信阳毛尖正式全面开采。 市委书记蔡松涛出席开采式，和“春申君”...
2023-04-03 冲泡174杯
最新茶资讯
为进一步规范汉中仙毫加工工艺，提升产品品质，全面提升汉中仙毫标准化加工整体水平，3月28日，汉中市茶业发展中心组织召开了“2023汉中仙毫标准化加工现场培训会”。会议由汉中市茶业发展中心副主任吕锋主持...
2023-03-31 冲泡164杯
一朵茶资讯
3月22日下午，黔南州市场监管局、州农业农村局、州农科院联合举办都匀毛尖茶地方标准实物标准样发布会，现场向各县市市场监管局、农业农村局及26家茶企业发放都匀毛尖茶实物标准样65套，为企业生产、行业监管...
2023-03-31 冲泡162杯
最新茶资讯
信阳毛尖是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。关于它的茶类是属于哪种，有不同的说法。下面将结合相关资料阐述信阳毛尖...
2023-03-30 冲泡177杯
春分时节，新茶冒尖，茶香沁人。3月21日，2023年中国·覃塘毛尖首届春茶文化节暨“春满那乡云养毛尖”上线仪式活动在覃塘区叁袋茶产业基地举行。覃塘区委书记韦安宁出席活动并致辞；中国邮政广西分公司渠道平...
2023-03-23 冲泡213杯
最新茶资讯
冲泡都匀毛尖的注意事项用水水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，...
2023-03-23 冲泡227杯
茶叶的泡法
陕西汉中市统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”大文章，茶产业由一产独大转向一二三产融合发展，2022年茶叶产量、产值较2021年分别增长2.1%和4.75%，综合产值达370亿元。位于汉中市勉县阜川镇小...
2023-03-22 冲泡204杯
花茶
茉莉花茶
全市茶叶生产经营者、广大消费者:最是一年春好处，汉中又迎来了茶香四溢的季节。为全面贯彻落实党的二十大精神，增强全市地理标志产品保护意识，规范我市春茶地理标志使用行为，切实保护我市地理标志“汉中仙毫”“...
2023-03-16 冲泡201杯
最新茶资讯
为进一步规范我市茶叶市场经营秩序，提升茶叶商户营销水平，维护汉中茶叶品牌形象，确保广大消费者在新茶上市时喝上“放心茶”，近日，汉中市茶业发展中心下发通知，要求各有关县区茶技部门联合开展茶叶市场专项调研...
2023-03-13 冲泡169杯
最新茶资讯
毛尖新茶一般为3~4月上市，毛尖茶的采制时间分为阶段性，明前茶为3月初~4月4日采制；雨前茶4月6~19日采制；雨后茶为4月20~30日采制，因此3月上旬至4月下旬则新茶上市。 信阳毛尖新茶什么...
2023-03-06 冲泡331杯
都匀毛尖
鹿苑毛尖的冲泡方法|黄茶泡法冲泡鹿苑毛尖 ，第一杯当倒掉，喝第二杯、第三杯时，其香味即沁入心脾。另外，如用正宗紫砂茶具冲泡鹿苑毛尖 ，品时啜会更得其味。紫砂茶具，由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于...
2023-02-23 冲泡166杯
黄茶泡法
茶叶泡法
同一种黄茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。现在我们就去详细的了解一下北港毛尖 的冲泡方法有哪些吧!喜欢喝黄茶的朋友，不妨来看看北港毛尖 的冲泡方法吧!在了解北港毛尖 的冲...
2023-02-22 冲泡208杯
黄茶泡法
茶叶泡法
2月7日，贵州省市场监督管理局组织贵州省茶叶研究所等单位的7名专家，对黔南州农科院（都匀毛尖茶研究院）牵头制备的都匀毛尖茶实物标准样品进行评审，通过查阅资料、现场质询、感官审评等程序后，专家组一致认为...
2023-02-10 冲泡190杯
一朵茶资讯
2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作...
2023-02-09 冲泡202杯
最新茶资讯
2023年，汉中市茶产业将深入贯彻落实党的二十大精神，坚持“绿色循环 汉风古韵”战略定位，对标《汉中市茶叶产业链“链长制”三年行动实施方案》，锚定目标，在生态茶园建设、品种资源利用、茶叶新品研发、茶旅...
2023-02-08 冲泡191杯
最新茶资讯
近日，河南省总工会印发《关于推广2022年乡村振兴劳模出彩典型案例、命名河南省乡村振兴劳模出彩基地的决定》，信阳毛尖茶产业振兴气象科技乡村振兴劳模出彩基地被命名为“2022年河南省乡村振兴劳模出彩基地...
2023-01-13 冲泡188杯
最新茶资讯
新年新喜，开门大吉“国家级生态农场”评选结果公布天赐秦韵有机生态茶园农场通过农业农村部各级单位的评审成为陕西全省获此殊荣的5家农企之一更是国家级生态农场中，唯一的陕茶代表2022年度国家生态农场名单陕...
2023-01-05 冲泡221杯
一朵茶资讯
12月11日，都匀毛尖茶冲泡大赛开赛，来自各地的50名茶艺爱好者汇聚一堂，同台切磋，展示泡茶技艺，推动茶文化发展。 上午9时，比赛正式开始。选手们精心挑选自己的泡茶器具，端坐在精心布置的茶席前，两人...
2022-12-13 冲泡243杯
最新茶资讯
12月8日，在疫情防控政策优化调整的大背景下，为更好地抓准、抓早春节前后市场商机，及时谋划明年茶叶生产及销售等工作，市茶业发展中心召集部分重点茶叶龙头企业召开了汉中茶叶市场营销座谈会，共商汉中茶产业发...
2022-12-12 冲泡252杯
最新茶资讯
