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茶叶知识

云南沱茶的制作过程详解

o茶是一种压成圆锥形头的茶。这种形状便于在远古时期与牛和马进行长途运输。 o茶的重量比茶砖轻得多,并且更容易购买和零售。 o茶的正面像是凸面的花园面包,背面像厚壁的碗。中间的凹陷是Tu茶的独特之处。那...

2020-12-30 冲泡303杯

云南沱茶制作

茶叶新闻

下关沱茶制作技艺亮相茶博会

   【解说】12月25日至28日,2020中国(昆明)国际茶产业博览会在昆明举办,展会汇集了中国69个名茶产区的500余家品牌茶企。记者在下关沱茶展区看到,国家级非物质文化遗产——下关沱茶制作技艺展...

2020-12-28 冲泡262杯

一朵茶资讯

茶叶新闻

下关沱茶集团的商标演变(下)

  本文转载自《普洱》2020.10期  "  清朝以前,云南的茶叶更多是以散茶的形式进行交易,尽管也有不同的团茶、饼茶存在,但相对于大宗的散茶而言,还是小众。没有标准化的加工、储运和销售,很不容易产...

2020-11-15 冲泡352杯

最新茶资讯

茶问

沱茶与普洱茶的区别

Tucha和普洱茶 的区别简单地说,普洱茶是一种紧凑型茶,包括蛋糕茶,砖茶,Tu茶等,它们都是它的形状。 1. cha茶从表面看就像是圆形的面包,从底部看像是厚壁的碗,中间是凹的,非常有特色。...

2020-10-29 冲泡464杯

沱茶 普洱茶 区别

茶叶知识

普洱沱茶的工艺

  普洱沱茶的工艺,文章从沱茶的配料、再到称茶、蒸茶、袋揉压制、干燥、包装等工艺为您介绍普洱沱茶的工艺!          沱茶的配料  沱茶的汤色、香气、滋味与其原料密切相关,沱茶的品质风格与晒青毛...

2020-08-31 冲泡259杯

普洱沱茶 工艺

茶叶知识

典藏的沱茶工艺

  福元号茶品,常以饼茶形式压制,而【正山典藏】将一改风格,以沱茶形式压制。  沱茶,原产于云南省景谷县,又称“谷茶”;沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。  沱茶特殊的色、香...

2020-07-17 冲泡291杯

易武福元号 福元号茶业 沱茶工艺

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