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茶具

陈鸣远 ― 清代紫砂第一名手

陈鸣远,字名远,号鹤峰,亦号壶隐,石霞山人,清代康熙年间宜兴上袁村人。相传其父就是陈子硅,也是制壶名匠。据诸多材料推算,陈鸣远约生于康熙十九年(1680)前后。陈鸣远是继供春,时大彬之后成就最高的紫砂...

2024-01-03 冲泡135杯

中国茶具

茶叶知识

大红袍茶饼怎么弄碎 和红茶的区别

大红袍,这个也是茶叶中的一种了,是超级多的人都是不陌生的,那么这个大红袍茶饼怎么弄碎?和红茶的区别有哪些:大红袍茶饼怎么弄碎:1、用茶刀从茶饼侧面3分之一厚度插入,撬出一个口。2、稍用力,把茶刀再往茶...

2023-12-21 冲泡51杯

茶叶的鉴别

茶具

紫砂壶适合泡什么茶 开壶后怎么保存

紫砂壶,一般买回家后不直接使用,需要进行处理下。紫砂壶适合泡什么茶?开壶后怎么保存?紫砂壶适合泡什么茶:1、其实紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶泡制,不过用来冲泡乌龙茶和普洱茶相对来说多...

2023-12-01 冲泡104杯

茶叶的保存

茶叶知识

大红袍茶叶产地在哪里

大红袍茶叶,是中国传统名茶之一,产自福建省武夷山地区。以下是关于大红袍茶叶产地的文章:大红袍茶叶,是中国最著名的岩茶之一...

2023-11-16 冲泡162杯

茶叶知识

辨别大红袍的看、闻、饮(大红袍辨认)

1、看:大红袍是武夷山传统乌龙茶的代表,武夷山可以说是乌龙茶的发源地。乌龙茶因其乌黑呈龙形故称乌龙,所以大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶,如果是其他外形的则可以确定为非大红袍。2、闻:福建乌龙有南...

2023-10-31 冲泡55杯

大红袍

茶具

紫砂壶如何挑选

紫砂壶是中国传统的茶具之一,以其独特的材质和制作工艺而备受赞赏。下面是一篇关于如何挑选紫砂壶的文章,希望对您有所帮助。紫...

2023-08-28 冲泡277杯

紫砂壶

茶具

刘建平-紫砂名家

刘建平 :1957年生于江苏宜兴,高级工艺美术师(江苏省职改办评定),中国工艺美术学会会员,中国工艺设计协会会员,宜兴紫砂文化艺术研究专委会会员。1976年进宜兴紫砂工艺厂,师从吕尧臣大师学习紫砂技艺...

2023-07-11 冲泡260杯

中国茶具

茶具

黄玉麟:历代紫砂名家传

黄玉麟,清道光二十二年(1843年)出生于江苏丹阳县城,原名玉林,因避战乱,于六岁时迁居宜兴蜀山,七岁丧父,由母亲邵氏抚养成人。玉林长至十三岁(1856年),生活所逼,母邵氏托远亲制壶艺人邵湘甫收玉林...

2023-07-06 冲泡417杯

茶具知识

茶具

紫砂壶造型中的“骨”与“肉”(紫砂骨头)

  “骨肉亭匀”,很好地诠释了紫砂壶造型中骨与肉的关系。用子冶石瓢泡茶,我常常感觉是在和一位高士对饮交流。   我最喜欢的壶型是子冶石瓢。它的整个壶体巧妙地运用了三角形的对照变化,身筒与盖为一个大的三...

2023-06-28 冲泡200杯

中国茶具

茶具

紫砂名家吴云根

吴云根(1892-1969年),字芝莱,宜兴蜀山人。14岁拜清末紫砂名家汪春荣(生义)为师,与壶艺大师朱可心、壶艺名家汪宝根为同门师兄弟。1915年,吴云根与李宝珍、杨阿时、江案卿远赴山西平定陶厂任技...

2023-06-28 冲泡240杯

茶具知识

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