中国是茶叶生产大国,也是出口大国,“中国茶叶之乡”浙江绍兴嵊州市每年6万多吨茶叶出海,远销40多个国家和地区。今年虽然受疫情冲击,但1至7月嵊州市茶叶出口3.6亿元人民币,同比增长16.1%。茶叶...
2020-08-29 冲泡200杯
最新茶资讯
8月17日上午,浙江省茶叶标准化技术委员会在杭州组织专家对龙井茶感官分级标准样品进行审定。提交审定的龙井茶感官分级标准样品由浙江省农业农村厅委托浙江大学茶叶研究所等单位研制,浙江省农业农村厅农技推...
2020-08-26 冲泡267杯
浙江省茶标委
龙井茶感官分级标准样品审定会
龙井茶
走过许许多多的茶园,大都是绿芽绿叶绿丛林的绿色茶海,每一次看,都给人以心旷神怡的舒适。此次来到建址于开化县小溪边村的“葫芦沟风情茶园”,这风景是配得上“风情”二字的,光听名称便已觉得诗意无限。 ...
2020-08-25 冲泡287杯
一朵茶资讯
原标题:浙江茶叶缘何飘香世界 浙江是产茶大省,更是茶叶出口大省,茶业是浙江农业十大主导产业中最具特色、最有优势的产业之一,有“一片叶子,成就了一个产业,富裕了一方百姓”的美誉。 浙江茶叶的前世...
2020-08-25 冲泡200杯
茶饮料
近年来,普定县坚持做干净茶、生态茶,对茶园质量安全严格管控。近期,普定县农业农村局接到群众举报,有人在茶园乱打农药,普定县农业执法人员立即赶往现场检查,茶园中发现噻嗪·异丙威、啶虫脒等农药,遂立...
2020-08-24 冲泡262杯
最新茶资讯
导语:近年来,茶叶质量安全事关产业发展全局、决定产业发展成败,抓好绿色防控是贵州茶产业“守正创新”的重要支撑。贵州已成为全国茶树病虫害绿色防控的新标杆,成为了全国关注的焦点,持之以恒推动绿色防控再...
2020-08-22 冲泡322杯
茶园违规使用农药
茶农被罚
“受疫情影响,原本要出口的茶叶积压了不少,前阵子都愁坏我们了,好在现在都解决了。”近日,在四川巴中市青芽茶业科技有限公司的加工厂房,公司负责人张志勇和十几名工人手脚麻利地将50吨的绿茶装车。这批茶...
2020-08-22 冲泡302杯
茶叶
茶叶销售
大宗绿茶
如果西湖胜过西子,那么重妆和淡妆总是合适的。杭州西湖,一个只能用名字闻到绿叶的地方,养的茶必须是美丽,美丽和优雅的。 西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村,被誉为“中国十大名茶”之一,不仅绿色,美丽,香...
2020-08-21 冲泡340杯
茶文化介绍
中国以龙为象征,代表华夏千年文明,国内知名茶叶连锁品牌龙叙堂创立灵感来源于古代龙的图腾,和近年领导人十数场的茶叙外交,华夏古今文化的首次密切碰撞,使得龙叙堂应运而生。“龙叙龙叙,龙之茶叙”龙叙堂茶业愿...
2020-08-21 冲泡373杯
云雾茶
大红袍
8月16日上午,由浙江省人民政府主办,浙江省人力资源和社会保障厅,宁波市人民政府共同主办的首届浙江技能大赛在宁波国际会展中心开幕。该比赛是浙江省职业技能综合比赛中最高的比赛,代表了浙江省相关行业技术水...
2020-08-18 冲泡229杯
浙江技能大赛评茶项目
评茶
(1)龙井茶和虎跑泉的传说 据说乾隆皇帝去长江南边时,他来杭州龙井石峰山看当地妇女采茶。表示他对人民感情的赞赏。在这一天,乾隆皇帝看到几个乡下姑娘在十多个绿茶帐篷前采茶。他很高兴,学会了采茶。太监刚摘...
2020-08-13 冲泡382杯
乌龙茶
台湾乌龙茶
图为寿宁县第三届制茶能手赛现场。 福建省首届茶叶加工职业技能竞赛寿宁选拔赛暨寿宁县第三届制茶能手赛,7日在“中国名茶之乡”福建省宁德市寿宁县举行,以提高茶叶加工水平,促进茶叶提质增...
2020-08-10 冲泡256杯
最新茶资讯
安吉白茶是在浙江省安吉县生产的一种绿茶。尽管它被称为白茶,但它属于绿茶类别,并且在绿茶中是一个独特的宝藏。它是根据绿茶加工原理和安吉白茶自身质量特征制成的独特茶。那么,如何制作浙江安吉白茶?让我们看...
2020-08-08 冲泡474杯
白茶
武义是首个“中国有机茶之乡”,有着天独厚的资源优势,现有茶园面积10.7万亩,2019全年茶叶产量1.66万吨,产值10.82亿元。全县6万多人从事茶叶的种植、加工和经营,茶叶产值占农业总产值的...
2020-08-03 冲泡254杯
黑茶
红茶
近年来,思茅区依托创建“一县一业”茶叶产业示范县的契机,着力打造“思茅有机茶”品牌,让绿色有机、健康养生成为思茅的“代名词”。通过狠抓产品质量,注重有机品牌建设,龙生、祖祥等一批龙头企业的有机...
2020-07-21 冲泡267杯
宫廷普洱茶
红茶
目前的名茶一般都是通过感官评审出来的,就是利用人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来评定茶叶的品质。以绿茶的评审为例,先看外形再看内质。 外形按不同的类别确定名茶的形态。如条形,以条索紧结、圆浑有锋苗、匀...
2020-07-19 冲泡272杯
名茶
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。 1.绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 2.红茶 红茶与绿茶恰恰相反,...
2020-07-14 冲泡323杯
中国名茶
“我不羡慕黄金祭,我不羡慕白玉杯。我不羡慕全省,我不羡慕进入台湾的夜晚,我羡慕西河,我来了到金陵市。”舞台上的演员们认真而热情。表演令人身临其境。生日前,浙江农林大学茶文化老师以表演的形式向学校师生展...
2020-07-03 冲泡481杯
浙江农林大学
茶文化
话剧
六羡歌
湖南省洞庭湖的君山生产银针茶。据说君山茶的第一颗种子是在4000年前由E皇帝和应英播种的。 明朝的第二位皇帝李宗元皇帝第一次面朝侍者时,为他捧着一杯茶,开水倒入了杯子。立刻,他看见一团白雾从天上升起...
2020-06-30 冲泡244杯
君山银针
银针名茶传说
天宝功名-陕西名茶天宝功名是陕西著名的茶和茶品牌。清明前后,古老的汉阴山城茶香气袭人。每年,著名品牌绿茶“天宝功名”都供不应求。大街上的茶馆和小巷的茶摊里挤满了品尝新茶和谈论新茶的人。茶牙呈淡绿色,露...
2020-06-28 冲泡442杯
天宝贡茗
陕西名茶