干燥，是很多茶类在制作过程中都需要“经历”的一个“阶段”，普洱茶也不例外。在“国标”规定中，普洱茶的干燥方式为“日光干燥”，即晒青。 “晒青”工艺是一个物理反应的过程，利用太阳光的照射热能和吹...
2023-02-13 冲泡239杯
滇红
普洱茶晒青原料,苦涩为首选,汤色泛黄,苦涩杂味会随时间化掉,当年春芽、春尖、春玉烫色滋味的，消费者极易鉴别；烘青、炒青茶味清爽，汤色碧绿，有糯米或板栗微香，但陈旧后出苦不出甘。存放多年后，晒青叶色...
2023-01-03 冲泡218杯
红茶
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2022-04-13 冲泡367杯
绿茶知识
茶叶知识
9月5日，中国茶叶流通协会团体标准《茉莉花茶坯第1部分：福建茉莉花茶烘青坯》审查会在广西横州成功举行。 会议邀请多位国内茉莉花茶生产加工领域专家组成审查专家组，共同对标准文本内容进行了逐条审议。最终...
2021-09-07 冲泡249杯
茉莉花茶
福建茉莉花茶
茉莉花花茶通常使用烤绿绿茶作为茶原料，因为它具有良好的香气吸收性能，并且由于其纯正的香气和味道，与茉莉花的香气更加协调。花香混合。 烤绿茶的生产就像烤绿绿茶。绿茶使用嫩芽和嫩叶，通常分为两个过程：初...
2021-02-05 冲泡235杯
茉莉花茶
烘青
茶坯
烤绿茶具有绿色的气味，干燥的颜色通常是绿色的，白毫更明显。通常，握住它可以看到它们散落在空中，漂浮在空中。因为它是干的。但是，这些条带有些松，因为如果捏合过程太重或太长，就会出现黑色条带。干茶具有清晰...
2021-01-20 冲泡254杯
晒青
烘青
烘烤的绿色香气很高，红色的汤明亮。假花比真花更香。 -所以卖得很好。 这种原料可以是非常好的大叶种，但加工工艺却很独特；这些茶起初不是什么大问题，但如果储存起来，它们将无法工作。几年前，有一家大工厂，...
2021-01-07 冲泡322杯
烘青工艺
烘青工艺
普洱茶
1.颜色：烤绿色绿茶的颜色自然是绿色的，虽然烤绿色绿茶的汤色是淡黄色的，但是叶的底部是绿色的；新鲜绿茶水汪汪，过时的绿茶颜色暗淡。另一方面，如果新鲜的晒干绿茶的叶子很厚，则大多数是深绿色的，汤是绿色或...
2020-12-29 冲泡197杯
鉴别普洱茶
普洱茶烘青
普洱茶晒青
在普洱茶中，如何区分普洱茶烘焙绿色和太阳绿色？今天，编辑器将为您提供详细的介绍。 1.外观从生茶饼面条来看，已经晒干3至5年的生茶饼面条会变紧，因为茶胶已经开始释放，茶条的颜色会变深，茶芽就会变黄。 ...
2020-12-15 冲泡223杯
普洱茶
普洱茶烘青
普洱茶晒青
颜色为绿色绿茶自然为绿色。尽管云南绿茶汤的颜色是淡黄色的，但是叶的底部是绿色的，这没有问题。新鲜的绿茶非常水润，过期的绿茶颜色暗淡。如果新鲜的晒干绿发茶的叶子很厚，则大多数都是深绿色，稀薄，绿色或黄绿...
2020-12-14 冲泡264杯
晒青茶
烘青茶
晒青与烘青的区别
成品烤绿茶胚的混合是基于各个级别产品的不同规格，并选择一定比例和数量的筛茶进行混合。 各种不同质量的筛茶可以相互借鉴，相互适应，以进一步调整质量，充分发挥原料的经济价值，确保产品的质量。均匀一致，符...
2020-11-16 冲泡263杯
烘青茶胚成品
拼配技巧
大多数烤绿绿茶被用作花茶的茶胚，加工成花茶，并由喜欢喝花茶的人食用。让我们一起学习烘烤绿色绿茶新鲜叶子加工技术。 烘烤绿色绿茶的生产方法：分为三个过程：精加工，轧制和干燥。 （1）完成。杀死绿色的目...
2020-10-31 冲泡443杯
烘青
绿茶
浅谈普洱茶的：晒青、烘青、炒青 晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中，同属绿茶类，它们的初制工艺组合相同，都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。但是，晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的，形成了截然不同的...
2020-08-26 冲泡325杯
浅谈普洱茶
晒青
烘青
炒青
烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。除少量以烘青产品在市场直接销售外，大多数的烘青作为害制花茶的茶胚，通过害花，加工成花茶，供应喜喝花茶的人们消费。烘青绿茶的制法：分杀青、揉捻、干燥3个工艺过...
2020-07-12 冲泡272杯
烘青绿茶
人工烘焙
绿茶鲜叶加工
烘青茶坯的精制加工须以浙江烘青毛茶喂原料，再辅以多道工序，精制加工成成品茶。烘青茶坯是用于客制花茶的原料之一。烘青茶坯精制加工是选以浙江烘青毛茶为原料，经精制加工、拼配而成。其精制加工流程是：原料拼和...
2020-07-09 冲泡255杯
精制加工
烘青茶坯
客制花茶
烤绿茶是绿茶的一种。它属于绿茶的类别。烤绿茶香甜可口。喝完后，回味无穷。也可以制成花茶。这是一种大众喜爱的茶。有什么好处？ 焙炒绿茶的类型多数焙炒绿茶用于制造各种花茶，被称为空白茶。它的特征是完整的...
2020-05-05 冲泡683杯
茶与健康
