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茶健康

饮茶养生 四季区别

在我国人民中间有一句老话:“一天要负责的七件事,就是柴火,大米,油,盐,酱油,醋和茶”,这说明茶是生活中必不可少的。我们的人民。但是,人们只知道喝茶很有趣,并且对人体健康有益,但是他们不知道有喝茶的知...

2020-09-11 冲泡275杯

黄山毛峰 乌龙茶

茶问

红茶与普洱茶的区别

红茶和普洱茶之间的区别 许多人认为红茶是普洱茶,但事实并非如此!尽管红茶和普洱茶的煮熟茶在冲泡时是红色的,但仍然有很大的不同。 红茶是第一种发酵茶,发酵在生产结束时停止;而普洱茶是后发酵茶,即...

2020-09-11 冲泡303杯

红茶 普洱茶 区别

茶具

陶器茶具与瓷器茶具的区别

我们通常所说的陶瓷茶具其实是“陶器”与“瓷器”茶具的总称。用陶土烧制的茶具叫陶器茶具,用瓷土烧制的茶具叫瓷器茶具。陶瓷则是陶器、炻器和瓷器的总称。凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料。经过配料,...

2020-09-11 冲泡246杯

茶具知识

茶叶知识

用柠檬泡茶有什么好处

  沏茶的要领:  好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。  泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,订书机根据茶叶种类、茶...

2020-09-02 冲泡253杯

柠檬泡茶

茶叶新闻

袋泡茶会是下一个茶业风口吗?

  全球消费市场、主力消费人群正在变迁,一个消费品牌大爆发的时代正在来临。近年来,以“喜茶”为代表的新式茶饮,以“元气森林”为代表的无糖茶饮品,成为消费市场和资本市场关注的新风向,此外,许多袋泡茶品牌...

2020-08-28 冲泡233杯

水果茶

茶叶知识

冷水泡茶助血糖控制

用凉白开水或矿泉水冲泡茶叶也能泡出茶的清香和营养,能随时随地饮用,更可以预防失眠,还能避免摄入过量的咖啡因且有助于人们控制血糖,但冷泡茶应尽量选择含磷量较低的低发酵茶。自古以来,人们都习惯于热水沏茶,...

2020-08-25 冲泡262杯

冷水泡茶 血糖控制 冷水茶

茶具

铁壶、银壶泡茶的讨论

  最近对铁壶、银壶谈论得热火朝天,个人认为,对于发烧级茶友来说,必须是铁壶银壶配合着使用,才能发挥出最好的效果。因此不妨将铁壶银壶合并一起谈论一番哈……  1、是什么原因导致铁壶、银壶能改变水质?物...

2020-08-12 冲泡277杯

铁壶泡茶 银壶泡茶

茶叶知识

泡茶时间不宜少于一分钟

  饮茶的好处不只在于其独特的味道,更在于其独特的消除疲劳、益寿保健等养生功效。茶叶中富含多种对人体有益的营养物质,如钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成分,对人...

2020-08-09 冲泡305杯

泡茶 时间

茶健康

喝冷泡茶的好处

  冷泡茶就是将适当的茶叶放在冷水中,静置数小时后就可以饮用,这种冷泡茶的口感较为甘甜,是因为在冷水中,茶叶本身小分子带甜味的胺基酸先溶出,而茶叶中苦味来源的单宁酸、咖啡因则较不易溶出;因此冷水泡茶成...

2020-08-03 冲泡266杯

冷泡茶

茶道

泡茶的五种技法

  传统泡法       一.特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。  二.冲泡步骤:  烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.  倒水:将壶内的水倒出至茶船中。  置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶...

2020-07-26 冲泡211杯

泡茶 传统泡法

茶具

铁壶煮茶别样的水质感受

  粗浅的印象中,八成以上的茶社,不管是否主营茶壶,也都会在房间某个安静的角落摆上一两把老铁壶或茶釜。看似其貌不扬却沧桑弥漫,粗犷、厚重,压得住,气场恢宏。  去年冬天,“闲庭小筑”的夫妇俩就没少用他...

2020-07-20 冲泡302杯

铁壶煮茶

茶道

中,日,英茶道区别

  1.中国茶道:  A.茶─科学的  a.茶叶:品种众多、制作特色各自不同,可因应各种口味需求之人们;在制茶领域中不断改良创新,制茶机器应运而生,符合时代需要,省时、省力、卫生、美观。  b.茶具:...

2020-07-11 冲泡246杯

中国 日本 应该

茶健康

干花、中草药并非都宜泡茶

近年来,干花和中草药已成为一种时尚,但药剂师提醒人们,一些干花和中草药对身体无害,但有些不适合饮用。 首先谈谈用中草药泡茶。例如,胖海是一种纯中药,仅适用于因风,热和毒物侵入喉咙而产生的哑音。由声带...

2020-07-03 冲泡255杯

干花 中草药 泡茶

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