大禹岭茶茶叶中的营养物质成分比较多，如茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等物质，可以补充人体的营养需求，有较好的保健功能。那么，大禹岭茶的功效与作用是什么呢？下面一起来了解看看。大禹岭茶的功效与...
2023-07-11 冲泡307杯
红茶
茶的功效与作用
首先可从茶的气味上分辨新茶与陈茶。新茶茶香浓郁而清新，而陈茶的茶香低闷浑浊。第二，可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮，这是新茶的标志。茶在贮藏...
2023-07-10 冲泡174杯
茶叶小知识
一、外形太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5至7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后，芽叶...
2023-07-10 冲泡202杯
茶叶小知识
望海茶是浙江的独特产品。外形浑圆紧结，色泽绿润、身骨重实，活象一粒粒墨绿色的珍珠，用沸水冲泡时，粒粒珠茶释放展开，别有趣味。冲后的茶汤香高味浓，经久耐泡，是不错的茶品。而且望海茶还具有一定的功效与作用...
2023-07-10 冲泡283杯
健康茶
素毛峰茶也被称为一款毛峰茶，在绿茶初制的时候，条索细紧，茸毫的嫩烘青状态下，就制成一款素毛峰茶了，香气清高，滋味醇爽，尤其是在大叶种制作出来的素毛峰茶，叶片肥厚，鲜嫩非常，饮后口感持续鲜活迷人，香味厚...
2023-07-10 冲泡303杯
茶的功效和作用
金线莲为兰科植物花叶开唇兰和金线兰的全草。金线莲的功效是清热凉血,袪风利湿,强心利尿,固肾,平肝。金线莲的作用治肾炎,膀胱炎,糖尿病,血尿。金线莲用药禁忌是脾胃虚寒,久泻,大便溏泄者。金线莲可以天天喝...
2023-07-10 冲泡340杯
喝茶养生
揉捻，是普洱茶鲜叶杀青之后的制作工序，即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶鲜叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过程。那么关于揉捻该怎么揉？力度大小对茶叶品质有什么影响？揉捻需掌握“老叶热揉、嫩叶冷...
2023-07-10 冲泡195杯
制茶工艺
七佛贡茶是不发酵茶，其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，饮用对身体健康有益，能起到保健养生的作用。下面，我们就来了解下七佛贡茶的功效与禁忌。七佛贡茶的功效...
2023-07-10 冲泡284杯
茶与健康
雪菊是种具有独特功效的稀有高寒植物，与冰山雪莲齐名，有着“茶中贵族”的美誉，且具有不错的药用价值，泡茶饮用对身体的益处很多。下面，我们就来了解下雪菊茶叶的功效。雪菊茶叶的功效1、调节神经缓解失眠雪菊花...
2023-07-07 冲泡168杯
雪菊
喝茶有许许多多的好处，不同的茶叶有不同的功效，当然不同茶叶也有一些相同的功效。越来越多的人开始重视养生，喝起了养生茶。今天小编给大家介绍一下中国的茶道知识，茶道养生，介绍一下哪些茶可以预防高血压。哪些...
2023-07-07 冲泡146杯
荷叶茶
养生茶
什么是普洱茶?以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。什么是生茶?云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。什么是...
2023-07-06 冲泡166杯
茶叶的鉴别
金盏菊又名金盏花，为菊科金盏菊属植物，有一定的药用价值，可以泡水饮用，适量的喝一些对身体有好处。不过，喝金盏菊茶也是有禁忌的。下面，我们就来了解下金盏菊泡水喝的禁忌。金盏菊泡水喝的禁忌1、不宜过量饮用...
2023-07-05 冲泡218杯
茶与健康
我们当中很多人并不具备专门储存茶叶的空间，但普洱茶的存放相对于其他几种茶叶来说，储存方式还是很简单的，不管是在办公室还是在家，只要符合一些条件，就能轻易存放。茶叶中的物质与空气中的氧气、水分发生非常微...
2023-07-05 冲泡165杯
茶叶的保存
中国茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。1、绿茶的功效与作用。抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病（绿茶本身含有茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂）；瘦身...
2023-07-05 冲泡215杯
黑茶
普洱茶
人参乌龙也名为兰贵人茶，是属于茶叶行业当中，最新研制的新型拼配茶，更是属于中国宫廷茶饮，因为人参乌龙的高贵，加上正确冲泡之后，人参乌龙的色香味浓郁非常，让人回味无穷，因此许多注重养生的朋友们，都对人参...
2023-07-04 冲泡180杯
茶与健康
从黄山毛尖的饮用历史来讲，黄山毛尖并非属于我国的传统历史名茶，但是黄山毛尖也是创制于1998年的一款花香型的名优绿茶，作为不发酵茶类之一的黄山毛尖，富含大量的营养成分，集合了超越绿茶的色香味，更是屡次...
2023-07-04 冲泡191杯
喝茶养生
崂山绿茶制作工艺杀青茶叶晾干后，就进入了炒茶阶段。通过杀青揉捻将茶叶种的草气味驱除。这一步，直接影响到成品茶的品质。揉捻茶叶揉捻时适当破坏杀青后茶叶组织,让茶叶内含物质渗透在叶的表面,同时对茶叶进行造...
2023-07-03 冲泡216杯
崂山绿茶
紫阳县所在的安康市产茶历史悠久，至少有3000多年历史。茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。但喝茶有讲究，不适当喝茶会对身体产生副作用。那么紫阳富硒茶的副作用有哪些？紫阳富硒茶的功效与作用1、紫阳富硒...
2023-07-03 冲泡195杯
紫阳茶
红茶
家庭自制桂花茶的做法1、采集桂花在家中自制桂花茶，桂花的准备很重要，大家必须采集新鲜的桂花，采回来以后还要挑选一下，去掉花中的杂质与花梗，质量不好的桂花也不能要，要把它们全部去除，只余下桂花中的精品。...
2023-07-03 冲泡232杯
桂花茶
茶的功效与作用
身为中国人的我们都比较喜欢喝茶，尤其是在下午的时候，下午我们的精神都比较涣散，这时候如果有茶来帮助我们提神的话，就非常的不错了，茶叶的种类也有很多，其中比较著名的应该就是普洱茶了，而且味道也非常的不错...
2023-07-03 冲泡169杯
茶叶的鉴别
