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茶具

紫砂文人壶,可以食无肉,不可居无竹

  人们爱竹,与中国古代传统文化中“天人合一”思想是分不开的,竹有竹的傲骨铮铮,铁血柔情,亦有人赋予的思想情感,志向和节操,因此竹为人所钟爱。中国是世界历史上使用竹历史最悠久的国家,其竹文化与中国的传...

2023-05-23 冲泡180杯

茶具知识

茶具

紫砂名器子冶石瓢(子冶石瓢壶)

  子冶石瓢一直是紫砂收藏家梦寐以求的重要茗壶,存世量极少,得者宝之。在今年嘉德秋拍巡展中,瞿子冶铭石瓢壶和王东石制边鼓壶,成为紫砂爱好者关注的焦点。传世的“子冶石瓢”,以杨彭年及申锡二人制作为主。这...

2023-05-22 冲泡187杯

茶具知识

茶具

紫砂壶起源金沙寺僧与供春

明末江阴人周高起的《阳羡茗壶录》。他在“创始”篇中说:“金沙寺僧,久而逸其名矣。闻之陶家云:僧闲静有致,习 与陶缸者处,砖其细土,加以澄炼,捏筑为胎,规而圆之,垮使中空,附陶穴烧成,人遂传用。”金沙寺...

2023-05-17 冲泡281杯

茶具知识

茶健康

老人冬季少喝茶(老人喝茶的好处与坏处)

喝茶也分季节,冬天里,老人,特别是本就有些怕冷的老人,最好少喝茶。不管是茉莉、菊花等花茶,还是龙井、碧螺春等绿茶都属寒凉,其中含有的一些物质可在挥发过程中带走体内的部分热量,从而导致体温下降。如果在冬...

2023-05-10 冲泡122杯

红茶 花茶

茶具

紫砂壶的优点(还原烧紫砂壶的优点)

  紫砂壶的优点主要有以下的几点:   1、泡茶味香色浓   用紫砂杯味香色浓,是其它茶具无法代替的,即使是温度高的夏天也一样气味不变。   2、对人体有保健作用   紫砂杯中的紫砂泥含有多种矿物质和...

2023-05-06 冲泡660杯

中国茶具

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