普洱茶的汤色红浓通透明亮,在普洱茶的加工过程中,80%左右的茶黄素(TF)和茶红素(TR)氧化、聚合,形成茶褐素(TB),再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量,形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红...
2022-12-21 冲泡169杯
一朵茶问答
我们经常听人们谈论"茶道",那么"茶道"到底是什么呢?所谓茶道,指的是人们从外在的饮茶活动指向内在的心灵修养,通过饮茶感悟哲理和体味人生,这与"随处体道"的思想相一致,是独具东方特色的文化形态。东...
2022-12-21 冲泡266杯
茶道知识
普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置于干燥处自然阴干。再按运输要求,包...
2022-12-20 冲泡226杯
普洱茶
红茶
普洱茶茶性较中和、正气、不寒、不热、不分四季、老少皆宜、常饮可保健康。普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血...
2022-12-15 冲泡202杯
喝茶养生
普洱茶制茶工艺中,“杀青”和“晒青”的真实含义常常被很多人误解,或者将两者理解为同一回事,或者对这两个名词混淆不清。在这里需要说明的是,“杀”和“晒”则指的是施加于“青”的一个动作,但二者赋予普洱...
2022-12-14 冲泡232杯
关于茶叶的知识
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。 普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆,这是形成普洱茶品质特征最...
2022-12-09 冲泡199杯
茶与健康
2022年11月26日,以“传承川茶文化,创新品饮技艺”为主题的2022年四川省大学生茶艺技能大赛在宜宾学院临港校区隆重举行。本次大赛由四川省教育厅主办,宜宾学院承办。比赛采用线上线下混合直播方式,来...
2022-11-28 冲泡293杯
最新茶资讯
第22届世界杯足球赛开始啦!举办地是“全球最富有的国家”之一的卡塔尔人均GDP高达84000美元卡塔尔世界杯的总投入为2200亿美元是以往所有世界杯投入成本总和的5倍被称为“最贵的一届”足球赛事卡塔尔...
2022-11-25 冲泡192杯
一朵茶资讯
冬日渐近景迈山植被葱翠 云海正酣丰沛的水汽润养万亩古茶林清新茶香沾染衣襟聚三两好友 云端品茶或林间席座方不负辽阔山川壮丽之美柏联普洱 • 景迈山 生茶甄选柏联庄园生态疏林茶园优质茶青采用传统拼配工艺精...
2022-11-01 冲泡168杯
最新茶资讯
男女因为性另外迥异,在体质上也有非常多差另外特性,但朋友们都因为品茗这一醉心,走到一路。喝对茶,喝好茶,若从性别角度选定,需求思量哪些方面呢?“男女有别”是句老话,在生存中,男子女人宛若始终存在于地球...
2022-10-08 冲泡193杯
普洱茶
红茶
“匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵。”一直以来,茶产业是九江传统优势产业,历史上有过全国三大茶市的荣光,承载了茶文化的精髓。9月25日,九江浔南小学的同学们满怀期待走进九江茶市,开展了以“全国科普...
2022-09-26 冲泡244杯
一朵茶资讯
凭据数据统计,巴达是西双版纳州古茶树资源非常密集的地区之一,在贺松大黑山的原始古茶树群落有六千多亩。古茶树大无数散落在藤蔓高攀、物种富厚的常绿阔叶林中,至今仍以架梯采摘为主,产量不是非常高。阔叶林里完...
2022-08-31 冲泡183杯
普洱茶泡法
云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及喝茶的圣品。普洱茶是一种后发酵茶,具备“长命茶”的美称,亦称“能够喝的骨董”,可永远寄放、愈陈愈香。虽说“茶无上品,可口为珍”,但制茶的规范却是存在...
2022-08-22 冲泡233杯
普洱茶品牌
布朗山是闻名的普洱茶山头,山中的村寨,大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座,此中的班章寨因生产非常优质的普洱茶,在近几年申明鹊起,辣么布朗山古树普洱茶有何特色呢? 茶庄不收费领取布朗茶样 布朗山古树茶漫...
2022-08-16 冲泡532杯
普洱茶产地
普洱生茶对身材的成果有哪些?许多人的饮食布局特色在炊事中贫乏维生素,如果短缺维生素B2元素会惹起代谢混乱和口舌病。不过,在生普中维生素B2的含量每百克高达1.2毫克。再好比生普中的维生素C另有一个名字...
2022-08-08 冲泡235杯
普洱茶功效
普洱生茶和熟茶的不同是二者经由的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经由“渥堆”这道工序,彻底依天然转化而成,是经历上的古代制法。熟茶是指毛茶经由“渥堆”,经历湿熟好处,以人工方法速成发酵,激动多酚类化合...
2022-07-26 冲泡174杯
普洱茶百科
一年有四个节令,差别节令吃茶差别,春季适用饮用茉莉花茶、绿茶、代用茶;夏日适用饮用绿茶、黄茶、普洱生茶;秋季适用饮用乌龙茶、新白茶;冬季适用饮用老白茶、黑茶、红茶。总之,吃茶需凭据节令、本身本色环境而...
2022-07-15 冲泡186杯
黑茶
普洱茶
【 谱洱生茶与熟茶的谜底 】 谜底形貌1普洱茶生茶和熟茶的差别 普洱茶的生茶和熟茶在建造的历程中工艺差别,阐扬在差别的表象上:生茶和熟茶的外形差别,固然成果也差别 A,生茶: 鲜活的茶叶采摘达成...
2022-07-04 冲泡219杯
茶叶问答
暮年人不宜饮生茶:所谓生茶是指达成后不经揉捻而干脆烘干的烘青绿茶。这种茶的外形天然绿翠,内含因素与鲜叶所含的化合物根基相像,低沸点的醛醇化合物转化与挥发未几,香味带紧张的生青气。暮年人饮了这种绿茶,对...
2022-06-24 冲泡185杯
健康茶
四时吃茶准则 春天宜饮花瓣茶:天色柔顺,阳气上涨,宜选刺激感官、芬芳浓烈的花瓣类茶材,能够赞助发放冬季积蓄在体内的寒邪、生发人体的阳气,养肝利胆、疏浚经脉,如玫瑰、茉莉、菊花。 炎天宜饮花草茶...
2022-06-23 冲泡151杯
红茶
花草茶