保山茶区相比其他三个茶区,保山是四大产区中不太受普洱茶茶友喜欢的片区。对普通茶友一般都会比较陌生,好像很少听到保山的普洱茶,这其实也跟保山当地的自然环境有关。同其它三大茶区相比,保山茶区所处位置的...
2023-02-01 冲泡140杯
最新茶资讯
临沧茶区是普洱茶的主要产区之一,并且也是茶人们都喜欢的茶区,比如大名鼎鼎的冰岛老寨、昔归等都属于临沧茶区。随着春节的结束,普洱春茶也成了2023年的的重头戏,那么接下来就来了解下2023版纳茶区春...
2023-02-01 冲泡228杯
昔归茶
普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大。有着丰富的茶树资源和保存完好的古茶园,如景迈古茶园、困鹿古茶园等。在普洱,普洱茶产区较大,普洱茶分布有千家寨、景迈、邦崴等八大茶...
2023-02-01 冲泡196杯
最新茶资讯
2023年昔归春茶价格多少钱?昔归是临沧茶区的一线明星山头茶,对于每年的春茶来说,这里是大家都在抢的春料,就算抢不到,也要占个位看热闹,昔归很特殊,是云南名山中唯一一个高纬度,低海拔产出好茶的特例...
2023-01-31 冲泡233杯
最新茶资讯
近期,省市场监管局会同省农业农村厅、省文化和旅游厅等七个部门组织开展了浙江省地理标志富农最佳实践案例评审。经湖州市市场监管局组织推荐,由安吉县市场监管局、安吉县农业农村局、中国人民银行湖州市中心支行、...
2023-01-31 冲泡168杯
一朵茶资讯
易武,是小众茶聚集地。古今往来,易武皆是普洱茶重镇。昔日,是贡茶重地,今日,更是普洱茶发烧友偏爱之地。品易武茶,入门级别的小众茶,看易武弯弓;中坚力量,看易武薄荷塘、易武铜箐河、易武天门山;顶级骨...
2023-01-31 冲泡187杯
最新茶资讯
“勐库十八寨,寨寨出好茶。”近年来,在临沧茶体系中,普洱茶原料皆以勐库茶为重。然而,我们似乎都曾忽视了这个问题,谈及小产区小众茶,都以易武各个小产茶为家常话,却忽略临沧勐库茶中的小众茶。 首...
2023-01-31 冲泡559杯
最新茶资讯
熟识易武茶的茶友,一定都听说过薄荷塘的名字。近几年来,薄荷塘从默默无闻的角色,一跃变成易武顶端茶的代表,可谓是不折不扣的茶界黑马。 薄荷塘位于勐腊县易武镇曼撒村,地处深山国有林区,平均海拔在14...
2023-01-31 冲泡782杯
一朵茶资讯
福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多...
2023-01-31 冲泡1011杯
福鼎白茶
白茶
福鼎白茶传说
福鼎白茶故事
福鼎白茶曲故
1月27日,“福兔颂新春 非遗闹大年——2023年福鼎文化进万家·非遗大游园”在福鼎市体育馆田径场火热启动。福鼎市第六批非物质文化遗产代表性项目名录公布,“福鼎白茶开茶节”、"中国白茶始祖·太姥祭典”...
2023-01-30 冲泡189杯
一朵茶资讯
为什么紫砂壶的价格差别那么大?有的几十,几百,有的几千几万甚至百万?这是许多壶友都不太明白的问题,所以觉得紫砂壶的水很深,那么是哪些因素影响了紫砂壶的价格? 1 泥料 首先来介绍泥料,大家都知...
2023-01-28 冲泡185杯
茶具知识
采摘 白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。 萎凋 采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,...
2023-01-27 冲泡138杯
制茶工艺
近期的白茶热引起了业界的巨大关注。但据了解,目前仍旧有不少茶友、茶商对白茶的传统制作工艺了解得不够多,且难以从一处得到详尽解释。本期业界传声特邀宁德地区的资深茶友金王奇先生介绍白茶的...
2023-01-13 冲泡187杯
白茶的制作
茶叶制作
金骏眉茶,首创于2005年,金骏眉茶青为野生奇种茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的桐木关,6至8万颗芽尖方能制成一斤金骏眉茶,结合正山小种传统工艺,全程手工...
2023-01-10 冲泡243杯
金骏眉茶
红茶
金骏眉茶叶
武夷山金骏眉
武夷山茶
福鼎白茶鲜叶的采摘与管理|白茶制作工艺 一鲜叶采摘标准:鲜叶的采摘必须根据茶类品种对鲜叶标准的要求进行。 1. 白毫银针: 茶芽采摘必须是茶树上...
2023-01-09 冲泡234杯
白茶的制作
茶叶制作
12月30日至1月1日,由福建省农业农村厅、福州市人民政府、中国优质农产品开发服务协会共同举办的首届中国茶叶交易会在福州海峡国际会展中心盛大启幕。大会以“三茶统筹强产业 商贸协同促发展”为主题,展览面...
2023-01-05 冲泡180杯
一朵茶资讯
万物皆有周期,一切繁华都是有限的。任何一个产业,都有红利期,也会走出红利期。山头茶也是如此。01老司机:不囤茶,没茶卖在朋友那里喝茶,遇到几个茶商。 一个70后老茶人,信心满满地说:放开了,明年有人到...
2023-01-05 冲泡165杯
最新茶资讯
萎凋技术是形成白茶品质的最关键工序,白茶初制过程中应根据不同的气候条件采取不同的萎凋技术,才可制得品质优良的福建白茶。现代中国白茶...
2023-01-04 冲泡391杯
白茶的制作
茶叶制作
福鼎白茶的制作工艺介绍|白茶加工 白茶,又称福鼎白茶,是中国六大茶类之一。顾名思义这种茶是白色的,福鼎白茶原产于福建省东北部福鼎太姥山,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不...
2023-01-03 冲泡134杯
白茶的制作
茶叶制作
在新的一年即将来临之际,我国关税税目也将迎来“上新”。根据国务院关税税则委员会29日发布的2023年关税调整方案的公告,我国将适当调整本国子目,增列白茶、茉莉花茶、手术机器人、激光雷达、蔬菜种子等税目...
2022-12-30 冲泡204杯
黑茶
红茶