君山银针的制作工序|黄茶制作制作工序君山银针制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。杀青在20° 的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温掌握“先高...
2023-05-05 冲泡208杯
黄茶的制作
茶叶制作
白茶是中国特有的珍贵茶叶，因其制作工艺与成品茶多为芽头，满披白毫，像银似雪而得名。白茶以其清香、口感醇和、回甘持久等优点...
2023-05-05 冲泡296杯
白茶
5月1日-2日，第22届八大处中国园林茶文化节暨首届福建柘荣高山白茶文化周活动期间，在北京八大处柳溪山房广场举办柘荣高山白茶推介会。中国茶叶流通协会会长王庆、副会长姚静波、秘书长肖星，原二炮后勤部政委...
2023-05-05 冲泡186杯
白茶
“三茶统筹·市场振兴·政和白茶·世界共享”第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会在福建政和隆重举行。全国各地的茶商、茶界同仁以及茶文化爱好者欢聚一堂，共品佳茗，共庆这一年一度的茶界盛事。国家一级评茶...
2023-05-04 冲泡158杯
一朵茶资讯
老白茶，是一种以白毫银针为原料制作而成的茶叶，以其独特的口感和香气，在茶叶市场上备受青睐。除此之外，老白茶还有许多强大的...
2023-04-26 冲泡152杯
白茶的功效与作用
4月24日，以“三茶统筹、市场振兴、政和白茶、世界共享”为主题的第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会在政和开幕，来自全国各地的领导嘉宾、茶界专家、广大茶友茶企茶商代表齐聚一堂，共商茶事，探索三茶统...
2023-04-26 冲泡171杯
一朵茶资讯
4月24日，2023白茶产区政府沙龙在政和县云根书院举行。中国茶叶流通协会副会长梅宇，政和县人大常委会主任翁贤忠，副县长郑韶明；福建省福鼎市、江苏省溧阳市、安徽省潜山市、江西省资溪县等白茶主产区政府领...
2023-04-25 冲泡164杯
最新茶资讯
白茶是茶叶中的一种，其有特殊的风味和营养价值。然而，对于许多人来说，如何区分高品质的白茶和低质量的白茶是一个常见的问题。...
2023-04-24 冲泡154杯
白茶怎样区分好坏
4月24日上午，第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会在福建政和中国白茶城开幕。这次大会的主题是“三茶统筹市场振兴政和白茶世界共享”。 第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会开幕现场 政和县...
2023-04-24 冲泡215杯
最新茶资讯
安吉白茶，作为白茶的一种，是中国传统六大茶类之一。安吉白茶的优点在于它不仅口感清香淡雅，还有着诸多的功效与作用。下面我将...
2023-04-23 冲泡199杯
安吉白茶的功效与作用
茶园春色浓，风光无限好。4月16日上午10时，以“共品茶香茶韵共享美好生活”为主题的2023首届湖北恩施·咸丰富硒白茶节在咸丰县黄金洞乡金洞司村光明坝举行。 中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用...
2023-04-21 冲泡278杯
最新茶资讯
4月18日，首届“景谷秧塔大白茶”开茶节在景谷县民乐镇大村村秧塔村民小组开幕,政协自治县主席何国华、县茶特中心，各茶业界、媒体界、周边群众等嘉宾欢聚于此,共品佳茗、共庆盛会。 仪式上，镇党委龚大勇书...
2023-04-20 冲泡161杯
最新茶资讯
三杯香茶系采用泰顺深山茶园中的茶树细嫩芽叶，精工细作而成，开采于清明，通常春、夏、秋三季都可采制，品质以春茶为优，秋茶居中，夏茶居次，采摘标准是一芽二叶。成品茶品质优异，素以“香高味醇，经久耐泡”著称...
2023-04-20 冲泡200杯
泰顺三杯香茶
白毫银针
4月18日下午，第三届白茶大会暨2023政和白茶交易大会新闻发布会在榕举行。中国茶叶流通协会副会长梅宇，福建省供销社党组成员、副主任邱志向，南平市人民政府副秘书长蓝长柏，政和县人民政府副县长郑韶明等主...
2023-04-20 冲泡198杯
一朵茶资讯
4月16日，由江西农业大学、资溪县人民政府主办，江西省茶产业联合会帮助指导，资溪县农业农村局、资溪县纯净文旅公司、江西之美茶业有限公司协办的2023第九届资溪有机白茶文化节开幕式在大觉山国际会议中心举...
2023-04-19 冲泡159杯
一朵茶资讯
太平猴魁采摘制作 太平猴魁的采摘在谷雨至立夏，茶叶长出一芽三叶或四叶时开园，立夏前停采。采摘时间较短，每年只有l5-20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶，并严格做到“四拣”：一拣坐北朝南阴山云...
2023-04-13 冲泡154杯
太平猴魁
太平猴魁制作
太平猴魁采摘
茶叶采摘制作
茶叶制作知识
绿茶
绿茶工艺
太平猴魁工艺
张子全：国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人。他自12岁开始炒茶，与茶相伴40余年；铁锅、土灶、柴火，还有一双手，是其制茶的全部工具。他的一双手，既是检查锅温的温度计，又是翻炒茶叶的...
2023-04-12 冲泡193杯
一朵茶资讯
大梦蕉城(李娜 阮传龙 余汕康)4月3日，以“三茶统筹·问道天山”为主题的2023年蕉城区春茶开采节暨宁德天山白茶公共品牌发布会在蕉城区赤溪镇隆重举行，来自全国各地的茶人、茶商、茶文化爱好者相聚于此，...
2023-04-04 冲泡237杯
红茶
白茶
制茶是一门古老而精细的工艺，它将鲜叶通过精细的加工变成了我们所熟知的茶叶。下面，就让我们来了解一下制茶的工艺流程。采摘和...
2023-04-04 冲泡178杯
制茶的工艺流程
青山秀水育佳茗，茶香诗韵聚浓情。3月30日上午，2023年“天目湖白茶开采节”在江苏省溧阳市大岭生态园举行，拉开了全市春茶开采的序幕。央视农业农村频道CCTV-17、央视频、田园频道、央视三农等央媒平...
2023-03-31 冲泡209杯
溧阳白茶
