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茶道

禅茶文化的精神和功能

作为中国文化的一部分,禅茶文化是中华民族传统文化在人们生日那天的体现和升华。一些学者认为,中国传统文化和儒家文化的精神集中在“郑”一词,道教文化体现在“清”一词,佛教集中在“和”一词。也就是说,儒家公...

2020-12-07 冲泡311杯

禅茶文化 茶道精神 中国茶文化

茶健康

怎样科学饮用白茶

喝水白茶,不要太浓,一般是150ml的杯子,只要5g的茶就足够了,水温应该在95℃以上,等待冲泡时间约5分钟,然后倒入将茶倒入,准备在茶杯上喝。第二次冲泡仅需3分钟。换句话说,必须与饮料一起冲泡,通常...

2020-12-04 冲泡237杯

红茶 花茶

茶叶新闻

粒达白茶:歌以颂德,香以达心

冬时令,草木凋零,万物蕴藏。寒夜里,凛冽的寒风,勾起了几分对温暖的眷恋。“暖炉生火早,寒镜裹头迟。融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”偶然读到这样的诗句,不由觉得有股暖意从内心升腾而起。耳边仿佛听到了咕咚咕咚的...

2020-12-01 冲泡272杯

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