茶叶经沸水冲泡后，闻其香气，尝其滋味，观察其汤色和叶底，一般就能判断茶叶的优次。茶汤的香气，通常绿茶以清鲜隽永，红茶以浓烈纯正，乌龙茶以馥郁清幽，花茶以芬芳扑鼻，紧压茶以烟焦香为上品；总的讲淡薄低沉而...
2023-09-27 冲泡109杯
黑茶
红茶
铁观音被广泛认为是一种乌龙茶，而不是红茶或绿茶。铁观音是中国著名的传统茶叶之一，享有盛誉。许多人可能会问，铁观音属于什么...
2023-09-27 冲泡164杯
铁观音
雀舌茶也名为湄潭翠芽茶，因为湄潭翠芽茶的外形较为的娇小玲珑，外形如雀舌一样，因此也名为雀舌茶了，正是因为雀舌茶的原料，只会选用优质的上等芽茶，因此打造出来的一款雀舌茶，不只是拥有鲜嫩清新的特点，只要大...
2023-09-14 冲泡144杯
茶与健康
普洱茶是中国特有的一种发酵茶，它被广泛分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。这两种茶有着不同的加工工艺和风味特点。下面是关于普...
2023-09-14 冲泡170杯
普洱
普洱茶是一种独特的中国茶，具有浓厚的历史和文化底蕴。想要泡好喝的普洱生茶，以下是一些建议和步骤供您参考：1.选择好的普洱生...
2023-09-11 冲泡191杯
普洱生茶怎么泡
女性朋友们，喝茶是一种健康而优雅的生活方式，而绿茶作为茶叶中的明珠，不仅味道鲜美，还具有许多对女性健康有益的特点。那么，...
2023-09-08 冲泡264杯
绿茶
9月6日，由华侨茶业发展研究基金会、河南省福建商会、福鼎市茶产业发展领导小组主办2023年郑州茶博会福鼎白茶中原(郑州)产销对接推介会暨富田茶城品鉴会，在河南省郑州市富田茶城举办，副市长李闻笛出席活动...
2023-09-07 冲泡173杯
白茶知识
铁观音是一种非常有名的中国茶，口感浓郁香醇，富有特殊的烟熏味和花果香气。但是，在茶类的分类中，铁观音究竟是属于红茶还是绿...
2023-09-07 冲泡258杯
铁观音
绿茶是一种受欢迎的茶类，具有丰富的抗氧化物质和健康益处。为了保持绿茶的新鲜度和品质，正确的储存方法至关重要。以下是绿茶的...
2023-09-06 冲泡224杯
绿茶储存
2023年9月4日，《福鼎桑叶白茶加工技术规程》宁德市地方标准审查会在宁德市市场监督管理局召开。邀请福建省种植业技术推广总站、宁德师范学院、福建省茶叶质量检测中心、宁德市工业产品生产许可证审查技术中心...
2023-09-05 冲泡175杯
一朵茶资讯
绿茶，作为中国传统茶文化的代表之一，是茶叶中最常见和最受欢迎的种类之一。在中医理论中，每种食物都有其热性或凉性属性，而绿...
2023-09-05 冲泡255杯
绿茶
在南岳云雾茶崛起的征程中，它是执着的坚守者、重要的传承者;在地方茶产业振兴的宏图中，它是自觉的担当者、勇毅的排头兵。它潜心耕耘，坚持以科技为先导，以品质铸品牌，不断追求“南岳云雾茶”色香味形的更高境界...
2023-09-04 冲泡180杯
南岳云雾茶
南岳云雾
8月29日下午，2023年中国·福鼎“白茶仙子”全国评选活动福鼎赛区初赛在福鼎市融媒体中心落下帷幕。据了解，2023中国·福鼎“白茶仙子”全国评选活动自8月4日正式启动以来，吸引了全国各地众多茶爱好者...
2023-08-31 冲泡170杯
最新茶资讯
8月26日，第二届南平市“万斤好茶等您来”现场交易会在武夷山开幕，政和县从52家茶企中选送188个政和白茶茶样参会。县长王丰，县委常委、统战部长游美君参加活动。此次活动以“南平好茶世界共享”为主题，由...
2023-08-28 冲泡184杯
白茶知识
枣树芽是枣树在每年春天长出喝新鲜嫩芽，它可以制成茶叶供人们泡水喝，但人们对它的制作方法并不了解，不知道它怎么制茶最好，今天我会做这方面的介绍，能让大家知道枣树芽怎么制成茶叶，也能让大家掌握枣树芽制茶的...
2023-08-25 冲泡204杯
制茶工艺
肉桂茶饮肉桂是武夷岩茶当家品种后起新秀之一，"香不过肉桂,醇不过水仙",在民国，肉桂茶就被列为武夷十大树叶片名枞之一，其殊香雅韵，冠于其他名枞。20世纪60年代初，肉桂茶树由今武夷...
2023-08-24 冲泡228杯
茶叶的鉴别
磨烈古树茶云南的特产茶叶，这种茶出产在云南勐库茶区，是采集古老茶树上的现代茶叶精加工以后制成的干茶，它年产量很少很多人对这种茶并不了解，不知道他到底怎么样，也不知道它的口感与特点有什么特色，今天我会对...
2023-08-23 冲泡332杯
茶叶的特点
绿茶和红茶是两种常见的茶叶，它们在制作工艺、口感和功效等方面都有所不同。下面将为您介绍泡绿茶和红茶的区别。制作工艺： 绿...
2023-08-23 冲泡161杯
绿茶
红茶
近日，经安徽省市场监管局审查，《地理标志产品 含眉绿茶》省级地方标准正式发布。含山县含眉绿茶于2018年获批国家地理标志保护产品。为规范含眉绿茶的生产技术标准，马鞍山市市场监管局组织生产企业与高校院所...
2023-08-22 冲泡160杯
一朵茶资讯
很多人认识矮地茶，但是却经常会把另一种植物跟它混淆，这种植物就是附子，他俩之间确实有很多相似的地方，矮地茶为南方地区民间草药，商品为紫金牛科植物紫金牛的干燥全株，从其，附图福州紫金牛来看，似紫金牛属植...
2023-08-22 冲泡159杯
茶叶的鉴别
