我国绿茶类众多，除了毛尖茶这一品质优异的绿茶类之一，其实一款雀舌和仙毫，也都是属于一款优质的绿茶类，正因为如此，刚开始喝绿茶的新手茶友们，都不知道是雀舌和仙毫怎么区别开来，或者是雀舌和仙毫哪个更加好喝...
2024-01-16 冲泡183杯
茶叶的鉴别
茶，已经是人们生活的必需品了。茶已经有了几千年的历史，而且喝茶对身体还非常有好处，有些茶还具有养生的功效，老年人属于特殊的群体，常喝菊花茶对他们的健康有好处哦。下面就来告诉大家喝菊花茶都有哪些好处。明...
2024-01-16 冲泡139杯
茶叶的特点
红茶的品种也是有很多，其中比较出名的就是有祁门红茶，那么祁门红茶可以放多久?怎么保存好?祁门红茶可以放多久：第一，祁门红茶保质期是比较难界定的，因为其发酵时间因产地和品牌的不同而不同，所以即使是同种茶...
2024-01-15 冲泡147杯
茶叶的保存
1月13日，我院在福建政和中国白茶城组织召开白茶国家标准样品定值会议，会议邀请中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶质量检验检测中心、福建省茶产业标准化技术委员会、湖南农业大学、浙江大学、安徽农业大学、中...
2024-01-15 冲泡134杯
一朵茶资讯
碎银子是什么茶碎银子茶，也叫茶化石，是一种高品质的普洱熟茶。因外形精致小巧，酷似散碎银两，故名碎银子茶。碎银子茶是传统工艺和现代工艺的完美结合。碎银子茶是选用8年以上的优质古树老茶头，经过特殊切割工艺...
2024-01-11 冲泡111杯
属于什么茶
我国绿茶类品种繁多，作为我国国饮的绿茶类，更是以甘爽以及清新著称，我国具有较高知名度的绿茶就包括了：西湖龙井、旗枪茶、洞庭碧螺春、都匀毛尖、雀舌茶等等了，其中，比较多的茶友们并不了解旗枪茶是属于什么类...
2024-01-11 冲泡122杯
茶叶的保存
碎银子茶是一种传统的中草药茶，具有多种功效和作用。在泡制碎银子茶时，需要注意一些细节，才能让茶汁更加浓郁、口感更好。碎银...
2024-01-11 冲泡195杯
碎银子茶功效
1月8日至9日，首届中国茶品牌文化年会在绍兴新昌举行。本活动由中国国际茶文化研究会、浙江日报报业集团、新昌县人民政府主办，新昌县农业农村局、新昌县共富农业发展集团有限公司、茶博览杂志社、潮新闻客户端共...
2024-01-10 冲泡147杯
福鼎白茶
黄茶，生活中有不少人喜欢一次性购买很多，放着慢慢喝。黄茶是什么茶?怎么保存?黄茶是什么茶：黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名...
2024-01-09 冲泡97杯
茶叶的保存
黄茶的保存
白茶是一种独特的茶叶品类，以其清淡的口感和独特的香气而受到许多茶叶爱好者的喜爱。然而，对于白茶的保存和品饮时间却存在不同...
2024-01-05 冲泡186杯
白茶
不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶，在陈化发酵数十年之久後，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生（有霉味代表着陈放空间受潮或过於潮湿不通风所致）。所谓陈而不霉，陈年的老味会在醒茶...
2024-01-03 冲泡112杯
普洱茶鉴别
在选择了适合自己的茶叶后，如何让它发挥最大功效，也是一门学问。不同的茶，保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。保存：茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳；其次宜用铁听、木盒、竹盒等；塑...
2024-01-03 冲泡139杯
安化黑茶
红茶
12月28日，福建省地方标准《白茶精选生产技术规程》专家审查会在福州顺利举行。此次会议由福建省市场监督管理局、福建省农业农村厅共同主持，邀请福建省种植业技术推广总站、海峡两岸茶业交流协会、福建省计量科...
2024-01-03 冲泡156杯
最新茶资讯
绿茶对健康的好处多多，已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，主要是因为其中所含儿茶素所致。但绿茶在常温下放置6个月后，儿茶素含量便减少了32％。常喝的绿茶可放在冰箱冷藏室5℃左右保存；未开封的茶...
2024-01-02 冲泡109杯
红茶
花茶
峨眉雪芽，绿茶饮品，始出于山中道、佛两门。长期以来，被道佛两门视为防治各种疾病，排毒养颜、延年益寿的养生饮品。那么，峨眉山雪芽好喝吗？有什么功效？下面一起来了解看看。峨眉山雪芽好喝吗？峨眉雪芽茶叶具有...
2023-12-27 冲泡198杯
茶与健康
峨眉山雪芽功效
大红袍，这个也是茶叶中的一种了，是超级多的人都是不陌生的，那么这个大红袍茶饼怎么弄碎?和红茶的区别有哪些：大红袍茶饼怎么弄碎：1、用茶刀从茶饼侧面3分之一厚度插入，撬出一个口。2、稍用力，把茶刀再往茶...
2023-12-21 冲泡149杯
茶叶的鉴别
什么是猴魁茶叶猴魁茶叶是一种优质的绿茶，起源于中国福建省武夷山地区。它以其精美的外形、独特的香气和鲜爽的口感而闻名于世。...
2023-12-21 冲泡142杯
猴魁茶分辨
崂山绿茶它吸收了山水精华，汤碧色青，品之回味无穷，造就如此独特品质的茶品，不只是自然环境同时还有良好的制作工艺。崂山绿茶的炒制工艺 一、种茶即育茶：要生产出优质的茶叶需要优质的空气、土壤、水分、周围环...
2023-12-20 冲泡119杯
茶叶小知识
崂山绿茶炒制
白茶是中国传统茶叶中的一种，不同于其他茶叶的发酵程度较低，保留了茶叶的原始特性和丰富的营养成分。一、白茶的概述白茶是以嫩...
2023-12-14 冲泡197杯
白茶功效
信阳毛尖作为中国传统名茶之一，以其独特的味道和品质闻名于世。为了能够最大程度地体验到信阳毛尖的美味，正确的泡茶方法至关重...
2023-12-12 冲泡185杯
信阳毛尖泡法
