闽北政和，全国因茶得名第一县，茶香千年，拥有一部关于茶叶的清香史。宋代，政和白茶白毫银针是“北苑贡茶”的极品。史料记载，宋政和五年(公元1115年)关隶县直接进贡茶叶，宋徽宗品后“龙颜大悦”，将其年号...
2020-11-05 冲泡395杯
最新茶资讯
广西的美，令人心旷神怡广西的景，让人如痴如醉在这一重又一重大山里有世人皆知的“桂林山水甲天下”也有“半城绿树半城楼”的南宁11月6日-11月9日第10届中国南宁国际茶产业博览会将在南宁国际会展中心盛大...
2020-11-05 冲泡416杯
白毫银针
随着白茶受到越来越多人的喜爱，品饮、收藏老白茶成为时尚，但市场上正宗老白茶相对稀少，20年以上老白茶已十分难得，存放了40年以上的老白茶，又会怎样惊艳时光的味道？11月1日，由西北国际茶城主办、西安市...
2020-11-05 冲泡1119杯
福鼎白茶
白毫银针
10月24日，桑植白茶产品及茶旅融合发展推介会在山东济南举行，这也是桑植白茶进军北方市场，首次亮相中国茶博会。现场，该县6家茶企与国内著名茶商签订购茶订单8388万元。 桑植白茶产于“千年红豆...
2020-10-29 冲泡306杯
最新茶资讯
云南的月关白严格来说是属于白茶还是普洱茶呢月光白采用的是白茶制法，严格说应该是白茶。月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。是云南茶人在普洱茶生产制作中不断总结、创新出来的一...
2020-10-26 冲泡388杯
普洱茶
红茶
10月18日，走进龙山县靛房镇比寨村，满园翠绿映入眼帘，一株株茶苗整齐排列在田间，一股淡淡的清香扑鼻而来。站在茶园里，靛房镇党委书记张明仁说：“再过两三年，这些茶树就会成为靛房镇村民的‘致富树’。...
2020-10-20 冲泡262杯
最新茶资讯
2020年全国茶叶品质评价日前在杭州举行。来自台州市三门县的三门绿毫茶叶专业合作社选送的“太师峰”牌“善树”白茶被评为国家级白茶类五星名茶，且以总分96.5分的高分位居白茶类第一名，成为浙江唯一...
2020-10-20 冲泡431杯
黑茶
红茶
白茶是一种微发酵茶，是我国六种主要茶的璀璨明珠，世界是唯一的产地。它的质量特征是：成品茶上覆盖着白毫，非常简单而优雅，汤清淡，美味，甜而香。 基本过程是枯萎，日晒或低温干燥。固体使用新鲜的叶片原料...
2020-10-20 冲泡388杯
白茶
白茶特征
白茶产地
白茶
昨天，在全国各地的茶叶科研人员、茶农茶企、茶商代表见证下，中国工程院院士刘仲华受聘成为安吉龙王山茶业首席科学家，强强联合推动安吉白茶产业更好更快发展。 40年来，安吉把一片叶子发展成一个产业，...
2020-10-16 冲泡312杯
最新茶资讯
白茶的生产过程通常分为两个过程：枯萎和干燥，而关键是枯萎。枯萎分为室内枯萎和室外日晒枯萎。 应该根据气候灵活控制。春季和秋季的晴天或夏季的晴天最好采用室内枯萎或双枯萎。 它的精制过程是除去茎，切...
2020-10-15 冲泡226杯
白茶
制作
工艺
10月10日，中国白茶研究院管委会第一次会议暨座谈会召开，福建农林大学和福鼎市就中国白茶研究院揭牌后，进一步明确目标定位、组建形式、重点任务、人员组成等方面展开座谈。 福建农林大学...
2020-10-13 冲泡257杯
一朵茶资讯
区分安吉白片和安吉白茶之间的区别：树种不同 1，安吉白片和安吉白茶都是绿茶类别，但是树种类不同。 2，安吉白片的树种主要是高山当地种群种绿茶，“龙井43”和“映双”。 3，安吉白茶的树种是唯...
2020-10-04 冲泡345杯
安吉白
安吉白茶
旧白茶我相信很多人都喝醉了。它的味道不太浓，但是相对香。这是一种可减轻油腻感的美味茶。那么，旧的白茶通常在哪里生产？ 白茶的旧产地在哪里？ 1，白林镇 新中国成立后，福鼎国营茶厂白林分公司成为举世闻...
2020-09-23 冲泡373杯
福鼎白茶
老白茶
绿茶，传闻早于5千年前，古人已经开始栽种，并冲泡饮用，视之为养生保健的良方；白茶，曾经是中国宋朝皇帝的御用饮料，被认为是中国古代长生不老药的重要配方。时至今日，绿茶和白茶成为了不少护肤品的主要成分...
2020-09-22 冲泡434杯
绿茶
白茶
1、佛海茶叶制法，计分初制、再制两次手续。土民及茶农將茶叶採下，入釜炒使凋萎，取出竹席上反复搓揉成茶，晒干或晾干即得，是为初制茶。或零星担入市场售卖，或分別品质裝入竹篮。入篮須得湿以少許水分，以防...
2020-09-22 冲泡307杯
佛海
圆茶发酵简析
白茶由于制成的茶外观为白色，因此被称为白茶，白茶本质上凉爽，是减少热量和热量以及在夏季排毒的好产品。保存时间越长，效果越广。但是我们应该如何保存呢？今天，Tea.com将向您解释白茶的保存方法。 ...
2020-09-21 冲泡294杯
白茶
安吉白茶的酿造对水也有一定要求。如果要在颜色，香气，味道和形状方面品尝高品质安吉白茶，则应掌握正确的高品质安吉白茶方法口味。 2011年以前的水平安吉白茶 高质量的正确冲泡方法...
2020-09-17 冲泡333杯
白茶
为解决普洱茶由于加工工艺特殊性所带来的质量不稳定等难题，云南省专家创造性地提出了将纯化微生物种应用于普洱茶生产，以提升普洱茶质量的科学方法。 满杯红汤，缕缕茶香。特殊的原料、环境、加工工艺（“微...
2020-09-16 冲泡388杯
普洱茶发酵剂
普洱茶工艺
普洱茶发酵
关于普洱茶的发酵，我暂且用个“脚踏车理论”来说明。脚踏车要骑得又快有省力，基本得符合以下几个条件： 1.前轮先启动，再带动后轮； 2.前轮大，后轮较小； 3.前轮和后轮的大小比例要适中； ...
2020-09-16 冲泡258杯
脚踏车理论
普洱茶发酵
普洱熟茶
普洱茶发酵原理
据物理学家组织网报道，下次如果你想泡杯茶，不妨选择白茶，因为最新研究显示，这种茶不仅能降低癌症、风湿性关节炎风险，甚至有助于减少与衰老有关的皱纹。 金斯敦大学的研究人员与英国精油品牌NYR合作，...
2020-09-06 冲泡276杯
年轻
容颜
白茶
