1月10日,中国白茶研究院年终总结汇报交流会在福建农林大学召开。福建农林大学校长兰思仁,新农村发展研究院执行院长游龙桂,科技处、社会科学处(合署)处长汪世华,园艺学院党委书记肖红新,园艺学院院长陈清西...
2022-01-13 冲泡176杯
福鼎白茶
据闽东日报报道柘荣是国家生态文明建设示范县,生态环境优越。境内多是丘陵,平均海拔600多米,且温暖、湿润、多雾,形成了适合发展名优茶叶的独特小气候。近年来,在柘荣县委、县政府的高度重视下,茶叶产业得到...
2022-01-13 冲泡181杯
一朵茶资讯
茶中花色纷呈各大茶类里,有几款茶是比较外形独特、色泽鲜美、花色丰富的。 比如金骏眉,油润,金黄黑相间、乌中透黄。 再比如东方美人茶,白毫显露,枝叶连理,白、绿、红、黄、褐相间,犹如花朵。 还有很多...
2022-01-12 冲泡243杯
红茶
金骏眉
1月2日,“建阳好茶进福州”——建阳白茶推介会在榕城福州隆重举办。推介会以“建阳——中国小白茶、水仙茶发源地”为口号,通过专家讲解、点茶表演、茶品品鉴等活动,与到场的福州嘉宾、茶界专家、茶人、茶友等,...
2022-01-07 冲泡235杯
最新茶资讯
1月2日,2022年松溪九龙大白茶“销区行”首站在福州宝龙广场举办,松溪九龙大白茶再次飘香榕城,为福州市民带来沉浸式的品茗体验。海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、海峡两岸茶业交流协会副会长杨志英,南平市...
2022-01-06 冲泡278杯
一朵茶资讯
白茶,根据制品茶的表面呈白色,故名白茶。中国六大茶类之一,素为茶中珍品。 白茶为福建特产,要紧产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。根基工艺包含萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是造成白茶品格...
2021-12-31 冲泡253杯
白茶
白茶介绍
白茶文化
白茶历史
白茶制作
白茶工艺
近日农业农村部公布了2021年农产品地理标志登记产品“靖安白茶”榜上有名!从《中华人民共和国农产品地理标志登记公示》(〔2021〕第2号)获悉,靖安县白茶协会申请对“靖安白茶”产品实施国家农产品地理标...
2021-12-30 冲泡136杯
最新茶资讯
白茶看似简略,建造流程淳厚,茶叶从树上采摘下来后,不炒不揉,只经历“萎凋”和“干涸”两个步调,使叶片到达适用寄放的湿度。但如许简略的方法却能封存着大天然的滋味。干涸后的白茶,其条敷阐,其叶莹薄,宋徽宗...
2021-12-28 冲泡277杯
制茶工艺
近日,景谷茶叶和特色生物产业发展中心与昆明埃舍尔科技正式签署《景谷数字白茶产业链追溯平台建设项目》合同。双方将结合景谷大白茶产业发展各项指标,全链建立景谷大白茶质量追溯体系,推进数字技术与产业深度融合...
2021-12-27 冲泡116杯
最新茶资讯
据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此栖身,以种兰为业,为人乐善好施,深得民气,并曾将其所种绿雪芽茶,人们感激载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也所以名为...
2021-12-24 冲泡129杯
白茶传说
福鼎大白茶
茶的传说
茶的故事
茶传说故事
关于茶的故事
白茶
白茶老是填塞着秘密的气味。太姥娘娘与白茶传说,明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中纪录:“太姥山古有绿雪芽。”卓剑舟在《太姥山全志》中注释:“今呼为白毫,香色俱绝,而尤以鸿雪洞产...
2021-12-24 冲泡220杯
绿雪芽
黄金桂(别名黄旦) ,无性系种类。黄旦的由来有两种传说:其一,传递,清咸丰古年(1860)安溪罗岩灶坑村(今虎邱乡美庄村),有个青年叫林梓琴,娶西坪珠洋村佳王淡为妻。本地习俗,成婚一个月,新娘回娘...
2021-12-24 冲泡157杯
黄金桂
黄金桂故事
黄金桂介绍
乌龙茶
乌龙茶传说
黄金桂文化
为进一步弘扬湘西黄金茶茶文化,提高红茶品质,12月22日,吉首市湘西黄金茶第二届红茶大赛在马颈坳镇隘口村举行。 活动现场。 本次大赛共从隘口村收集样品27个,经过参赛茶企、茶农初评,共有10个黄金红...
2021-12-23 冲泡226杯
一朵茶资讯
月光白别名月光佳人,也被称为月光白茶、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅区域,其采摘手段怪异,须在月光下建造,每批茶叶的粗制要在一天内实现。月光白来源其名来源说法不一,一种说法是:此茶采...
2021-12-22 冲泡400杯
属于什么茶
福鼎白茶制作技艺大比拼——第三届福鼎白茶传统工艺制茶大师暨第二届制茶能手评选活动成品茶今日在福鼎市太姥书画院开汤审评,持续2天。本次评选活动旨在提高福鼎白茶加工水平,推动福鼎白茶制作技艺传承与创新,促...
2021-12-20 冲泡186杯
一朵茶资讯
12月10日,首届中国(福州)茶生活博览会暨“福茶杯”福建省(百姓茶、放心茶)茶叶大赛(简称:茶生活展)在福州海峡国际会展中心开展。柘荣县政府组织的高山白茶展团盛装亮相,经营柘荣高山白茶的省内16家龙...
2021-12-13 冲泡217杯
一朵茶资讯
以标准建设为引领,把茶产区的资源优势转化为产业优势,口碑优势转化为品牌优势,品质优势转化为价值优势,才能更好地带动茶产业的宣传。12月11日,茶业标准化与三茶融合高峰论坛暨省茶标委第一届五次工作年会在...
2021-12-13 冲泡193杯
白茶
白茶老是填塞着秘密的气味。太姥娘娘与白茶传说,明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中纪录:“太姥山古有绿雪芽。”卓剑舟在《太姥山全志》中注释:“今呼为白毫,香色俱绝,而尤以鸿雪洞产者为...
2021-12-13 冲泡195杯
白茶
女人茶
茶知识
第九届西部茶博会在西安国际会展中心开幕。广德黄金芽展位。2021广德黄金芽品牌推介会在西安举办。西部网讯 为了推动广德市茶旅融合的进一步发展,以茶为媒,12月8日,由安徽省宣城市农业农村局、广德市人民...
2021-12-10 冲泡201杯
最新茶资讯
“大者,盛也。”时值大雪节气,12月7日,由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组指导,福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会主办,福建鼎白茶业有限公司承办的福鼎白茶“三茶”统筹...
2021-12-08 冲泡162杯
白毫银针
老白茶