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制茶工艺

适制白茶的鲜叶品种的特点

茶是我国的传统出口茶,是稍微发酵的茶。福建省福鼎市是白茶的起源地。最初采摘的蔬菜茶品种的茶芽产生银针,后来发现大的白茶产生银针和Pekoe。 白茶主要产区是福鼎,正河,松溪和简阳。产量小,产品主要出口...

2020-12-09 冲泡304杯

白茶 鲜叶 特点

茶叶新闻

2020年最美小青柑颁奖仪式圆满举行

由广东省茶叶流通协会主办的“2020年最美小青柑”颁奖仪式,于近日在佛山潭洲国际会展中心圆满举行。二十多家获奖茶企代表、及来自全国各地的茶友400多人出席了本次颁奖仪式。为加快陈皮柑普茶品牌传播,推动...

2020-12-08 冲泡328杯

白茶

茶健康

怎样科学饮用白茶

喝水白茶,不要太浓,一般是150ml的杯子,只要5g的茶就足够了,水温应该在95℃以上,等待冲泡时间约5分钟,然后倒入将茶倒入,准备在茶杯上喝。第二次冲泡仅需3分钟。换句话说,必须与饮料一起冲泡,通常...

2020-12-04 冲泡237杯

红茶 花茶

茶叶新闻

茶行业的孤岛正在趋于连接

两场跨茶企融合活动2020年11月底,是个神奇的时刻,在不到一个星期的时间内,有两场跨企合作大活动分别在广州与福州举行。11月26日,由茶频道策划的“中国好茶·黑白对话”活动在广州上演,在这场活动中,...

2020-12-02 冲泡177杯

白茶 福鼎白茶

茶叶新闻

粒达白茶:歌以颂德,香以达心

冬时令,草木凋零,万物蕴藏。寒夜里,凛冽的寒风,勾起了几分对温暖的眷恋。“暖炉生火早,寒镜裹头迟。融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”偶然读到这样的诗句,不由觉得有股暖意从内心升腾而起。耳边仿佛听到了咕咚咕咚的...

2020-12-01 冲泡272杯

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