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茶叶知识

洞庭碧螺春茶叶品级分类介绍(茶叶分类及基本知识)

 洞庭碧螺春品级分类    洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。  ...

2023-02-28 冲泡217杯

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茶叶新闻

大佛龙井新茶在2月底可少量上市

雨水过后早茶萌芽,浙江茶区的早茶陆续上市。2月21日,新昌县名茶协会邀请了县农业农村局茶叶站茶叶专家王士钢和县气象台副台长朱涛赴新昌新茶采摘较早的城南高依茶山,踏看茶树萌芽情况。王士钢专家分析:由于去...

2023-02-23 冲泡175杯

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