太平猴魁的采摘在谷雨至立夏,茶叶长出一芽三叶或四叶时开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有l5~20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶,并严格做到“四拣”:一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶;二拣...
2023-11-07 冲泡158杯
茶叶知识大全
1、有前提的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如斯可贮藏茶叶二三年,如前提不够,可用热水瓶胆贮藏,由于水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以地蜡封口,外包胶布,简朴易行...
2023-11-07 冲泡118杯
关于茶叶的知识
桑叶茶是一种健康的饮品,以其清爽的口感和多种功效而受到广泛关注。桑叶茶制作材料:桑叶:新鲜或晒干的桑叶均可。开水:足量的...
2023-11-01 冲泡132杯
桑叶茶
古早味红茶是一种以传统工艺酿制的茶饮,因其口感浓郁、香醇、口感独特而受到广泛喜爱。它采用高山茶和普洱茶混合而成,通常不加...
2023-10-19 冲泡299杯
古早味红茶
普洱茶是一种中国特有的发酵茶,因其独特的制作工艺和口感而备受茶友们的喜爱。想要正确地泡出好喝的普洱茶,需要掌握正确的泡茶...
2023-10-16 冲泡132杯
生普洱茶泡法
茶叶经沸水冲泡后,闻其香气,尝其滋味,观察其汤色和叶底,一般就能判断茶叶的优次。茶汤的香气,通常绿茶以清鲜隽永,红茶以浓烈纯正,乌龙茶以馥郁清幽,花茶以芬芳扑鼻,紧压茶以烟焦香为上品;总的讲淡薄低沉而...
2023-09-27 冲泡109杯
黑茶
红茶
碧螺春是中国著名的绿茶,属于闽南乌龙茶的一种。碧螺春,是中国福建省武夷山一带的特产茶叶,以其独特的外形、鲜爽的口感和清香...
2023-09-15 冲泡206杯
碧螺春
雀舌茶也名为湄潭翠芽茶,因为湄潭翠芽茶的外形较为的娇小玲珑,外形如雀舌一样,因此也名为雀舌茶了,正是因为雀舌茶的原料,只会选用优质的上等芽茶,因此打造出来的一款雀舌茶,不只是拥有鲜嫩清新的特点,只要大...
2023-09-14 冲泡144杯
茶与健康
普洱茶是一种独特的中国茶,具有浓厚的历史和文化底蕴。想要泡好喝的普洱生茶,以下是一些建议和步骤供您参考:1.选择好的普洱生...
2023-09-11 冲泡191杯
普洱生茶怎么泡
枣树芽是枣树在每年春天长出喝新鲜嫩芽,它可以制成茶叶供人们泡水喝,但人们对它的制作方法并不了解,不知道它怎么制茶最好,今天我会做这方面的介绍,能让大家知道枣树芽怎么制成茶叶,也能让大家掌握枣树芽制茶的...
2023-08-25 冲泡204杯
制茶工艺
肉桂茶饮肉桂是武夷岩茶当家品种后起新秀之一,"香不过肉桂,醇不过水仙",在民国,肉桂茶就被列为武夷十大树叶片名枞之一,其殊香雅韵,冠于其他名枞。20世纪60年代初,肉桂茶树由今武夷...
2023-08-24 冲泡228杯
茶叶的鉴别
磨烈古树茶云南的特产茶叶,这种茶出产在云南勐库茶区,是采集古老茶树上的现代茶叶精加工以后制成的干茶,它年产量很少很多人对这种茶并不了解,不知道他到底怎么样,也不知道它的口感与特点有什么特色,今天我会对...
2023-08-23 冲泡332杯
茶叶的特点
洛神花茶是一种受欢迎的花草茶饮品,具有酸甜可口的口感和独特的花香。下面将为您介绍洛神花茶的冲泡方法,让您能够在家中轻松享...
2023-08-15 冲泡269杯
洛神花茶泡法
一般人如果不了解鸭屎香茶的话,都会以为,鸭屎香茶就是拥有鸭屎一样香味的一款茶饮,因此很多人都避而远之,只有真正饮用过鸭屎...
2023-08-02 冲泡267杯
鸭屎香茶
泡制普洱茶是一门独特的艺术,正确的泡茶方法能够释放出茶叶的香气和口感。下面是一些关于如何正确泡制普洱茶的方法。选择合适的...
2023-08-01 冲泡293杯
普洱茶泡法
一、瓦坛保存用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久...
2023-07-25 冲泡203杯
茶叶小知识
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品,如何鉴别碧螺春的好坏呢?看干茶的色泽,是否符...
2023-07-25 冲泡153杯
茶叶小知识
普洱茶(茶)这种饮料能被视为天下第一饮品,最关键的一点就是它具有许多保健功能。根据科学家的研究,其功效多达20项左右,其中普洱茶减肥名列其中,相信这对许多减肥人士来说是一个非常令人兴奋地结果,普洱茶减...
2023-07-25 冲泡158杯
茶叶小知识
在普洱茶树上采摘下来的芽孢,因为需要通过纯手工进行采摘并且制作,加上普洱芽孢的采摘周期比较短,因此普洱芽孢的产量是十分稀少,市面上的一款普洱芽孢价格较为的昂贵,不过由于普洱芽孢中含有的营养物质非常丰富...
2023-07-17 冲泡237杯
茶叶的保存
一是冷藏保存法将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出...
2023-07-14 冲泡194杯
茶叶的保存