12月1日，乐山市马边彝族自治县茶叶现代园区内仍是一片生机盎然。近年来，马边立足资源禀赋，以生态农业为基础，推动生态工业和生态文旅同构，开展脱贫地区三产融合探索，持续擦亮“中国彝茶之乡”金字招牌。 ...
2023-12-08 冲泡133杯
一朵茶资讯
红茶和绿茶都是备受喜爱的茶叶种类，它们各自具有独特的风味和营养成分。针对不同的季节和气候条件，人们可以选择适合的茶饮来滋...
2023-12-07 冲泡177杯
红茶
绿茶
喝绿茶虽好，但绿茶在高温天气中却不易保存，存放时应注意以下几点。1、忌高温高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研...
2023-12-06 冲泡106杯
茶叶知识大全
本文核心数据：出口规模;出口产品均价;出口目的地国中国茶叶行业出口总额呈上升趋势 我国茶叶种植规模庞大，出口种类多样，近年来茶叶出口量及出口金额总体呈现波动趋势，2022年中国茶叶出口数量达36.87...
2023-12-06 冲泡300杯
最新茶资讯
凤冈锌硒茶大赛现场11月19日至20日，凤冈县举行首届“不夜之侯杯”职工茶艺大赛暨首届“贵州绿茶杯”凤冈锌硒茶全民冲泡大赛，来自县内外的44名选手齐聚一堂，以茶会友，展示茶艺。贵州省茶文化研究会副会长...
2023-11-23 冲泡205杯
最新茶资讯
碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。 一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺...
2023-11-14 冲泡152杯
茶叶的鉴别
我国的四大美女大家应该都知道，最让人羡慕的估计就是杨贵妃杨玉环了，除了得到皇帝的宠爱，还有一点就是唐朝是以胖为美的，这让现在的月半子情何以堪，胖是吃出来的，每一个月半子都是从一个瘦瘦的潜力股慢慢发展起...
2023-11-10 冲泡136杯
属于什么茶
正宗崂山绿茶产地崂山绿茶地理标志产品保护范围以山东省青岛市崂山区人民政府《关于申请划定崂山绿茶地理标志产品保护产区的函》（崂政函[2006]2号）提出的范围为准，为山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中...
2023-11-10 冲泡108杯
茶叶的产地
大家都知道，绿茶是我国非常知名的茶类，甚至在国际上，绿茶也是中国的典型代表茶类，在绿茶界中，极具知名度的茶叶品种就包括了西湖龙井、洞庭碧螺春、都匀毛尖、日照绿茶等等了，虽然同为绿茶，但是其具体的品质特...
2023-11-09 冲泡153杯
茶叶的鉴别
一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在６０％较为适宜，超过７０％就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。二忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为０－５℃。温度...
2023-11-07 冲泡165杯
茶叶知识大全
绿茶对健康的好处多多，已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等，主要归功于其中所含的儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究发现，绿茶在常温下放置6个月后，儿茶素含量便减少了32%。中国农科...
2023-11-02 冲泡123杯
红茶
花茶
信阳毛尖是中国著名的茶叶之一，它源于中国河南省的信阳市。在讨论信阳毛尖的茶叶类型时，我们需要了解它的特点、制作过程以及专...
2023-10-30 冲泡162杯
信阳毛尖
2023年10月25日，《晒红茶》和《卷曲型炒青绿茶(大叶种)加工技术规程》等五项团体标准正式发布，并将于2023年11月25日起实施。标准技术审查2023年10月17日云南省茶叶流通协会标准化办公室...
2023-10-26 冲泡177杯
红茶
白茶
近日，2023年贵州省秋季斗茶赛正如火如荼进行，茶王也呼之欲出，将于10月27日下午在贵阳市花溪区贵茶久安公司隆重举行颁奖仪式，共同揭晓五大“茶王”的神秘面纱。那么，今年贵州秋季斗茶赛品质究竟如何?让...
2023-10-26 冲泡148杯
红茶
白茶
红茶既然有真假之分，那么在真品红茶中，也必然有品质的优劣之分，将其拟人化，就是“佳人”与“嫫母”的天壤之别，红茶是健康的饮料，品质优劣不仅与口感风味有着密切的关系而且也会影响到人体的健康。按照品质优劣...
2023-10-10 冲泡97杯
茶叶知识大全
太平猴魁茶并不属于绿茶，而是一种传统的武夷岩茶。它源自福建省武夷山地区，采用特殊的制作工艺而成，被誉为中国十大名茶之一。...
2023-10-07 冲泡155杯
太平猴魁茶
铁观音被广泛认为是一种乌龙茶，而不是红茶或绿茶。铁观音是中国著名的传统茶叶之一，享有盛誉。许多人可能会问，铁观音属于什么...
2023-09-27 冲泡164杯
铁观音
碧螺春是中国著名的绿茶，属于闽南乌龙茶的一种。碧螺春，是中国福建省武夷山一带的特产茶叶，以其独特的外形、鲜爽的口感和清香...
2023-09-15 冲泡206杯
碧螺春
女性朋友们，喝茶是一种健康而优雅的生活方式，而绿茶作为茶叶中的明珠，不仅味道鲜美，还具有许多对女性健康有益的特点。那么，...
2023-09-08 冲泡264杯
绿茶
铁观音是一种非常有名的中国茶，口感浓郁香醇，富有特殊的烟熏味和花果香气。但是，在茶类的分类中，铁观音究竟是属于红茶还是绿...
2023-09-07 冲泡258杯
铁观音
