龙井茶是属于绿茶的一种,是比较名贵的茶种,那么龙井茶产地是哪里?哪个牌子最好?龙井茶产地是哪里 :西湖龙井茶位列中国十大名茶之首,正宗龙井茶叶有四绝的美誉:“色绿,香郁,味醇,形美”,西湖龙井有狮峰,...
2024-05-15 冲泡15杯
茶叶的产地
普洱熟茶茶性温和,口感醇厚饱满,适合现饮现喝,是无数茶友的珍爱。熟茶独有一种魅力,其陈香让人沉醉,其醇和让人温润,其稠滑让人柔和。一杯熟茶,可以让人久久沉醉在它的魅力之中,无法忘却它的味道。但很多茶友...
2024-05-15 冲泡13杯
茶叶的保存
碎银子和大金芽都是云南出产的地方名茶,而且在市场上很受欢迎,不过这两种茶之间也有很多区别,很多人都想知道碎银子和大金芽哪个更好,今天会这方面的介绍,能让大家对碎银子和大金芽多一些了解,能知道它们之间有...
2024-04-24 冲泡40杯
茶叶的鉴别
狮峰龙井,生活中有不少人喜欢喝,味道非常棒。狮峰龙井产地是哪?和西湖龙井哪个好?狮峰龙井产地是哪:狮峰龙井最大产地龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。村内旅游资源丰富,御茶园、胡公庙、九溪十八涧、...
2024-04-18 冲泡43杯
茶叶的产地
一、外观上的区别普洱茶生茶的茶饼以青绿、墨绿色为主,部分转为黄红色,陈年的普洱生茶红中带绿;普洱茶熟茶的茶饼为红棕色、深褐色或黑色为主,芽头呈现金黄色。二、汤色上的区别普洱茶生茶的茶汤呈现青黄色或者金...
2024-01-17 冲泡69杯
茶叶的特点
我国绿茶类众多,除了毛尖茶这一品质优异的绿茶类之一,其实一款雀舌和仙毫,也都是属于一款优质的绿茶类,正因为如此,刚开始喝绿茶的新手茶友们,都不知道是雀舌和仙毫怎么区别开来,或者是雀舌和仙毫哪个更加好喝...
2024-01-16 冲泡81杯
茶叶的鉴别
红茶的品种也是有很多,其中比较出名的就是有祁门红茶,那么祁门红茶可以放多久?怎么保存好?祁门红茶可以放多久:第一,祁门红茶保质期是比较难界定的,因为其发酵时间因产地和品牌的不同而不同,所以即使是同种茶...
2024-01-15 冲泡63杯
茶叶的保存
我国绿茶品类繁多,其中更有不少国内外都非常喜爱的国家级名优绿茶,就犹如今天要跟大家详细介绍的毛尖和仙毫,这两者都是属于高品质的绿茶,也有可能正因为如此,毛尖和仙毫的相似度极高,大家对毛尖和仙毫这两款绿...
2024-01-11 冲泡161杯
茶叶的鉴别
普洱茶为紧压型茶叶,除了是茶饼的形状之外,更有少部分是属于茶砖来着,而根据普洱茶的不同工艺来看,我们可以将普洱茶分为主要两大类,普洱生茶以及熟茶,不过,对于新手茶友们来说,或许对这些概念性的东西并不十...
2024-01-09 冲泡61杯
茶叶的鉴别
为促进全国区域农业品牌间的交流合作、互惠共赢,推动标杆示范带动和借鉴,近日,由中国品牌杂志社等机构主办的以“共创新路径 共赢新发展”为主题的2023区域农业品牌发展论坛暨年度盛典在北京举行。本次系列活...
2024-01-04 冲泡57杯
红茶
祁门红茶
12月24日,祁门县举办2023祁门红茶“茶王”赛。大赛邀请了中国农业科学院茶叶研究所、安徽省农业科院茶叶研究所、黄山职业技术学院的茶界专家学者对进入决赛的茶样进行终极评选。参加“茶王”赛的企业共有5...
2023-12-26 冲泡85杯
最新茶资讯
2023年12月24日,祁门红茶“茶王赛”画上圆满句号。新一届茶王诞生!安徽省祁门红茶发展有限公司收获祁红工夫、祁红金针两个茶王荣誉,黄山市遇见祁红茶业有限公司、黄山市祁门润天红茶业有限公司分别荣获祁...
2023-12-25 冲泡88杯
一朵茶资讯
杭州龙井茶是中国著名的绿茶之一,不仅在国内备受推崇,也在国外享有盛誉。然而,众所周知,龙井茶在不同地方生产,味道也会有所...
2023-12-01 冲泡120杯
龙井茶
普洱红茶是什么普洱红茶采用云南大叶种晒青茶为原料,在制作过程中经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再经高温干燥破坏酶的...
2023-11-28 冲泡54杯
属于什么茶
无论是一款祁眉红茶,还是祁门红茶,都是属于我国的高级红茶类别,而且因为祁眉红茶以及祁门红茶仅为一字之差,因此不了解祁眉和祁门红茶的朋友们,还会以为是属于同一种茶叶,其实祁眉和祁门红茶两者的区别是非常大...
2023-11-15 冲泡93杯
茶叶的鉴别
作为优质好茶的雀舌和白茶,大家看市面上雀舌和白茶这两者的价格就知道了,而且雀舌和白茶都是属于昂贵的稀有品种,在我国甚至是国际上都享负盛名,但是对于还没有充分领略过雀舌和白茶这两款名贵绿茶魅力的朋友们,...
2023-11-15 冲泡71杯
茶叶的鉴别
11月2日,第四届中国农业品牌百县大会在浙江大学召开,祁门红茶荣获《2023中国地理标志农产品区域公用品牌》品牌声誉TOP100。该榜单是基于“中国农业品牌声誉评价模型”,通过感知力、感召力两项一级指...
2023-11-07 冲泡82杯
最新茶资讯
白露过后,晚上把已做好的茶摊在户外,承接夜露,次日白天再又把茶烘干,以这种制茶技艺来增加茶叶香气与滋味的,在全国茶区恐怕只有皖南祁门芦溪乡,这是祁门安茶的神奇之处。10月10日晚,祁门县委县政府特地在...
2023-10-11 冲泡56杯
红茶
祁门红茶
一、什么是普洱茶手工茶呢?在普洱茶界,谈及普洱茶的制作工艺,很多人认为,以手工制作的茶品较好,制成的茶品在口感上有比较丰富的层次变化和多样性。手工茶普洱茶的性格特点是任性傲娇,情绪化元素多,因此有惊喜...
2023-07-27 冲泡171杯
制茶工艺
一、瓦坛保存用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久...
2023-07-25 冲泡121杯
茶叶小知识