8月23日，第五届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工赛项福建省选拔赛暨福建省第二届茶业(绿茶)加工工职业技能赛在福安市开赛。来自福建省各地的38名制茶能手走进社口坦洋茶场展开为期三天的绿茶加工技能比拼。...
2022-08-26 冲泡207杯
花茶
白茶
中秋将至，作为传统营销“黄金期”，各大茶品牌开启“预热”模式，率先拉开营销大战的帷幕。营销以常新常变为追求，往往需要用不同的布局方式去提升消费者对品牌的好感度。除了在中秋推出茶月饼、茶新品等中秋营销战...
2022-08-25 冲泡166杯
白茶
“茶百戏，近世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画。”大学时，我曾读到《荈茗录》关于茶百戏的记载，由此对这门“清水作画”技艺产生了莫大的兴趣。茶百戏，以茶为纸，以水为墨...
2022-08-16 冲泡179杯
红茶
中国茶文化
8月3日，2022年第三届闽台茶文化交流活动在福建省三明市大田县举行，本次活动以“传承千古韵，一茶两岸情”为主题，采用线上交流的形式，旨在进一步传承和弘扬中华优秀传统文化，增强两岸同胞精神纽带，通过共...
2022-08-11 冲泡219杯
最新茶资讯
龙井茶产田主要位于浙江省西湖一带的龙井村。由于龙井村产地的缘故，而得名为龙井茶。龙井茶是我国四台甫茶之一，属于绿茶类。茶叶品格很的好，在环境趋势上贩卖的茶叶中普通都能够看到龙井茶的身影。龙井茶能够生津...
2022-08-08 冲泡186杯
绿茶产地
8月4-8日，第十三届东北(沈阳)国际茶文化博览会暨福建闽茶文化节(以下简称“辽展茶博会”)，在辽宁工业展览馆举办。海峡两岸茶业交流协会常务副会长陈瑞曾、副会长陈少和出席活动。“东北(沈阳)国际茶文化...
2022-08-05 冲泡166杯
红茶
平阳黄汤
连绵的绿，高高低低。这里是福建武夷山。5月，当最后一批春茶采摘完毕，一片片叶子经过杀青、揉捻等工序，运往世界各地。成片的蓝，一望无际。这里是福建宁德。7月，一筐筐大黄鱼被捕捞上岸，送往大江南北的餐桌。...
2022-08-04 冲泡111杯
一朵茶资讯
“茶胶鲟鱼籽”“淮山茶香鸡”“乌龙出海”“观音玲珑冻”……31日，安溪外烩餐饮行业协会第二届监理事就职庆典活动暨首届安溪县“九崖山杯”茶餐美食职业技能竞赛颁奖活动现场，一道道融入时尚健康元素的“网红”...
2022-08-03 冲泡190杯
最新茶资讯
安徽四台甫茶是：黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。1、黄山毛峰黄山毛峰是中国十台甫茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，因此又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每一年明朗谷雨，选摘...
2022-08-02 冲泡263杯
茶叶品牌
茶业是福建省重要的特色优势产业，在农业农村经济发展和脱贫攻坚中占有举足轻重地位。福建省始终坚持以绿色发展为导向，以提升品质、打响品牌为重点，着力创新体制机制，全力推进茶产业高质量发展，2012年，制定...
2022-08-02 冲泡138杯
红茶
花茶
明代，紫砂茶壶风行临时。 “明清期间，福建闽南区域就曾经盛行泡饮功夫茶。在其时，泡饮功夫茶除了考究用泉水以及乌龙茶外，还考究用‘器’，此中被称为‘四宝’之一的紫砂小壶就位列此中。开国往后，尤为是...
2022-08-01 冲泡614杯
中国茶具
近日，“一带一路”滇茶杯第四届云南名茶评比大赛揭晓，经过紧张的初赛和决赛两个阶段的角逐，76个获奖茶样新鲜出炉，率先扛鼎云南茶叶高质量发展的重担，成为云茶出滇的一张亮丽“茗片”。评委们正在鉴别茶样 本...
2022-08-01 冲泡253杯
红茶
白茶
“站在新的安溪茶业历史起点上，我们将把安溪铁观音茶文化系统保护好、传承好、利用好，助推乡村振兴。”7月28日，安溪县委常委、统战部部长、县茶管委常务副主任肖印章，在安溪铁观音茶文化系统保护与发展主题研...
2022-07-29 冲泡230杯
一朵茶资讯
5月20日，联合国粮农组织（FAO）宣布，福建安溪铁观音茶文化系统正式被认定为全球重要农业文化遗产，成为我国18处全球重要农业文化遗产中的一员，成功迈向世界舞台。安溪县位于福建省东南部，有1000多年...
2022-07-28 冲泡161杯
一朵茶资讯
作为中国白茶的发源地和主产区，福鼎立足特殊的地理气候条件和优越的自然生态环境，白茶产量占全国60%以上在福鼎当地60万人口中，约三分之二从事与白茶相关的工作，福鼎成为口口相传的白茶城 福鼎市点头镇...
2022-07-26 冲泡244杯
白茶
福鼎白茶
“湛卢春晓”“梅口古埠”“白马风光”……一幅幅松溪风光在茶器上生动展现，画上还题着精彩美妙的诗词。7月17日，在松溪县九龙大白茶交流品鉴会上，由松溪县湛卢文创团队打造的一组独具松溪风情的茶器具吸引了不...
2022-07-25 冲泡170杯
白茶
7月20日，第二届中国白茶大会在福建省政和县开幕。海峡两岸茶业交流协会会长、福建省政协原副主席陈绍军，南平市海峡茶业交流协会会长黄以西出席活动，齐观中国白茶新风貌，共绘白茶产业新蓝图。何明星在致辞中指...
2022-07-22 冲泡109杯
最新茶资讯
问：桂平西山茶是甚么层次，属于十台甫茶吗答：吃茶是中国的古代文明，中国茶叶经历深远，品种众多，有古代名茶也有经历名茶之分，而中国的名茶在以前也有许多说法，并且差别时间段，差别机构报道出来的十台甫茶也有...
2022-07-21 冲泡171杯
信阳毛尖
六安瓜片
7月18日上午，由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、中共松溪县委、松溪县人民政府共同主办的第三届中国(松溪)茶商大会暨全国茶叶质量安全与产业高质量发展工作会在福建松溪正式拉开帷幕。活动以“古韵松...
2022-07-19 冲泡145杯
最新茶资讯
来自福州海关的统计数据显示，2022年前5个月，福建省茶叶出口1.2万吨，价值13.2亿元，同比分别增长22.1%、16.9%。据了解，茶叶在福建省农产品出口中占有重要地位，近年来福建省茶叶出口呈现快...
2022-07-15 冲泡165杯
红茶
花茶
