雁荡毛峰是具有一百多年历史的著名茶。其生产过程如下：鲜叶采摘→定型→轧制→烘烤毛坯→剥皮提拉→烘烤。 1新鲜采摘的叶子需要柔和和均匀，以一芽一叶或一芽两叶为标准，没有昆虫，雨叶和紫色芽叶。摘下新...
2020-10-20 冲泡350杯
雁荡毛峰
采制
2020年全国茶叶品质评价日前在杭州举行。来自台州市三门县的三门绿毫茶叶专业合作社选送的“太师峰”牌“善树”白茶被评为国家级白茶类五星名茶，且以总分96.5分的高分位居白茶类第一名，成为浙江唯一...
2020-10-20 冲泡431杯
黑茶
红茶
我国的十大名茶是指哪些茶？一、西湖龙井西湖龙井是我国第一名茶，主要产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山和虎跑一带，但人们多认为狮峰产的茶，品质最好。龙井则以“色绿、香郁、味醇、形美”而闻名于世。西湖龙...
2020-10-15 冲泡362杯
碧螺春
信阳毛尖
9日，安溪县委书记高向荣、县长吴毓舟带队到福建农林大学安溪茶学院调研。县领导廖皆明、庄稼祥、陈友爱、丁建铭一同参加。 在茶学实验中心，高向荣、吴毓舟一行认真听取实验室建设、科研成果、人才团队引...
2020-10-14 冲泡329杯
一朵茶资讯
原标题：龙涓高鼎：打造“铁观音禅茶”庄园 10月1日，正值国庆、中秋佳节，安溪铁观音高鼎少林禅茶开采节系列活动在安溪县龙涓乡新岭村高鼎茶庄园举行，包括禅茶开采及加持仪式、文艺演出、书画公益拍卖...
2020-10-10 冲泡334杯
安溪铁观音
铁观音禅茶
禅茶文化
比赛选手通过多种感官，判定茶叶。叶超摄 人民网泉州9月10日电 茶叶拼配，在业界是一门高超技艺。那么如何读懂“茶叶密码”，审评拼配好一泡安溪铁观音?9日，2020年安溪铁观音审评、拼配职业技...
2020-09-25 冲泡224杯
最新茶资讯
西湖龙井，铁观音，碧螺春，信阳毛尖，都匀毛尖，黄山毛峰，六安瓜片，祁门红茶，武夷岩茶，君山银针作为我国十大名茶。然而，近年来，在十大名茶中出现了许多假冒产品。下面，我将介绍这些著名茶的主要特征以及识...
2020-09-23 冲泡253杯
信阳毛尖
六安瓜片
湖北省：绿茶玉露与四十，宜昌邓村绿茶，峡州碧峰，金刚银镇，随州的车云山毛尖，棋盘山毛尖，云雾毛尖，当阳的仙人掌茶，大悟的[ @ 18]，红安的天台翠凤，竹溪的毛峰，宜都的熊东云雾，鹤蜂的荣美茶，武昌的...
2020-09-18 冲泡639杯
凤庆红茶
滇红功夫茶
云南红碎茶
云南普洱茶
益阳市重点扶持的品牌饮料桃花美人茶新年迎来“开门红”。日前，该品牌顺利通过国家和省市三级专业审评，获得国家质量监督检验检疫总局颁发的《全国工业产品生产许可证》（QS证），为正式进军市场的桃花美人茶...
2020-09-17 冲泡238杯
安溪
桃花
美人茶
龙井茶的传说乾隆皇帝降临长江以南时，他来到杭州龙井石峰山脚下，看到村民们采茶以示感情。在这一天，乾隆皇帝看到几个乡村妇女在十多个绿茶帐篷前采茶。他们很高兴，学会了接他们。刚抓了一只手，突然太监来到报纸...
2020-09-14 冲泡210杯
茶文化知识
原标题——泉州安溪：拼“茶香”赛“茶技”比赛选手通过多种感官，判定茶叶。叶超 摄 茶叶拼配，在业界是一门高超技艺。那么如何读懂“茶叶密码”，审评拼配好一泡安溪铁观音？9日，2020年安溪铁观音...
2020-09-11 冲泡299杯
安溪铁观音
茶叶拼配职业技能大赛
安溪铁观音大师
原标题：5亿！打造茶美人大田国家茶叶公园 2020年9月8日，福建大田又一大项目签约！ 堪称茶叶文化市场的巨无霸，占地1万多亩，整合4500多亩茶山基地，7个行政自然村 ——福建第一家...
2020-09-10 冲泡340杯
茶美人
国家茶叶公园
茶旅融合
世界上很多语言中“茶”这个词都源自汉语，说明古代中国茶的影响和地位。但是，今天中国茶在世界上已经失去了其地位。英国《金融时报》网站9月15日刊载TomMiller文章Whyforeignersar...
2020-09-09 冲泡217杯
中国
世界名茶
打开中国语门的七件事-柴，米，油，盐，酱油和醋茶，都使人们深刻理解“茶”在中国文化中的重要性。 “名茶”在成千上万的红色中脱颖而出，享誉世界。人们的茶在百姓家中开花并广为人知。 最杰出的无疑是中国...
2020-09-08 冲泡258杯
大红袍
28日至30日，全国茶叶加工工（红茶）职业技能竞赛福建省初赛暨福建省首届茶叶加工工职业技能竞赛，在“中国茶叶之乡”“中国红茶之都”福安市举办。 本届赛事由省农业农村厅、省人力资源和社会保障厅、省...
2020-09-01 冲泡204杯
最新茶资讯
28日，全国茶叶加工工(红茶)职业技能竞赛福建省初赛暨福建省首届茶叶加工工职业技能竞赛，在“中国红茶之都”福建福安市鸣锣开赛，弘扬工匠精神、发掘乡村能工巧匠、助力乡村产业振兴。 福安市人大常委...
2020-08-31 冲泡269杯
一朵茶资讯
近年来，普定县坚持做干净茶、生态茶，对茶园质量安全严格管控。近期，普定县农业农村局接到群众举报，有人在茶园乱打农药，普定县农业执法人员立即赶往现场检查，茶园中发现噻嗪·异丙威、啶虫脒等农药，遂立...
2020-08-24 冲泡262杯
最新茶资讯
导语：近年来，茶叶质量安全事关产业发展全局、决定产业发展成败，抓好绿色防控是贵州茶产业“守正创新”的重要支撑。贵州已成为全国茶树病虫害绿色防控的新标杆，成为了全国关注的焦点，持之以恒推动绿色防控再...
2020-08-22 冲泡322杯
茶园违规使用农药
茶农被罚
如果西湖胜过西子，那么重妆和淡妆总是合适的。杭州西湖，一个只能用名字闻到绿叶的地方，养的茶必须是美丽，美丽和优雅的。 西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村，被誉为“中国十大名茶”之一，不仅绿色，美丽，香...
2020-08-21 冲泡340杯
茶文化介绍
中国以龙为象征，代表华夏千年文明，国内知名茶叶连锁品牌龙叙堂创立灵感来源于古代龙的图腾，和近年领导人十数场的茶叙外交，华夏古今文化的首次密切碰撞，使得龙叙堂应运而生。“龙叙龙叙，龙之茶叙”龙叙堂茶业愿...
2020-08-21 冲泡373杯
云雾茶
大红袍
